Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Banana & Vinho da Madeira Verdelho

€12,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluídos:

  • Doce Extra de Banana e Clementina com Rum (75g)
  • Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's, 19% vol. (5cl)

Uma viagem entre a exuberância tropical da Madeira e a elegância atlântica dos seus vinhos mais frescos.

  • Banana da Madeira IGP madura e naturalmente cremosa
  • Clementina do Algarve IGP de perfil fresco e aromático
  • Rum com notas quentes e ligeiramente caramelizadas
  • Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos Blandy's
  • Perfil meio seco com acidez vibrante
  • Notas de frutos secos, madeira e baunilha
  • Harmonia entre maturidade tropical e frescura vínica
  • Inspirado nos contrastes naturais da ilha da Madeira
  • Recordação gastronómica autêntica da Madeira
  • Produzido em Portugal
 125 g (75 g + 5 cl) | 4.41 oz (2.65 oz + 1.76 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
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Ingredientes

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron:

Plátano, clementina, azúcar, ron (contiene sulfitos), canela y zumo de limón. Elaborado con 58g de fruta por 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

19% vol. Contém sulfitos.

Conservação

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron:

Información nutricional por 100g: valor energético 216,2kcal / 904,9kJ; hidratos de carbono 48,7g; de los cuales azúcares 47,6g; grasas 0,4g; de las cuales saturadas 0,09g; proteínas 4,1g; sal 0,010g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Banana & Vinho da Madeira Verdelho

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Banana & Vinho da Madeira Verdelho

€12,90

Na Madeira, a altitude, o oceano e o clima subtropical coexistem em poucos quilómetros. Esta experiência nasce precisamente dessa convivência improvável entre exuberância e frescura.

O Doce Extra de Banana e Clementina com Rum revela o lado mais solar da ilha. A banana apresenta-se rica, macia e envolvente, com uma doçura natural que recorda fruta acabada de colher. A clementina acrescenta brilho e frescura, enquanto o rum introduz profundidade aromática e uma sensação calorosa que permanece delicadamente no final de boca.

O Verdelho 5 Anos Blandy's percorre um caminho diferente. Em vez de reforçar a doçura, traz precisão, vivacidade e estrutura. As notas de frutos secos, madeira envelhecida e baunilha surgem apoiadas por uma acidez elegante que mantém a degustação leve, longa e equilibrada.

Juntos, criam uma experiência menos óbvia e particularmente sofisticada. O vinho não acompanha a fruta; desafia-a. A riqueza tropical da banana encontra no Verdelho um contraponto fresco e atlântico, criando uma prova dinâmica que muda constantemente à medida que os sabores evoluem no paladar.

Uma interpretação da Madeira onde a força da terra tropical e a influência permanente do oceano se encontram em cada degustação.

Sugestões de Uso

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron

Foie Gras y Canapés Gourmet

Excelente con foie gras, brioche tostado y canapés contemporáneos. La frescura de la clementina equilibra la untuosidad y el ron aporta profundidad.

Crepes, Gofres y Tortitas

Perfecta como cobertura para crepes, gofres y tortitas, especialmente cuando se sirve con frutos secos, helado o chocolate.

Chocolate Negro y Caramelo

Combina muy bien con chocolate negro, brownies, fondant de chocolate, caramelo y postres más intensos.

Cheesecake, Tartas y Helados

Excelente en cheesecakes, tartas tropicales, helados artesanales y postres cremosos, donde el plátano aporta cuerpo y la clementina añade frescura.

Muffins, Cupcakes y Bizcochos

Funciona como relleno o topping en muffins, cupcakes, bizcochos de plátano, bizcochos sencillos y repostería contemporánea.

Frutos Secos y Coco

Armoniza maravillosamente con nuez, almendra tostada, avellana y coco, reforzando el lado tropical y cálido del ron.

Pan, Tostadas y Brioche

Untada sobre brioche tostado, pan de cereales, tostadas finas o pan de plátano, crea una degustación cremosa, aromática y reconfortante.

Cócteles con Ron

Puede utilizarse en cócteles con ron, bebidas tropicales y propuestas de cocktail pairing más indulgentes, aportando textura afrutada y un final cálido.

Los Ingredientes

La dulzura intensa del plátano de Madeira, la frescura cítrica de la clementina y el calor aromático del ron.

Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Banana & Vinho da Madeira Verdelho

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron
Ron
Banana de Madeira IGP
Clementina del Algarve IGP

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Experiência Gastronómica da Madeira: Doce de Banana & Vinho da Madeira Verdelho.

Banana de Madeira IGP

Dulce, Intensa y 100% Atlántica

La Banana de Madeira IGP destaca por su sabor más dulce e intenso frente a otras variedades, con textura suave y aroma marcado. Cultivada en terrazas en las laderas de la isla, se beneficia de condiciones únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y en diversas preparaciones culinarias.

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Clementina del Algarve IGP

La Dulzura Solar del Algarve

La Clementina del Algarve IGP destaca por su dulzura natural, elevada jugosidad y facilidad de pelado. De aroma intenso y sabor equilibrado, se produce en el sur de Portugal bajo condiciones ideales. Es perfecta para consumo en fresco y una de las frutas cítricas más apreciadas.

