PACK 3 Sabores Ideal para Fumados & Presuntos, inclui: compota artesanal de ananás dos Açores com erva-princípe, compota artesanal de pera Rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa, chutney de pimento vermelho - misturas de sabores surpreendentes, artesanais e portugueses by meia.dúzia - sabores de Portugal
Presunto com compota artesanal de ananás dos Açores com erva princípe meia.dúzia
Presunto pata negra com compotas artesanais em bisnaga meia.dúzia
Presunto com compota artesanal de pera rocha com groselha, cidreira e pimenta rosa meia.dúzia
meia.dúzia - compotas em bisnaga
PACK 3 Sabores Ideal para Fumados & Presuntos, inclui: compota artesanal de ananás dos Açores com erva-princípe, compota artesanal de pera Rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa, chutney de pimento vermelho - misturas de sabores surpreendentes, artesanais e portugueses by meia.dúzia - sabores de Portugal
Presunto com compota artesanal de ananás dos Açores com erva princípe meia.dúzia
Presunto pata negra com compotas artesanais em bisnaga meia.dúzia
Presunto com compota artesanal de pera rocha com groselha, cidreira e pimenta rosa meia.dúzia
meia.dúzia - compotas em bisnaga

PACK 3 Sabores Ideal para Ahumados y Jamón

€14,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Una selección de 3 sabores ideales para acompañar y armonizar con jamón y ahumados.

  • Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón - 75g
  • Mermelada de Pera "Rocha" y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa - 75g
  • Chutney de Pimiento Rojo - 75g

Hemos seleccionado para usted aquellos que son los mejores sabores típicamente portugueses para realizar una degustación de jamones, como Jamón/Paleta de Barrancos DOP, Jamón Bísaro de Vinhais IGP, Jamón de Barroso IGP, Jamón de Chaves, Jamón de Montalegre, Jamón de Vinhais o Jamón Bísaro de Vinhais, Jamón del Alentejo DOP, Jamón y Paleta de Campo Maior y Elvas IGP, Jamón y Paleta de Santana da Serra I, Pata Negra, Jamón Ibérico, chorizo, ahumados, Chorizo de Carne de Melgaço IGP, Chorizo de Carne de Melgaço IGP, Chorizo de Barrancos, Chorizo Raiano, Lomo y Bacon.

 225g (3 x 75g) | 7.95oz (3 x 2.65oz)
9.4 x 18.8 x 3 cm | 3.7 x 7.40 x 1.18 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Piña de las Azores, azúcar, hierba limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa:

Pera, grosella, azúcar, melisa, pimienta rosa, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de fruta por cada 100g.

Chutney de Pimiento Rojo:

Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).

Conservação

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Chutney de Pimiento Rojo: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Información nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3g; de los cuales azúcares 47,0g; grasas 0,110g; de las cuales saturadas 0,0g; proteínas 0,283g; sal 0,008g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa:

Información nutricional por 100g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3g; de los cuales azúcares 39,2g; grasas 0,18g; de las cuales saturadas 0,001g; proteínas 0,26g; sal 0,02g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 25 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Chutney de Pimiento Rojo:

Declaración nutricional media por 100g: energía 431 kJ; grasas 0.5g; de las cuales saturadas 0.1g; hidratos de carbono 22.4g; de los cuales azúcares 22.1g; proteínas 1.2g; sal 0.0g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 39 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

PACK 3 Sabores Ideal para Ahumados y Jamón

PACK 3 Sabores Ideal para Ahumados y Jamón

€14,90

PACK 3 Sabores Ideal para Fumados & Presuntos, inclui: compota artesanal de ananás dos Açores com erva-princípe, compota artesanal de pera Rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa, chutney de pimento vermelho - misturas de sabores surpreendentes, artesanais e portugueses by meia.dúzia - sabores de Portugal

Sugestões de Uso

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

Jamón Pata Negra & Ahumados Delicados

Excelente con jamón Pata Negra y ahumados delicados. La acidez de la piña equilibra la grasa y la salinidad, creando un contraste fresco y elegante.

Macarons & Pastelería Fina

Perfecta en macarons, pequeñas tartas, pastelería moderna y postres delicados, donde el perfil tropical gana sofisticación.

Panna Cotta & Postres en Vaso

Ideal en panna cotta, mousses ligeras y postres por capas. La piña aporta frescura y la hierba limón deja un final limpio y aromático.

Helados & Yogur Natural

Excelente con helados artesanales, yogur natural y bowls frescos, creando una degustación tropical más ligera y equilibrada.

Chocolate Negro & Coco

Combina maravillosamente con chocolate negro, coco y postres de inspiración tropical, creando contraste entre intensidad y frescura.

Pan, Tostadas & Galletas

Untada en pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena o galletas de coco, especialmente en desayunos y brunches ligeros.

Cócteles Tropicales

Úsela en cócteles con ginebra, vodka o ron para crear bebidas tropicales frescas, aromáticas y sofisticadas.

