Descripción
Descubra el sabor auténtico e irresistible del Aceite de Oliva Virgen Extra con sabor a naranja del Duero. Este producto exclusivo ofrece una experiencia gourmet incomparable, perfecta para transformar cualquier plato en una obra maestra culinaria.
Con una acidez máxima de 0,25% y elaborado a partir de las variedades de aceitunas Madural, Cobrançosa y Verdeal, este aceite es 100% portugués y extraído en frío, garantizando la máxima pureza y sabor. Coextraído durante la molienda con naranja del Duero, este aceite de calidad superior ofrece un sabor armonioso y único. Conservado en un lugar fresco y protegido de la luz, mantiene todas sus propiedades y frescura.
Utilice este condimento en ensaladas, realzando el sabor con un toque sofisticado. Añádalo a pastas y pizzas para un toque de frescura y originalidad. Enriquezca quesos y risottos con un aroma cítrico y refinado o disfrute de la simplicidad y la delicia de este aceite en un pan fresco.
Transforme sus comidas con el condimento a base de aceite de oliva virgen extra con sabor a naranja del Duero, un producto premium que lleva la esencia del Duero a su mesa.
- Acidez máx.: 0,25%.
- Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal.
- Producto extraído en frío. Aceite coextraído en la molienda con naranja del Duero.
- Mantener en lugar fresco y protegido de la luz.
- Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.
Sugerencias de Uso
Úselo como aderezo para ensaladas, para acompañar pastas, pizzas, quesos, risottos o para degustar con pan.
Ingredientes
Aceite de oliva virgen extra (99%), naranja del Duero (1%). Acidez máx.: 0,25%.
Variedades: Madural, Cobrançosa y Verdeal. Producto extraído en frío. Aceite coextraído en la molienda con naranja del Duero. Origen: Vila Flor, Trás-os-Montes, Portugal.
Información nutricional
Declaración nutricional media por 100 ml: energía 3379 kJ/ 821 kcal; lípidos 91,2 g; de los cuales ácidos grasos saturados 13,1 g; hidratos de carbono 0,0 g; de los cuales azúcares 0,0 g; proteínas 0,0 g; sal 0,0 g.
Origen de los Ingredientes
Azeite de Vila Flor e Laranja do Douro
O Condimento à Base de Azeite Virgem Extra com Sabor a Laranja do Douro nasce da fusão de dois elementos emblemáticos da gastronomia portuguesa: o azeite de Trás-os-Montes, produzido em Vila Flor, e a laranja cultivada nas encostas férteis do Douro. É a união entre a tradição transmontana e a frescura duriense, refletindo o caráter genuíno das regiões que dão origem a este condimento único.
Em Vila Flor, no coração de Trás-os-Montes, os olivais centenários espalham-se por socalcos íngremes e solos ricos em minerais. Aqui, as variedades tradicionais Madural, Cobrançosa e Verdeal resistem a invernos rigorosos e verões quentes, produzindo um azeite encorpado e aromático, reconhecido pela sua baixa acidez e riqueza em polifenóis. A colheita manual e a extração a frio preservam toda a autenticidade de um azeite que traduz séculos de conhecimento transmitido de geração em geração.
A laranja do Douro, por sua vez, é herdeira de uma história milenar que remonta à presença árabe na Península Ibérica. Cultivada em solos férteis e banhados pelo sol, apresenta uma polpa sumarenta, doce e intensamente aromática. É este fruto que, co-extraído com as azeitonas no momento da moagem, confere ao azeite uma nota cítrica vibrante e equilibrada, resultando numa fusão harmoniosa entre frescura e tradição.
Cada gota deste condimento transporta consigo a alma das duas regiões: a robustez e identidade do azeite transmontano e a luminosidade e doçura da laranja do Douro. É um produto que celebra a diversidade agrícola de Portugal e a ligação profunda entre a terra, a tradição e a cultura gastronómica do país.
