Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®. Perfeita combinação da frescura do ananás dos Açores com o sabor forte e intenso do chocolate negro de São Tomé com 70% de cacau, experiência única, premiada na categoria “Melhor Sabor” nos Prémios GREAT TASTE do Reino Unido em 2015.
Cheesecake com Cobertura de Chocolate São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®
Cheesecake com Cobertura de Chocolate São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®
Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®. Perfeita combinação da frescura do ananás dos Açores com o sabor forte e intenso do chocolate negro de São Tomé com 70% de cacau, experiência única, premiada na categoria “Melhor Sabor” nos Prémios GREAT TASTE do Reino Unido em 2015.
Cheesecake com Cobertura de Chocolate São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®
Cheesecake com Cobertura de Chocolate São Tomé com Ananás dos Açores meia.dúzia®

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

€5,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Chocolate negro São Tomé y Piña de las Azores en una sofisticada fusión tropical donde intensidad, frescura y profundidad aromática se encuentran de forma inesperadamente elegante.

  • Chocolate negro São Tomé con 70% de cacao de perfil intenso y persistente
  • Piña de la Isla de São Miguel con frescura tropical y delicada acidez
  • Profundas notas de café tostado, cacao puro y frutos negros
  • Elegante equilibrio entre la densidad del chocolate y la luminosidad frutal
  • Textura cremosa y aterciopelada con un final fresco y prolongado
  • Producción artesanal sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales
  • Ideal para croissants, cheesecakes, pavlovas, waffles, helados
  • artesanales y postres tropicales gourmet
  • Galardonada con el premio “Best Taste” en los Great Taste Awards 2015
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envíos rápidos a todo el mundo.
Entrega a domicilio o en punto de recogida CTT.
Reciba su pedido en 1 día laborable (Portugal continental, pedidos realizados antes de las 14h en días laborables).
Envíe como regalo con mensaje gratuito y sin precio incluido.
Compre online y recoja en nuestras tiendas oficiales de Oporto o Lisboa (gratis).
Cree su PACK3 Sabores desde 14,90€.
Ingredientes

Piña (46%), Azúcar, Chocolate Negro São Tomé (Mín. cacao 70%) (16,5%), pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener leche y aroma natural de vainilla. Peso: 75g.

Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.
Información Nutricional

Información nutricional por 100g: Valor energético 252,5Kcal/ 1054,0 KJ; Hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,6g; Grasas 6,6g; de las cuales saturadas 4,1g; Proteínas 1,7g; Sal 0,053g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 38 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Great Taste 2015

Great Taste 2015

Premio Great Taste de 1 Estrella

Londres, Reino Unido (2015)

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

€5,90

El aroma fresco de la Piña de las Azores se encuentra con la intensa profundidad del chocolate negro São Tomé en una combinación tropical y sofisticada.

La Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores revela un perfil simultáneamente intenso y luminoso, donde el cacao con 70% presenta profundas notas de café, frutos negros y chocolate puro, equilibradas por la frescura tropical y la delicada acidez de la piña azoriana. El resultado es una experiencia cremosa, elegante e inesperadamente fresca.

Elaborada artesanalmente y sin colorantes ni aditivos artificiales, se adapta tanto a degustaciones sencillas como a postres más sofisticados. Destaca en croissants, galletas artesanales, cheesecakes, pavlovas, waffles, macarons y helados artesanales, donde el contraste entre chocolate intenso y fruta tropical adquiere una enorme expresión.

Galardonada internacionalmente en los Great Taste Awards, esta crema traduce una interpretación contemporánea de los Sabores de Portugal, uniendo el exotismo de la Piña de las Azores con el carácter profundo del chocolate negro São Tomé en una experiencia memorable y altamente sensorial.

Sugerencias de Uso

Pan & Bollería

Untada sobre croissants artesanales, pan multicereales, brioche tostado o galletas de avena, revela un elegante contraste entre la intensidad del cacao y la frescura tropical. En galletas de coco o pastas de mantequilla, adquiere un perfil todavía más exótico y aromático.

Postres

Ideal para macarons de chocolate o frutas tropicales, cheesecakes de piña, tiramisús reinterpretados, pavlovas, tartas de chocolate o postres con mascarpone y quark. La piña aporta ligereza y brillo a los postres más densos y cremosos.

Pancakes & Waffles

Perfecta sobre pancakes americanos, pancakes de plátano, waffles o bubble waffles, especialmente cuando se combina con fruta tropical fresca, coco o helado de vainilla.

Tartas & Rellenos

Excelente como relleno o cobertura de tartas de chocolate, bizcochos húmedos de frutas tropicales o postres con capas cremosas. Aporta profundidad, frescura y una sofisticada nota tropical.

Helados & Postres Fríos

Irresistible sobre helado artesanal de nata, coco, vainilla o piña. La frescura natural de la fruta convierte esta crema en una opción especialmente interesante en postres fríos y ligeros.