Vinagretas & Entrantes Frescos

Puede incorporarse en vinagretas ligeras para ensaladas frescas y entrantes contemporáneos, aportando acidez tropical y frescura herbal.

presunto pata negra com doce de pera rocha com groselha, cidreira e pimenta rosa em bisnaga da meia.dúzia, presente dia da mãe

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa

Quesos de Pasta Blanda & Quesos Azules

Combina muy bien con brie, queso de cabra y quesos azules como Roquefort, Stilton o Gorgonzola. La pera suaviza, la grosella aporta acidez y la pimienta rosa añade un final aromático.

Jamones & Ahumados

Excelente con jamón ibérico, Pata Negra, jamón Serrano, jamón de cerdo negro y ahumados. El perfil agridulce equilibra la grasa y crea contraste con notas curadas y saladas.

Sushi & Cocina Contemporánea

Funciona de forma sorprendente en sushi y entrantes contemporáneos, especialmente cuando se busca frescura, acidez y un toque especiado discreto.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, queso de cabra, frutos secos o jamón. Aporta fruta, acidez y una nota aromática más sofisticada.

Hamburguesas Artesanales

Puede utilizarse en hamburguesas artesanales, especialmente con queso cremoso o carne de sabor más intenso, creando un contraste agridulce y fresco.

Pan, Tostas & Crackers

Sirva sobre pan artesanal ligeramente tostado, crackers crujientes o tostas finas, idealmente con queso cremoso o queso de cabra.

Chocolate Negro & Bombones

Perfecto con chocolate negro, bombones rellenos, tartas de cacao y postres intensos, donde la grosella aporta acidez y la pimienta rosa prolonga el final en boca.

Tortitas & Postres Simples

Excelente como topping para tortitas, tartas sencillas o postres con queso fresco, creando una combinación más fresca, ácida y elegante.

Chutney de Pimiento Rojo

Carnes Rojas & Hamburguesas

Perfecto con entrecot a la parrilla, hamburguesas artesanales, costillas asadas o cordero. Las notas ahumadas refuerzan la intensidad de la carne y crean un acabado agridulce sofisticado.

Quesos Intensos

Excelente con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado o quesos azules, equilibrando grasa y sal con frescura cítrica y un ligero picante.

Bacalao & Pescado Asado

Sorprendente con bacalao asado, atún a la parrilla o pescado ahumado, aportando profundidad aromática y contraste agridulce.

Sushi & Cocina Fusión

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos o bowls asiáticos, aportando un perfil ahumado y cítrico que realza ingredientes frescos y marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso en tostas artesanales, bruschettas o combinado con embutidos portugueses y charcutería ahumada.

Los Ingredientes

Dulzura tropical de la Piña de las Azores DOP envuelta por la frescura cítrica y herbal de la hierba limón.

PACK 3 Sabores Ideal para Ahumados y Jamón

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón
Piña de las Azores DOP
Hierba Limón

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Sabores Ideal para Ahumados y Jamón.

Piña de las Azores DOP

Cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel, la piña de las Azores desarrolla un equilibrio único entre dulzor y acidez, imposible de reproducir en cualquier otro lugar.

La Piña de las Azores DOP se cultiva exclusivamente en la isla de São Miguel, en tradicionales invernaderos de cristal. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un aroma intenso y una textura jugosa. Su cultivo sigue un largo proceso artesanal que puede durar alrededor de dos años. Es un producto certificado con Denominación de Origen Protegida, garantía de autenticidad y calidad.

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Pera Rocha del Oeste DOP

Crujiente, Dulce y Típicamente Portuguesa

La Pera Rocha del Oeste DOP destaca por su textura firme y crujiente, pulpa jugosa y sabor dulce y equilibrado. Producida en la región Oeste de Portugal, es una de las frutas más emblemáticas del país. Ideal para consumo en fresco.

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Grosella Roja

Pequeña, Ácida y Vibrante

La grosella roja es un fruto rojo de sabor ácido y refrescante, con textura jugosa y aroma intenso. Muy utilizada en mermeladas, siropes y postres, destaca por su vivacidad y equilibrio en preparaciones dulces.

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Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim

Vibrante y Versátil

El Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim destaca por su pulpa gruesa, sabor dulce y elevada jugosidad. Cultivado en la costa norte de Portugal, se beneficia de la influencia atlántica, que contribuye a su intenso aroma y frescura. Ideal para consumir crudo o cocinado.

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Hierba Limón

Frescura Cítrica con un Toque Exótico

La hierba limón biológica de Portugal destaca por su intenso aroma cítrico y su sabor fresco. Cultivada de forma sostenible, es ideal para infusiones, platos aromáticos y bebidas naturales.

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Melisa

Frescura Cítrica que Relaja

La melisa biológica de Portugal destaca por su aroma fresco y cítrico, su carácter relajante y su sabor suave. Cultivada de forma sostenible, es ideal para infusiones y uso culinario.

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Pimienta Rosa

Suave, Aromática y Sorprendente

La pimienta rosa es una especia de sabor delicado y ligeramente dulce, con un suave toque picante. Muy utilizada en la cocina gourmet, destaca por su aroma y valor decorativo.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

¿QUÉ PERFIL TIENE ESTE SABOR?
Tiene un perfil tropical, fresco y muy equilibrado, donde la acidez vibrante de la Piña de las Azores DOP se suaviza con las notas cítricas y herbales de la hierba limón.
¿SE NOTA MUCHO LA HIERBA LIMÓN?
La hierba limón aparece de forma elegante y refrescante, aportando un toque limonado y herbal sin ocultar el sabor de la piña.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA DE UNA MERMELADA TROPICAL COMÚN?
La combinación de Piña de las Azores DOP, bajo contenido de azúcar y hierba limón crea un perfil más fresco, ligero y gastronómico, menos dulce y más sofisticado.
¿COMBINA MEJOR CON POSTRES O CON ENTRANTES SALADOS?
Ambos contextos funcionan muy bien. En postres destaca por su frescura tropical; con jamón y ahumados crea contrastes ligeros y elegantes.
¿QUÉ POSTRES POTENCIAN MEJOR ESTE SABOR?
Macarons, panna cotta, mousses ligeras, helados artesanales, postres en vaso y combinaciones con chocolate negro o coco potencian muy bien este perfil tropical.
¿FUNCIONA BIEN EN CÓCTELES?
Sí. La piña y la hierba limón combinan muy bien con ginebra, vodka o ron, creando cócteles frescos, aromáticos y contemporáneos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN BRUNCHES?
Sí. Combina muy bien con yogur natural, pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena y desayunos más ligeros.
¿ES UN SABOR MUY DULCE?
No. El bajo contenido de azúcar y la acidez natural de la piña crean una degustación más fresca y equilibrada.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa

¿ESTE SABOR ES MÁS DULCE, ÁCIDO O ESPECIADO?
Es principalmente fresco y agridulce. La Pera Rocha aporta suavidad, la grosella añade una acidez viva y la pimienta rosa deja un final aromático y sutilmente especiado.
¿LA PIMIENTA ROSA HACE QUE LA MERMELADA SEA PICANTE?
No, no es una mermelada picante. La pimienta rosa aporta una nota floral, perfumada y ligeramente especiada, sin crear un picante intenso.
¿QUÉ HACE DIFERENTE ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre Pera Rocha del Oeste DOP, grosella, melisa y pimienta rosa crea un perfil más gastronómico, fresco y contemporáneo que una mermelada tradicional de pera.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con brie, queso de cabra y quesos azules como Roquefort, Stilton o Gorgonzola.
¿FUNCIONA BIEN CON JAMÓN Y AHUMADOS?
Sí. La acidez de la grosella y la frescura de la melisa equilibran muy bien la grasa y la intensidad de jamones curados, Pata Negra, Serrano y ahumados.
¿PUEDE UTILIZARSE EN SUSHI?
Sí. El perfil fresco, ácido y ligeramente especiado funciona muy bien en sushi y propuestas contemporáneas donde se busca contraste agridulce.
¿ESTÁ INDICADA PARA ENSALADAS?
Sí. Puede utilizarse en ensaladas con hojas verdes, queso de cabra, frutos secos o jamón, aportando frescura, fruta y un final aromático.
¿COMBINA CON CHOCOLATE NEGRO?
Sí. La acidez de la grosella y la nota especiada de la pimienta rosa crean un contraste elegante con chocolate negro, bombones y tartas de cacao.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Chutney de Pimiento Rojo

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CHUTNEY DE LOS DEMÁS?
El perfil ahumado del pimiento rojo hace que este chutney sea más intenso, profundo y gastronómico, equilibrado por la frescura cítrica del limón y el toque cálido del jengibre.
¿ES MUY PICANTE?
No. El jengibre solo aporta un calor sutil y aromático, sin hacer que el chutney sea excesivamente picante.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR AHUMADO?
Sí. Las notas ahumadas forman parte de la identidad de este chutney y crean profundidad y persistencia en el paladar.
¿CON QUÉ CARNES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con carne de vacuno a la parrilla, hamburguesas gourmet, cordero, carnes asadas y embutidos ahumados.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Armoniza muy bien con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado y quesos azules.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS DE FUSIÓN?
Sí. Es excelente en sushi, tacos, baos, sándwiches gourmet y recetas contemporáneas donde el contraste ahumado y agridulce realza los ingredientes.
¿COMBINA CON PESCADO?
Sí. Funciona especialmente bien con bacalao asado, atún a la parrilla y pescado ahumado.
¿ES UN SABOR MÁS DULCE O MÁS ÁCIDO?
Está equilibrado entre el dulzor natural del pimiento rojo, la frescura cítrica del limón y el carácter ahumado y ligeramente cálido del jengibre.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney se produce exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
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    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
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    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.
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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

Descubra regalos de Navidad portugueses creados para sorprender a través del sabor. Una colección de experiencias gourmet que reúne especialidades artesanales, ingredientes portugueses y combinaciones pensadas para transformar cada regalo en un momento de degustación.

Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.