Chutney de Manga meia.dúzia®. Descubra este sabor surpreendente, o Chutney de Manga da ilha da Madeira, resultante da mistura da manga com as pimentas, o alho, a cebola roxa e o açafrão, tem um sabor muito aromático, aliando o doce com o picante. Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.
Ceviche de Peixe Branco com Chutney de Manga - Chef Álvaro Costa
Salada de Couscous com Chutney de Manga, receita doChef Álvaro Costa
Chutney de Manga meia.dúzia®. Descubra este sabor surpreendente, o Chutney de Manga da ilha da Madeira, resultante da mistura da manga com as pimentas, o alho, a cebola roxa e o açafrão, tem um sabor muito aromático, aliando o doce com o picante. Ideal para aperitivos, torradas de algas, queijos curados, hambúrgueres, sushi, e pratos de peixe, como molho para carnes brancas, saladas, para acompanhar com carne de aves e carnes de caça.
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Chutney de Mango

€5,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Un chutney tropical y especiado donde el Mango de Madeira se encuentra con jengibre, cúrcuma y pimientas aromáticas, perfecto para marisco, pescado y cocina fusión.

  • Más de un 60% de Mango de Madeira
  • Perfil tropical, agridulce y especiado
  • Con jengibre, cúrcuma, pimienta negra y pimienta blanca
  • Textura cremosa, fresca y jugosa
  • Excelente con gambas, vieiras, pescado y sushi
  • Elaborado artesanalmente en pequeños lotes
  • Sin conservantes ni colorantes artificiales
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envíos rápidos a todo el mundo.
Entrega a domicilio o en punto de recogida CTT.
Reciba su pedido en 1 día laborable (Portugal continental, pedidos realizados antes de las 14h en días laborables).
Envíe como regalo con mensaje gratuito y sin precio incluido.
Compre online y recoja en nuestras tiendas oficiales de Oporto o Lisboa (gratis).
Cree su PACK3 Sabores desde 14,90€.
Ingredientes

Mango (60.6%), azúcar, vinagre (puede contener sulfitos), cebolla roja, ajo, flor de sal, pimienta negra, jengibre, pimienta blanca y cúrcuma.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.
Información Nutricional

Declaración nutricional media por 100g: energía 521 kJ; grasas 0.3 g; de las cuales saturadas 0.1 g; hidratos de carbono 25.2 g; de los cuales azúcares 22.1 g; proteínas 0.6 g; sal 0.0 g.

Alérgenos: puede contener sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Chutney de Mango

Chutney de Mango

€5,90

PACK 6 Sabores Parabéns | Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

El Mango de Madeira en un chutney tropical, especiado y perfecto para marisco.

El Chutney de Mango meia.dúzia® combina la dulzura luminosa del mango maduro con jengibre, cúrcuma y pimientas aromáticas, creando un perfil agridulce, fresco y delicadamente cálido. La textura cremosa y jugosa envuelve el paladar con tropicalidad y profundidad.

La acidez del vinagre, la cebolla roja y el ajo equilibran la dulzura de la fruta y aportan estructura al chutney, haciéndolo especialmente versátil en platos salados. El jengibre añade frescura picante, mientras que la cúrcuma y las pimientas prolongan el final con notas cálidas y especiadas.

Es una elección particularmente elegante para marisco, gambas a la parrilla, vieiras, cigalas, pescado, sushi y sashimi, pero también sorprende con quesos intensos, carnes blancas y platos vegetarianos de inspiración asiática. Una creación tropical y sofisticada que transforma cada combinación en una experiencia llena de contraste.

Sugerencias de Uso

Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet
Marisco & Crustáceos

Excelente con gambas a la parrilla, cigalas, cangrejo, vieiras salteadas o brochetas de marisco. El mango realza la dulzura natural del marisco, mientras que el jengibre y las pimientas aportan frescura y calidez aromática.

Pescado & Sushi

Perfecto con atún marcado, salmón a la parrilla, pescado blanco asado, sushi, sashimi y poke bowls. El perfil agridulce y especiado crea contraste con pescado fresco, arroz, algas y salsas de inspiración asiática.

Quesos Intensos

Combina muy bien con gorgonzola, stilton, queso de cabra curado o cheddar envejecido. La dulzura tropical del mango equilibra la sal y la intensidad de los quesos.

Carnes Blancas & Caza

Acompaña pollo asado, pavo, pato o carnes de caza, aportando frescura tropical y especias cálidas a platos más intensos.

Platos Vegetarianos & Fusion

Sorprendente con tofu a la parrilla, verduras asadas, arroz basmati, wraps, hamburguesas vegetarianas o bowls de inspiración asiática.