Armonizaciones Saladas

Para paladares más atrevidos, se revela sorprendente en fondues con pato, foie gras o carnes de caza, creando combinaciones agridulces intensas, frescas e inesperadamente elegantes.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores es ideal para Pan, Tostadas, Macarons, Pancakes, Waffles, Tartas, Helados, Foie Gras y Carnes de Caza.

Los Ingredientes

Piña fresca y aromática de las Azores envuelta por la intensa profundidad del chocolate negro São Tomé.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores
Chocolate Negro de São Tomé
Piña de las Azores DOP

El Origen de los Ingredientes

Descubra el origen de los principales ingredientes de Crema de Chocolate Negro São Tomé con Piña de las Azores.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

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Piña de las Azores DOP

Cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel, la piña de las Azores desarrolla un equilibrio único entre dulzor y acidez, imposible de reproducir en cualquier otro lugar.

La Piña de las Azores DOP se cultiva exclusivamente en la isla de São Miguel, en tradicionales invernaderos de cristal. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un aroma intenso y una textura jugosa. Su cultivo sigue un largo proceso artesanal que puede durar alrededor de dos años. Es un producto certificado con Denominación de Origen Protegida, garantía de autenticidad y calidad.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿ESTA CREMA ES MÁS INTENSA O MÁS FRESCA?
Es un equilibrio entre intensidad y frescura. El chocolate negro São Tomé aporta profundidad y notas tostadas, mientras que la Piña de las Azores añade frescura tropical y una delicada acidez.
¿SE NOTA MUCHO LA PIÑA DE LAS AZORES?
Sí. La piña se revela fresca, aromática y tropical, creando un vibrante contraste con la intensidad del chocolate negro.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre chocolate negro São Tomé con 70% de cacao y Piña de las Azores crea una experiencia sofisticada entre profundidad de cacao, frescura tropical y equilibrio aromático.
¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?
No. La intensidad amarga del chocolate negro y la acidez natural de la piña equilibran el dulzor, creando un perfil elegante y fresco.
¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con cheesecakes de piña, pavlovas, macarons, waffles, tartas de chocolate, postres tropicales y helados artesanales.
¿PUEDE UTILIZARSE COMO RELLENO?
Sí. Es excelente como relleno de macarons, tartas por capas, postres cremosos y recetas con mascarpone o quark.
¿QUEDA BIEN EN PANCAKES Y WAFFLES?
Sí. Funciona muy bien como cobertura para pancakes americanos, waffles y bubble waffles, especialmente con fruta tropical o helado de vainilla.
¿PUEDE UTILIZARSE EN ARMONIZACIONES SALADAS?
Sí. Resulta sorprendente en fondues con pato, foie gras o carnes de caza, creando sofisticados contrastes agridulces.
¿ESTE SABOR HA SIDO PREMIADO?
Sí. Fue distinguido con el premio “Best Taste” en los Great Taste Awards del Reino Unido en 2015.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No se indica como producto con alcohol en el documento proporcionado.
¿CONTIENE GLUTEN?
No se indica como producto con gluten en el documento proporcionado.
¿CONTIENE LACTOSA?
Puede contener leche.
¿ES VEGANA?
No es posible indicarla como vegana, ya que puede contener leche.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Está elaborada artesanalmente sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
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    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.

Producción Artesanal

Las Cremas de Chocolate meia.dúzia® se producen artesanalmente en pequeños lotes, respetando el ritmo natural de los ingredientes y priorizando métodos tradicionales que preservan la autenticidad, la textura y la profundidad del sabor. El chocolate se trabaja cuidadosamente con frutas seleccionadas, vinos licorosos y especias, permitiendo que cada combinación revele equilibrio, intensidad aromática y una experiencia sensorial verdaderamente distinta.

Sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales, cada crema mantiene el carácter genuino de los ingredientes portugueses unidos al mejor chocolate de origen. La producción artesanal permite un riguroso control de la calidad y de la textura cremosa que distingue a la colección, mientras que el envase en tubo de aluminio reciclado y reciclable protege los aromas, la frescura y la integridad del producto hasta el momento de la degustación.

Chocolate de origen, frutas portuguesas y producción artesanal en una colección intensa, sofisticada y profundamente sensorial.

La colección de Cremas de Chocolate meia.dúzia® explora la intensidad del chocolate negro de Santo Tomé y del chocolate blanco belga a través de sofisticadas combinaciones con frutas portuguesas, cítricos, especias y vinos fortificados. Cada sabor posee una identidad propia, revelando elegantes contrastes entre la profundidad del cacao, la frescura afrutada y la complejidad aromática.

Creadas para experiencias gastronómicas contemporáneas, estas cremas se adaptan tanto a momentos sencillos de indulgencia como a postres elaborados, brunches sofisticados o armonizaciones creativas entre dulce y salado.

Elaboradas artesanalmente y sin aditivos artificiales, celebran los Sabores de Portugal con autenticidad, creatividad y sofisticación.