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Ron

Espíritu Tropical con Carácter

El ron es una bebida espirituosa elaborada a partir de caña de azúcar, con sabor rico y notas dulces. Puede ser envejecido o joven y es muy utilizado en cócteles y degustación.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Plátano y Clementina con Ron

¿ESTE SABOR ES MÁS TROPICAL O MÁS CARAMELIZADO?
Tiene una base tropical y cremosa, marcada por el Plátano de Madeira IGP, pero el ron añade un final cálido y delicadamente caramelizado.
¿SE NOTA LA CLEMENTINA EN EL SABOR?
Sí. La Clementina del Algarve IGP aporta frescura cítrica y equilibra la dulzura natural del plátano.
¿EL RON DOMINA LA FRUTA?
No. El ron aporta profundidad, calidez y aroma, pero mantiene al plátano y a la clementina como protagonistas.
¿POR QUÉ COMBINA BIEN CON FOIE GRAS?
La cremosidad del plátano y el calor del ron contrastan con la untuosidad del foie gras, mientras que la clementina aporta frescura y equilibrio.
¿QUÉ POSTRES POTENCIAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Crepes, gofres, tortitas, cheesecakes, tartas, muffins, cupcakes, helados y postres con chocolate o caramelo potencian muy bien este perfil tropical y cálido.
¿COMBINA CON CHOCOLATE NEGRO?
Sí. El plátano y el ron armonizan muy bien con el chocolate negro, creando una combinación intensa, cremosa y aromática.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona especialmente bien en cócteles con ron, bebidas tropicales y combinaciones con notas cítricas.
¿ES UN SABOR INDICADO PARA BRUNCH?
Sí. Es una excelente elección para brunches indulgentes con crepes, gofres, tortitas, brioche tostado o pan de plátano.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene ron.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Vinho da Madeira Verdelho 5 Anos, Meio Seco, Blandy's

QUE TIPO DE VINHO DA MADEIRA É O BLANDY’S VERDELHO 5 ANOS?
É um Vinho da Madeira meio seco produzido a partir da casta Verdelho, reconhecido pelo equilíbrio entre frescura, complexidade aromática e elegância.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO DESTE VINHO?
Apresenta 19% de teor alcoólico.
QUAL É O PERFIL AROMÁTICO DESTE VERDELHO?
Destacam-se aromas de casca de laranja, frutos secos, mel e delicadas notas amadeiradas, formando um bouquet fresco e complexo.
É UM VINHO DOCE OU SECO?
É um Vinho da Madeira meio seco, apresentando um equilíbrio harmonioso entre doçura moderada e acidez vibrante.
A QUE SABE ESTE VERDELHO 5 ANOS?
Em boca revela notas de fruta cristalizada, frutos secos, madeira e especiarias suaves, terminando com um final longo e elegante.
O QUE É O MÉTODO CANTEIRO?
É o método tradicional de envelhecimento dos Vinhos da Madeira, em que o vinho permanece em barricas de carvalho e evolui naturalmente ao longo dos anos através da ação do tempo e da temperatura ambiente.
COM QUE ALIMENTOS COMBINA MELHOR?
Harmoniza particularmente bem com entradas, queijos salgados e curados, anchovas, cozinha indiana aromática e frutas tropicais.
PODE SER SERVIDO COMO APERITIVO?
Sim. O seu equilíbrio entre frescura, acidez e complexidade aromática torna-o um excelente vinho de aperitivo.
ONDE É PRODUZIDO?
É produzido na Ilha da Madeira, Portugal, utilizando a casta Verdelho cultivada sobretudo na costa norte da ilha.
O QUE TORNA ESTE VINHO DA MADEIRA ESPECIAL?
A combinação da casta Verdelho, cinco anos de envelhecimento pelo método Canteiro e a experiência secular da Blandy’s resulta num vinho complexo, elegante e profundamente representativo da tradição madeirense.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Como a maioria dos Vinhos da Madeira, este vinho contém sulfitos.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
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    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
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Producción Artesanal

En meia.dúzia®, cada producto nace de un proceso de producción artesanal que respeta el ritmo natural de los ingredientes y prioriza la calidad y la autenticidad por encima de todo. Las recetas se elaboran en pequeños lotes, lo que permite un control riguroso de cada etapa y garantiza que cada sabor conserve la autenticidad de las materias primas utilizadas.

La selección de los ingredientes se realiza prestando especial atención a su origen, estacionalidad y perfil sensorial. Frutas portuguesas, hierbas aromáticas, mieles, aceites de oliva y otros ingredientes de excelencia se combinan cuidadosamente para crear recetas equilibradas, en las que cada elemento contribuye a una experiencia gastronómica única. El objetivo no es solo producir, sino poner en valor aquello que hace especial a cada ingrediente.

Este compromiso con la producción artesanal se traduce en productos que conservan aromas, texturas y sabores genuinos. Cada envase representa el encuentro entre tradición e innovación, reuniendo el conocimiento de los procesos artesanales con un enfoque contemporáneo que permite llevar lo mejor de Portugal a quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y diferenciadoras.

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

La colección Recuerdos de Portugal de meia.dúzia® celebra la riqueza gastronómica portuguesa a través de sabores que capturan la esencia de diferentes regiones, tradiciones e ingredientes emblemáticos del país. Cada creación es un homenaje al patrimonio gastronómico y cultural portugués, transformando frutas, hierbas aromáticas, miel, aceite de oliva, chocolate y otros ingredientes de excelencia en experiencias sensoriales auténticas e inolvidables.

Más que una colección de sabores, este es un viaje por los aromas y paisajes de Portugal. Desde los huertos del Duero hasta las laderas de la Serra da Estrela, desde los cítricos del Algarve hasta los frutos de Madeira, cada selección busca preservar la identidad de los ingredientes portugueses, poniendo en valor sus orígenes, los saberes tradicionales y los iconos culturales que reflejan la diversidad del país.

Creada para quienes aprecian la autenticidad, la calidad y el descubrimiento, la colección Recuerdos de Portugal invita a redescubrir sabores familiares desde una nueva perspectiva. Son sabores que despiertan emociones, evocan recuerdos y crean momentos de convivencia alrededor de la mesa, revelando Portugal a través del paladar.