Chutney de Mango es ideal para Pescado, Sushi, Quesos Curados, Quesos Azules, Queso de Cabra, Carnes Blancas, Carnes de Caza y Carnes Ahumadas.

El Origen de los Ingredientes

Descubra el origen de los principales ingredientes de Chutney de Mango.

Mango de Madeira

Exótico, Dulce y Madeirense

El Mango de Madeira destaca por su sabor dulce y aroma intenso, con pulpa suave y jugosa. Cultivado en clima subtropical, presenta características únicas que lo diferencian de otros mangos. Es ideal para consumo en fresco y postres.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿ESTE CHUTNEY COMBINA BIEN CON MARISCO?
Sí. Es una de las mejores armonías para este sabor. Combina especialmente bien con gambas a la parrilla, vieiras, cigalas, cangrejo y brochetas de marisco, realzando la dulzura natural del marisco con notas tropicales, jengibre y pimientas.
¿ES MÁS DULCE O MÁS ESPECIADO?
Es un chutney agridulce y especiado. El mango aporta dulzura tropical, mientras que el jengibre, la cúrcuma y las pimientas añaden frescura, calidez aromática y profundidad.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL MANGO?
Sí. El mango es el ingrediente principal y aporta al chutney una textura cremosa, jugosa y tropical.
¿ES MUY PICANTE?
No es muy picante. Tiene una calidez aromática sutil aportada por el jengibre y las pimientas, sin dominar la frescura del mango.
¿COMBINA BIEN CON SUSHI Y SASHIMI?
Sí. El perfil tropical, agridulce y especiado combina muy bien con sushi, sashimi, poke bowls y platos de inspiración asiática.
¿CON QUÉ PESCADOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con atún marcado, salmón a la parrilla, pescado blanco asado y platos de pescado con inspiración asiática o tropical.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con quesos azules, queso de cabra curado, cheddar envejecido y quesos de sabor intenso.
¿PUEDE ACOMPAÑAR CARNES?
Sí. Es excelente con pollo, pavo, pato, hamburguesas gourmet y carnes de caza.
¿SE NOTA MUCHO LA CÚRCUMA?
La cúrcuma aporta principalmente notas cálidas, terrosas y aromáticas, sin imponerse al mango.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney está elaborado exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.
Experiência Amantes de Sushi. Sabores de Portugal num presente de gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas gourmet

Producción Artesanal

Los chutneys meia.dúzia® nacen de la fusión entre ingredientes portugueses de alta calidad, especias aromáticas y un enfoque artesanal que respeta el ritmo natural de los sabores. Producidos en pequeños lotes, cada receta busca preservar la intensidad de las frutas, verduras y hierbas aromáticas, creando texturas envolventes y perfiles gustativos ricos en contraste. La dulzura natural de los ingredientes se cruza con una acidez delicada, notas ahumadas, toques picantes y matices vínicos, dando lugar a condimentos sofisticados y profundamente gastronómicos.

La colección revela una interpretación contemporánea de la tradición de los chutneys, donde ingredientes como la Piña de las Azores DOP, el mango de Madeira, los pimientos portugueses, el Vino de Oporto y las especias exóticas se transforman en combinaciones inesperadas y memorables. La textura cremosa, la intensidad aromática y el equilibrio entre frescura, calidez y profundidad convierten cada chutney en una experiencia sensorial versátil, pensada para armonizar con quesos, carnes, pescados, cocina fusión y momentos de degustación creativa.

Chutneys portugueses artesanales donde fruta, especias y tradición se unen en combinaciones intensas, sofisticadas y sorprendentemente adictivas.

La colección de chutneys meia.dúzia® celebra el encuentro entre la tradición portuguesa y la inspiración global, transformando ingredientes auténticos en condimentos intensos, vibrantes y llenos de personalidad. Cada sabor explora contrastes cuidadosamente equilibrados — dulce y picante, fresco y ahumado, afrutado y especiado — creando experiencias gastronómicas sofisticadas que despiertan los sentidos y reinventan la forma de acompañar una comida.

Desde los perfiles tropicales y picantes de la Piña de las Azores con Guindilla hasta las notas vínicas y envolventes de la Calabaza con Vino Licoroso, pasando por la frescura mediterránea de los pimientos portugueses y la exuberancia aromática del Mango de Madeira, esta colección traduce la diversidad de sabores de Portugal en un lenguaje contemporáneo y creativo. Son chutneys pensados para armonizaciones atrevidas, tablas de quesos, carnes a la parrilla, platos de fusión y momentos de compartir donde el sabor se convierte en protagonista.