Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre meia.dúzia®
BOX CHEF com Livro de Receitas | Prenda de Aniversário para Homem. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
Mel Colhido na Serra da Lousã com Gengibre meia.dúzia®
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Cesta de Navidad n. 14

€59,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

 

Los sabores incluidos en esta cesta de Navidad son:

  • 1 Pack 3 Edición Especial Piña Navideña meia.dúzia®
    • Mermelada Extra de Piña de los Açores con Hierba-limón - 75g
    • Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel - 75g
    • Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
  • 1 Pack 3 Mieles
    • Miel Recogida en la Serra da Lousã con Jengibre - 80g
    • Miel de Romero con Manzana y Canela - 80g
    • Miel de Flor de Naranjo con Guindilla - 80g
  • 1 Queso de Vaca Afinado, Curado 3 Meses, Senras Dairy, ≈ 400g
  • 1 Paté de Cerdo Ibérico Pata Negra - 110g
  • 1 Crackers Capinhas Dulces Canela VEGAN Diplomata Biscuit - 125g
  • 1 Vino de Oporto Tawny, Sandeman, 19.5% vol. - 75cl
 1 805g (3 x 75g + 3 x 80g + 65g + 400g + 125g + 750ml) | 63.68oz (3 x 2.65oz + 3 x 2.82oz + 2.29oz + 14.11oz + 4.41oz + 26.46oz)
35.8 x 20.5 x 12cm | 14.09 x 8.07 x 4.72in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Piña de las Azores, azúcar, hierba limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada.

Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel:

Pera Rocha, azúcar, vino moscatel (contiene ), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Contiene alcohol.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Contiene alcohol.

Miel de la Sierra de Lousã con Jengibre:

Miel (99%) y Jengibre (1%).

Miel de Romero con Manzana y Canela:

Miel de Romero (99%) y Manzana con Canela deshidratada (1%).

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Miel de Flor de Naranjo (99,9%) y Guindilla deshidratada (0,1%).

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Amêndoa torrada (72%), água, edulcorante (isomalte) e sal.

Alergénios: contém amêndoa (frutos de casca rija).

Origem da amêndoa: Vale do Douro, Portugal.

Preparação: amêndoas torradas no forno e caramelizadas individualmente com isomalte.

Nota: o produto contém edulcorante (isomalte).

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Crackers - Capitas Dulces de Canela, Diplomata Biscuit:

Harina de trigo, sal marina de Aveiro, margarina vegetal, almidón de maíz, agua, azúcar granulado de caña y canela.

Vinho do Porto, Tawny, Sandeman:

Vinho do Porto produzido a partir das castas Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinto Cão, com adição de aguardente vínica durante a vinificação.

Tipo: Vinho do Porto Tawny.

Região: Douro, Portugal.

Marca: Sandeman.

Teor alcoólico: 19,5% vol.

Capacidade: 750 ml.

Enólogo: Luís Sottomayor.

Vinificação: fermentação com maceração das películas, interrompida pela adição de aguardente vínica.

Envelhecimento: cascos de carvalho, nas caves da Sandeman em Vila Nova de Gaia.

Cor: vermelho-âmbar.

Perfil aromático: baunilha, frutos secos e frutos vermelhos.

Alergénios: contém sulfitos.

Conservação

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Miel de la Sierra de Lousã con Jengibre: Conservar en lugar fresco y seco.

Miel de Romero con Manzana y Canela: Conservar en lugar fresco y seco.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla: Conservar en un lugar fresco y seco.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Crackers - Capitas Dulces de Canela, Diplomata Biscuit:

Vinho do Porto, Tawny, Sandeman:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Información nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3g; de los cuales azúcares 47,0g; grasas 0,110g; de las cuales saturadas 0,0g; proteínas 0,283g; sal 0,008g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel:

Información nutricional por 100g: valor energético 187,6 kcal/783,5 kj; hidratos de carbono 46,6g; de los cuales azúcares 46,0g; grasas 0,221g; de las cuales saturadas 0,0g; proteínas 0,19g; sal 0,024g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 28 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 4mg (0% DV)

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/184 kcal; grasas 0,2g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,9g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 27 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)

Miel de la Sierra de Lousã con Jengibre:

Información nutricional por 100g: valor energético 1295 kJ / 309 kcal; grasas 0,1g; de las cuales grasas saturadas 0,0g; hidratos de carbono 78,7g; de los cuales azúcares 77,3g; proteínas 0,5g; sal 0,0g.

Miel de Romero con Manzana y Canela:

Información nutricional por 100g: valor energético 1304 kJ / 311 kcal; grasas 0,0 g; de las cuales grasas saturadas 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; de los cuales azúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla:

Información nutricional por 100g: valor energético 1293 kJ / 309 kcal; grasas 0,0g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; de los cuales azúcares 78g; proteínas 0,5g; sal 0,0g.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara:

Valores fornecidos por unidade: Energia 304,9 kJ/72,15 kcal; Lípidos 1,7g, dos quais saturados 0,69g; Hidratos de carbono 12,8g, dos quais açúcares 6,5g; Proteínas 1,36g; Sal 0,01g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 72.15kcal kcal
Grasas 1.7g
de las cuales
- grasas saturadas 		0.69g
Hidratos de Carbono 12.8g
de las cuales
- azúcares 		6.5g
Proteínas 1.36g
Sal N/D

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy:

Crackers - Capitas Dulces de Canela, Diplomata Biscuit:

Valores medios por 100g: Valor energético: 1808 kJ / 429 kcal; Grasas: 10,7 g, de las cuales saturadas: 4,4 g; Hidratos de carbono: 74,5 g, de los cuales azúcares: 18,2 g; Proteínas: 6,2 g; Sal: 1,2 g.

Vinho do Porto, Tawny, Sandeman:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Cesta de Navidad n. 14

Cesta de Navidad n. 14

€59,90

Sugestões de Uso

Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

Jamón Pata Negra & Ahumados Delicados

Excelente con jamón Pata Negra y ahumados delicados. La acidez de la piña equilibra la grasa y la salinidad, creando un contraste fresco y elegante.

Macarons & Pastelería Fina

Perfecta en macarons, pequeñas tartas, pastelería moderna y postres delicados, donde el perfil tropical gana sofisticación.

Panna Cotta & Postres en Vaso

Ideal en panna cotta, mousses ligeras y postres por capas. La piña aporta frescura y la hierba limón deja un final limpio y aromático.

Helados & Yogur Natural

Excelente con helados artesanales, yogur natural y bowls frescos, creando una degustación tropical más ligera y equilibrada.

Chocolate Negro & Coco

Combina maravillosamente con chocolate negro, coco y postres de inspiración tropical, creando contraste entre intensidad y frescura.

Pan, Tostadas & Galletas

Untada en pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena o galletas de coco, especialmente en desayunos y brunches ligeros.

Cócteles Tropicales

Úsela en cócteles con ginebra, vodka o ron para crear bebidas tropicales frescas, aromáticas y sofisticadas.

Vinagretas & Entrantes Frescos

Puede incorporarse en vinagretas ligeras para ensaladas frescas y entrantes contemporáneos, aportando acidez tropical y frescura herbal.

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel

Scones, Cruasanes & Bollería Fina

Excelente con scones templados, cruasanes hojaldrados, brioches ligeros y bollería delicada. El Moscatel aporta un final aromático que eleva masas simples y mantecosas.

Crepes, Gofres & Tortitas

Perfecta como cobertura para crepes finos, gofres ligeros o tortitas, especialmente cuando se combina con frutos secos o yogur natural.

Pato & Carnes de Caza

Ideal con pechuga de pato, carnes de caza y platos asados. La pera suaviza sabores intensos y el Moscatel añade una elegante capa vínica.

Ensaladas Aromáticas

Funciona muy bien en ensaladas con hojas verdes, frutos secos, queso suave o vinagretas delicadas, creando contraste entre frescura, dulzor y notas aromáticas.

Cócteles con Moscatel

Puede utilizarse en cócteles con Moscatel, vino espumoso o vino de Oporto, aportando textura afrutada y un perfil aromático sofisticado.

Spritz, Margaritas & Bebidas Creativas

Interesante en versiones afrutadas de spritz, margaritas suaves o bebidas cítricas con notas vínicas.

Bizcochos Ligeros & Postres Delicados

Combina con bizcochos sencillos, tartas finas, postres de pera, helados de nata y postres poco dulces, donde la elegancia de la pera sigue siendo protagonista.

Pan & Tostadas

Untada sobre pan de cereales, tostadas finas o pan artesanal, crea una degustación sencilla, delicada y muy aromática.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Quesos Curados e Intensos

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego y Leyden. La dulzura de la calabaza, la miel y el Vino de Oporto equilibran quesos salados, intensos y aromáticos.

Requesón y Quesos Frescos

Combina muy bien con requesón y quesos frescos, creando una armonización más suave, cremosa y tradicional.

Pan, Tostadas y Scones

Ideal en pan rústico, tostadas artesanales y scones. La textura cremosa y el aroma de la canela hacen la degustación más cálida y acogedora.

Tartas y Postres Horneados

Perfecta en tartas, bizcochos sencillos, postres de calabaza y dulces horneados, donde refuerza las notas de miel, cítricos y especias.

Cheesecake y Postres Cremosos

Excelente en cheesecake, yogur natural y postres cremosos, creando contraste entre frescura láctea, dulzura melosa y final vínico.

Desayuno Tradicional

Funciona muy bien en tostadas, pan de cereales y desayunos más reconfortantes, especialmente con té negro o infusiones calientes.

Frutos Secos y Momentos de Otoño

Armoniza con nueces, almendras y avellanas tostadas, reforzando el lado cálido, tradicional y especiado de la mermelada.

Maridaje con Vino de Oporto

Puede servirse con Vino de Oporto Tawny o Ruby, en tablas de quesos, postres o momentos de degustación más prolongados.

PACK 6 Sabores | Presente de Aniversário Personalizável. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Miel de la Sierra de Lousã con Jengibre

Quesos Curados & Pan Rústico

Extraordinaria con queso curado de oveja, queso curado de cabra o Queso São Jorge DOP. Sobre pan de centeno aún templado, la miel revela toda su intensidad balsámica y el elegante calor del jengibre.

Carnes a la Parrilla & Cocina Asiática

Ideal para finalizar chuletas de cordero, panceta de cerdo caramelizada o pollo a la parrilla con cítricos. El jengibre crea una conexión especialmente interesante con la cocina asiática, noodles salteados o brochetas teriyaki.

Marisco & Pescado

Excelente con gambas a la parrilla, salmón caramelizado o atún marcado. También sorprende en emulsiones para poke bowls o ensaladas con mango y cilantro fresco.

Desayunos Intensos

Deliciosa en yogur griego natural con nueces tostadas y pera fresca, o sobre tortitas de avena y plátano donde el jengibre aporta profundidad y frescura aromática.

Cócteles & Bebidas Calientes

Perfecta en Moscow Mule, cócteles con whisky envejecido o infusiones de té negro y limón. En bebidas calientes, el jengibre intensifica la sensación reconfortante y aromática de la miel.

Postres & Contrastes Dulces

Interesante en cheesecake quemado, manzana asada, tarta tatin o chocolate negro intenso. El contraste entre el picante sutil del jengibre y los postres mantecosos crea una experiencia sofisticada e inesperada.

Finalización Gastronómica

Pruébela sobre zanahorias asadas, calabaza caramelizada o verduras a la parrilla. La combinación entre la miel de brezo y el jengibre aporta profundidad, brillo y un final aromático persistente.

Miel de Romero con Manzana y Canela

Desayunos & Brunch

Delicioso sobre tortitas doradas, gofres crujientes o brioche templado recién tostado. La manzana y la canela crean una sensación naturalmente reconfortante, perfecta para mañanas más tranquilas y acogedoras.

Quesos Cremosos & Frescos

Extraordinario con queso Serra cremoso, requesón fresco, ricotta o mascarpone. El contraste entre la suavidad del queso y las notas cálidas de la canela crea una armonización elegante y muy envolvente.

Postres al Horno

Ideal en crumble de manzana, tarte tatin, pera asada, cheesecake o arroz con leche cremoso. La canela intensifica los postres mantecosos y la manzana refuerza naturalmente las notas afrutadas y caramelizadas.

Panadería Artesanal & Repostería

Excelente en croissants, pan brioche, hojaldres mantecosos o pan de leche ligeramente tostado. También sorprende en cinnamon rolls o galettes rústicas de fruta.

Bebidas Calientes & Confort Aromático

Perfecto para endulzar té negro, chai latte, capuchino o leche caliente con especias suaves. La canela amplifica la sensación cálida y aromática de las bebidas de invierno.

Armonizaciones Inesperadas

Pruébelo con plátano caramelizado, bacon crujiente o sándwiches gourmet con queso Brie y pera fresca. El perfil dulce y especiado crea contrastes particularmente interesantes.

Finalización Gastronómica

Delicioso sobre manzana a la parrilla, zanahoria asada o frutos secos tostados. La combinación añade profundidad aromática y una sensación cálida y reconfortante al plato.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

Marisco & Cocina Tropical

Extraordinaria con gambas a la parrilla, tacos de pescado, poke bowls o brochetas con mango fresco y lima. El contraste entre la miel cítrica y el picante de la guindilla intensifica los sabores frescos y marinos.

Quesos Intensos & Cremosos

Perfecta con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco o burrata cremosa. El equilibrio entre dulzura, frescura y calor crea armonizaciones particularmente elegantes.

Carnes Caramelizadas & Parrilla

Ideal para finalizar pollo glaseado, panceta crujiente, alitas picantes o chuletas a la parrilla. La guindilla prolonga el sabor mientras la miel aporta brillo y profundidad aromática.

Pizza Artesanal & Street Food Gourmet

Sorprendente sobre pizza con nduja, pepperoni picante o mozzarella ahumada. También funciona muy bien en hamburguesas gourmet y sándwiches de pollo crujiente.

Cócteles & Bebidas Refrescantes

Excelente en margaritas, cócteles con tequila, ginebra tropical o limonadas artesanales. La miel aporta una textura sedosa mientras la guindilla crea un final vibrante y persistente.

Postres & Contrastes Intensos

Deliciosa con chocolate negro intenso, brownies húmedos, piña caramelizada o helado de coco. El contraste entre dulce y picante hace que la experiencia sea más sofisticada e inesperada.

Finalización Gastronómica

Pruébala sobre zanahorias asadas, boniato caramelizado o maíz a la parrilla. La miel aporta brillo, frescura cítrica y un elegante toque picante al final.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

Dulzura tropical de la Piña de las Azores DOP envuelta por la frescura cítrica y herbal de la hierba limón.

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón
Piña de las Azores DOP
Hierba Limón

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cesta de Navidad n. 14.

Miel de Brezo de Serra da Lousã

A autenticidade selvagem da montanha portuguesa

La Miel de Brezo de Serra da Lousã es una miel de montaña de sabor intenso y personalidad marcada. Producida a partir de la monofloración de brezo en las tierras altas del macizo montañoso central, presenta notas ligeramente aciduladas, textura densa y un aroma profundo y envolvente. Su tonalidad oscura y su perfil aromático robusto la convierten en una de las mieles más características y auténticas de la tradición portuguesa.

Leer más

Miel de Romero de Serra da Malcata

Suavidad floral de los paisajes naturales portugueses

La Miel de Romero de Serra da Malcata destaca por su color claro, sabor suave y delicado aroma floral. Producida a partir de las extensas floraciones de romero de las laderas de Serra da Malcata, esta miel ofrece una experiencia ligera, equilibrada y naturalmente aromática. Su pureza y suavidad la convierten en una de las mieles portuguesas más apreciadas por quienes buscan sabores delicados y auténticos.

Leer más

Miel de Azahar del Algarve

Suavidad dorada con aroma mediterráneo

La Miel de Azahar del Algarve destaca por su suavidad excepcional, su textura delicada y su envolvente aroma floral. De tonalidad dorada clara, presenta un sabor dulce y equilibrado, característico de las floraciones de naranjo del Algarve. Ligera, aromática y naturalmente elegante, es una de las mieles portuguesas más apreciadas por su frescura y delicadeza.

Leer más

Piña de las Azores DOP

Cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel, la piña de las Azores desarrolla un equilibrio único entre dulzor y acidez, imposible de reproducir en cualquier otro lugar.

La Piña de las Azores DOP se cultiva exclusivamente en la isla de São Miguel, en tradicionales invernaderos de cristal. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un aroma intenso y una textura jugosa. Su cultivo sigue un largo proceso artesanal que puede durar alrededor de dos años. Es un producto certificado con Denominación de Origen Protegida, garantía de autenticidad y calidad.

Leer más

Pera Rocha del Oeste DOP

Crujiente, Dulce y Típicamente Portuguesa

La Pera Rocha del Oeste DOP destaca por su textura firme y crujiente, pulpa jugosa y sabor dulce y equilibrado. Producida en la región Oeste de Portugal, es una de las frutas más emblemáticas del país. Ideal para consumo en fresco.

Leer más

Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

Leer más

Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

Leer más

Manzana Deshidratada

El Sabor de la Manzana, Intensificado

La manzana deshidratada destaca por su sabor naturalmente dulce y su textura crujiente o ligeramente masticable. Rica en fibra y práctica para consumir, es una opción saludable para snacks o para utilizar en recetas.

Leer más

Moscatel del Duero

Dulzura Aromática del Duero

El Moscatel del Duero es un vino generoso dulce, con aroma intenso y notas florales y afrutadas. Producido en la región del Duero, destaca por su elegancia y riqueza aromática.

Leer más

Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

Leer más

Hierba Limón

Frescura Cítrica con un Toque Exótico

La hierba limón biológica de Portugal destaca por su intenso aroma cítrico y su sabor fresco. Cultivada de forma sostenible, es ideal para infusiones, platos aromáticos y bebidas naturales.

Leer más

Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

Leer más

Jengibre

Picante, Fresco y Revitalizante

El jengibre es una raíz de sabor picante y refrescante, muy utilizada en platos, bebidas e infusiones. Destaca por su aroma intenso y su versatilidad en la cocina.

Leer más

Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

Leer más

Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

¿QUÉ PERFIL TIENE ESTE SABOR?
Tiene un perfil tropical, fresco y muy equilibrado, donde la acidez vibrante de la Piña de las Azores DOP se suaviza con las notas cítricas y herbales de la hierba limón.
¿SE NOTA MUCHO LA HIERBA LIMÓN?
La hierba limón aparece de forma elegante y refrescante, aportando un toque limonado y herbal sin ocultar el sabor de la piña.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA DE UNA MERMELADA TROPICAL COMÚN?
La combinación de Piña de las Azores DOP, bajo contenido de azúcar y hierba limón crea un perfil más fresco, ligero y gastronómico, menos dulce y más sofisticado.
¿COMBINA MEJOR CON POSTRES O CON ENTRANTES SALADOS?
Ambos contextos funcionan muy bien. En postres destaca por su frescura tropical; con jamón y ahumados crea contrastes ligeros y elegantes.
¿QUÉ POSTRES POTENCIAN MEJOR ESTE SABOR?
Macarons, panna cotta, mousses ligeras, helados artesanales, postres en vaso y combinaciones con chocolate negro o coco potencian muy bien este perfil tropical.
¿FUNCIONA BIEN EN CÓCTELES?
Sí. La piña y la hierba limón combinan muy bien con ginebra, vodka o ron, creando cócteles frescos, aromáticos y contemporáneos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN BRUNCHES?
Sí. Combina muy bien con yogur natural, pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena y desayunos más ligeros.
¿ES UN SABOR MUY DULCE?
No. El bajo contenido de azúcar y la acidez natural de la piña crean una degustación más fresca y equilibrada.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel

¿ESTE SABOR ES MÁS DELICADO O INTENSO?
Es un sabor delicado y elegante. La Pera Rocha del Oeste DOP aporta suavidad afrutada, mientras que el Moscatel del Duero añade profundidad aromática sin hacer que el perfil resulte pesado.
¿SE NOTA EL MOSCATEL EN EL SABOR?
Sí. El Moscatel aporta notas vínicas, melosas y ligeramente especiadas, creando un final aromático y sofisticado.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La combinación entre la Pera Rocha del Oeste DOP y el Moscatel del Duero crea una elegante mermelada portuguesa con equilibrio entre fruta delicada, frescura y profundidad vínica.
¿FUNCIONA MEJOR EN BRUNCH O EN PLATOS SALADOS?
Funciona muy bien en ambos contextos. En brunch destaca con scones, cruasanes y crepes; en platos salados acompaña perfectamente pato, carnes de caza y ensaladas aromáticas.
¿PUEDE ACOMPAÑAR CARNES?
Sí. Es especialmente interesante con pechuga de pato, carnes de caza y asados, porque la pera suaviza la intensidad de la carne y el Moscatel aporta elegancia.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en cócteles con Moscatel, vino espumoso, vino de Oporto, spritz o margaritas suaves, creando bebidas aromáticas y afrutadas.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Bizcochos ligeros, tartas finas, crepes, gofres, helados de nata y postres delicados realzan muy bien el perfil suave de la pera y el final vínico del Moscatel.
¿ES UNA BUENA OPCIÓN PARA QUIENES PREFIEREN SABORES MENOS DULCES?
Sí. El perfil es equilibrado y elegante, con dulzor delicado, frescura natural de la pera y notas aromáticas del Moscatel.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Moscatel del Duero.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A LA MERMELADA TRADICIONAL DE CALABAZA?
Sí, pero tiene un perfil más rico y sofisticado. Mantiene la base tradicional de calabaza y canela, con mayor profundidad gracias a la naranja, las mieles portuguesas y el Vino de Oporto.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?
Sí. Aporta un final vínico, cálido y persistente, sin ocultar la suavidad de la calabaza ni las notas aromáticas de la miel.
¿LA MIEL HACE EL SABOR MÁS INTENSO?
Sí. La miel de romero aporta una delicada nota floral y la miel de eucalipto añade frescura aromática, haciendo el perfil más complejo.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requesón y quesos frescos.
¿FUNCIONA BIEN CON SCONES Y PAN?
Sí. Es excelente en scones, pan rústico, tostadas artesanales y pan tostado, donde destacan la textura cremosa y la canela.
¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?
Tartas, cheesecakes, bizcochos sencillos, postres horneados, yogur natural y postres de cuchara realzan muy bien su perfil meloso, cítrico y vínico.
¿ES UN SABOR MÁS INDICADO PARA OTOÑO E INVIERNO?
El perfil cálido de la canela, la miel y el Vino de Oporto lo hace especialmente acogedor en los meses fríos, aunque funciona muy bien durante todo el año.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.
¿ES VEGETARIANO?
Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Miel de la Sierra de Lousã con Jengibre

¿ESTA MIEL ES MUY DULCE?
No. La miel de brezo presenta naturalmente un perfil menos dulce, más intenso y ligeramente mineral que las mieles florales tradicionales.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL JENGIBRE?
Sí. El jengibre aporta frescura cálida y un toque picante elegante que aparece de forma progresiva y equilibrada.
¿QUÉ DISTINGUE ESTA MIEL DE LAS DEMