Box Experiência: Travel Kit Chocolates - Edição Limitada de Natal n. 2 + Crackers

Ideias Criativas para Saborear Cada Creme de Chocolate

Os cremes de Chocolate Negro de São Tomé da meia.dúzia® foram criados para celebrar o prazer de saborear chocolate artesanal português com autenticidade e inovação. Em formato prático de bisnaga, preservam a textura cremosa e o aroma intenso do cacau, permitindo criar combinações únicas em sobremesas, bolos e receitas festivas.

Durante o Natal, estes cremes tornam-se aliados perfeitos para reinventar clássicos como o bolo-rei, as rabanadas, os sonhos, o leite-creme e até o tronco de Natal. Cada sabor acrescenta frescura, intensidade e um toque contemporâneo à tradição, tornando a mesa natalícia ainda mais irresistível.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Ananás dos Açores

O equilíbrio entre a intensidade do cacau e a frescura tropical do ananás faz deste creme uma escolha vibrante e sofisticada. Ideal para quem aprecia contrastes entre o doce e o ácido, o quente e o fresco.

• Rabanadas de Natal: Sirva-as com uma fina camada deste creme e raspas de lima — uma fusão exótica que surpreende os sentidos.
• Bolo-rei tropical: Adicione pequenas porções entre as fatias do bolo-rei tradicional para um toque frutado e contemporâneo.
• Panquecas ou waffles de inverno: Use como cobertura, decorando com coco ralado e pedaços de ananás fresco.
• Cheesecake de Natal: Misture no recheio ou utilize como topping para realçar a frescura cítrica.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: Crie mini-tostas com o creme e uma rodela de ananás caramelizado — uma explosão de sabores entre o doce, o picante e o tropical.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Laranja do Algarve

Clássico e elegante, este creme combina o cacau intenso de São Tomé com a doçura cítrica da Laranja do Algarve. É o sabor do sol português reinterpretado para o inverno.

• Leite-creme de Natal: Use como cobertura ou topping após queimar o açúcar, criando um contraste entre o crocante e o cremoso.
• Bolo de iogurte com raspas de laranja: Recheie ou cubra com este creme para dar sofisticação ao lanche natalício.
• Tronco de Natal: Use como recheio entre camadas de pão-de-ló, combinando chocolate e laranja num clássico reinventado.
• Rabanadas com toque cítrico: Sirva com uma colher deste creme e casca de laranja cristalizada.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: Sirva o creme sobre as crackers e finalize com zest de laranja — o picante da malagueta realça a vivacidade cítrica e o aroma do cacau.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Morango e Malagueta

Uma fusão ousada entre o doce do morango, o calor da malagueta e o amargor do cacau. É um sabor vibrante, apaixonante e perfeito para surpreender no Natal.

• Bolo-rei com chocolate e especiarias: Espalhe pequenas porções entre as camadas, adicionando um toque picante que realça os frutos secos.
• Sonhos ou filhós: Acompanhe com uma colher deste creme e um toque de açúcar em pó — um contraste irresistível entre o quente e o doce.
• Panquecas natalícias: Sirva com este creme e morangos frescos, decorando com hortelã e malagueta cristalizada.
• Tiramisù de morango: Recrie a sobremesa italiana com este creme como camada de sabor intenso e afrodisíaco.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: Crie uma harmonização ousada, espalhando o creme sobre as crackers e adicionando uma fatia de morango fresco — um equilíbrio entre calor, crocância e paixão.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Cereja e Brandy

Sofisticado e reconfortante, este creme combina a cereja do Fundão com o brandy português, evocando as noites frias de Natal e o prazer de partilhar à mesa.

• Bolo-rei de cereja: Acrescente no interior ou como cobertura leve, intensificando o sabor das frutas cristalizadas.
• Rabanadas com brandy: Acompanhe com este creme e finalize com cerejas em calda para um toque de elegância.
• Leite-creme reinventado: Sirva com um fio deste creme e raspas de chocolate negro para uma sobremesa de autor.
• Tronco de Natal: Use como recheio principal entre as camadas de pão-de-ló, combinando notas vínicas e de cacau.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: A intensidade do chocolate e o toque vínico do brandy encontram equilíbrio perfeito com a leve picância das crackers — ideal para acompanhar um vinho do Porto.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Amora, Avelã e Noz-Moscada

Um sabor que traduz o conforto do inverno: intenso, cremoso e aromático, com o toque quente da noz-moscada e a suavidade da avelã. Ideal para receitas tradicionais com um toque moderno.

• Bolo de frutos secos: Recheie ou cubra com este creme para um sabor profundo e envolvente.
• Sonhos de Natal: Sirva com este creme morno e polvilhe com canela — uma combinação que evoca memórias portuguesas.
• Bolo-rei artesanal: Adicione no interior do bolo para intensificar os aromas do cacau e da especiaria.
• Tarteletes de chocolate: Use como recheio e finalize com amoras frescas e raspas de noz-moscada.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: A textura crocante e o toque picante das crackers equilibram a cremosidade do creme e o perfume da noz-moscada — uma combinação natalícia irresistível.

Creme de Chocolate Negro São Tomé com Mirtilo e Vinho Licoroso

Um creme intenso e sofisticado, onde o cacau se funde com o mirtilo e o vinho do Porto, criando um sabor que é pura elegância. Ideal para sobremesas e momentos de celebração.

• Rabanadas com vinho do Porto: Sirva com este creme e mirtilos frescos para uma sobremesa que homenageia a tradição portuguesa.
• Cheesecake de frutos vermelhos: Use como cobertura para dar cor, brilho e um toque vínico delicado.
• Panquecas de Natal: Combine com frutos silvestres e um fio de vinho do Porto reduzido.
• Leite-creme artesanal: Adicione uma fina camada do creme sobre o topo queimado para um contraste sofisticado.
• Com as Crackers Ondina Malagueta: Espalhe o creme sobre as crackers e finalize com mirtilos frescos — a combinação entre o vinho licoroso, o cacau e a malagueta cria um equilíbrio requintado e inesquecível.

Sabores que Adoçam o Natal

O Travel Kit Chocolates – Edição Limitada de Natal n.º 2 é uma celebração do prazer e da partilha. Cada creme é uma homenagem ao chocolate português, ao Natal e às memórias que se constroem à volta da mesa. Versátil, prático e irresistível, é o presente perfeito para quem deseja celebrar o Natal com autenticidade, criatividade e sabor.

Dos doces tradicionais às sobremesas de autor, e agora com o toque crocante das Crackers Ondina Malagueta, cada bisnaga meia.dúzia® é um convite a descobrir o melhor do chocolate português e a transformar o Natal num momento inesquecível.

Descubra as Origens e a Identidade dos Ingredientes

O Travel Kit Chocolates – Edição Limitada de Natal n.º 2 da meia.dúzia® é uma celebração da origem e da autenticidade. Cada creme combina o caráter intenso do Chocolate Negro de São Tomé com frutas portuguesas de excelência, vinhos e especiarias que evocam a diversidade do nosso território. O resultado é um conjunto de sabores que refletem tradição, natureza e arte artesanal, pensados para partilhar e celebrar o Natal com alma portuguesa.

Mais do que um presente, este kit é um percurso de sabor que atravessa o Atlântico e as regiões de Portugal — dos pomares algarvios às encostas do Douro, dos frutos do Minho às notas tropicais dos Açores — numa harmonia perfeita entre passado e presente, entre terra, mar e mesa.

Chocolate Negro de São Tomé (70% cacau)

Herdeiro das rotas do cacau abertas por navegadores portugueses no século XV, o chocolate de São Tomé é reconhecido mundialmente pela pureza e profundidade sensorial. Com 70% de cacau, apresenta notas elegantes de café, frutos negros e um amargor equilibrado que confere estrutura e intensidade aos cremes. É o ponto de partida e o fio condutor desta coleção natalícia — um símbolo da ligação histórica entre Portugal e o mundo.

Ananás dos Açores DOP

Cultivado nas estufas de vidro da ilha de São Miguel, o Ananás dos Açores com Denominação de Origem Protegida amadurece lentamente, adquirindo aroma tropical intenso e doçura delicada. O seu método de cultivo tradicional e sustentável resulta num sabor fresco e vibrante que contrasta de forma sublime com o cacau negro de São Tomé, criando combinações tropicais e equilibradas.

Laranja do Algarve IGP

Fruto emblemático do sul de Portugal, a Laranja do Algarve com Indicação Geográfica Protegida cresce sob o sol intenso e em solos férteis, o que lhe confere casca fina, sumo abundante e acidez equilibrada. No chocolate, aporta frescura e brilho, equilibrando a intensidade do cacau com notas cítricas e perfumadas que evocam o calor das paisagens algarvias.

Morango Santo André

O Morango Santo André, conhecido pelo aroma silvestre e textura macia, é colhido no ponto certo de maturação para preservar a cor viva e a doçura natural. A sua leve acidez realça o perfil frutado e delicado do chocolate negro, resultando num contraste irresistível entre frescura e intensidade, com um toque picante de malagueta que desperta os sentidos.

Cereja do Fundão IGP

Símbolo da Cova da Beira e da tradição frutícola portuguesa, a Cereja do Fundão com Indicação Geográfica Protegida apresenta polpa firme, cor rubi e sabor equilibrado entre doçura e acidez. Em combinação com o brandy e o cacau, oferece uma experiência vínica e frutada que reflete a riqueza e a elegância das serras beirãs.

Amoras de Vila Nova de Famalicão

Produzidas no norte de Portugal, as amoras de Vila Nova de Famalicão destacam-se pela frescura natural e notas ligeiramente adocicadas. Colhidas com cuidado artesanal, trazem ao chocolate nuances frutadas e vibrantes que equilibram o seu caráter amargo. Um ingrediente que traduz o verde, o húmus e a vida rural minhota.

Mirtilo de Vila Nova de Famalicão

Cultivados em pequenas explorações familiares, os mirtilos desta região são reconhecidos pela cor azul intensa, textura suculenta e sabor entre o doce e o ácido. A produção local garante qualidade e proximidade, conferindo ao creme uma frescura refinada e um final frutado que contrasta com a densidade do chocolate e o calor do vinho licoroso.

Vinho da Madeira Malvasia

A casta Malvasia, uma das mais nobres do arquipélago da Madeira, dá origem a vinhos ricos, aromáticos e com notas de frutos secos e mel. No chocolate, acrescenta profundidade, elegância e um toque aveludado, equilibrando a acidez da fruta com a estrutura do cacau. Uma homenagem à tradição vínica portuguesa e à arte de envelhecer com nobreza.

Brandy Português

Destilado a partir de vinhos nacionais e envelhecido em madeira, o brandy português destaca-se pelas notas vínicas, aromas tostados e um toque quente e picante. Quando aliado ao chocolate e à cereja, cria um perfil complexo e envolvente, evocando o conforto das lareiras e o espírito das noites frias de Natal.

Vinho do Porto

Originário do Vale do Douro, o Vinho do Porto é um dos ícones da enologia portuguesa. Com notas de frutos secos, especiarias e baunilha, este vinho licoroso confere densidade e calor ao creme de chocolate com mirtilo. A fusão resulta num sabor sofisticado e persistente, símbolo da excelência e do património vínico de Portugal.

Malagueta

Ingrediente que desperta os sentidos, a malagueta acrescenta um toque ardente e ligeiramente fumado que equilibra a doçura do chocolate e das frutas. Usada em proporções delicadas, realça aromas e intensifica o caráter do cacau, transformando cada degustação numa experiência ousada e memorável.

Crackers Ondina Malagueta

Produzidas artesanalmente em Portugal, as Crackers Ondina Malagueta são 100% vegan e confecionadas com ingredientes naturais. A textura crocante e o leve toque picante tornam-nas o acompanhamento ideal para os cremes de chocolate meia.dúzia®.

Inspiradas na tradição portuguesa de partilhar pão e bolachas nas mesas festivas, as crackers equilibram a cremosidade dos cremes e acrescentam contraste e textura à prova. O toque de malagueta prolonga o sabor do cacau e das frutas, criando harmonias únicas entre o doce e o picante — uma experiência contemporânea de Natal com assinatura portuguesa.

Um Tributo à Origem e à Tradição Portuguesa

Cada ingrediente deste kit representa uma parte da identidade portuguesa — das ilhas atlânticas às serras, dos vales vinhateiros às planícies ensolaradas. O resultado é um conjunto que homenageia a diversidade agrícola, a herança artesanal e o sabor autêntico de Portugal, transformando o ato de saborear em um gesto de memória e celebração.

Ao oferecer o Travel Kit Chocolates – Edição Limitada de Natal n.º 2 + Crackers, oferece-se mais do que um presente: partilha-se uma viagem de sabor, cultura e emoção que traduz o verdadeiro espírito do Natal português.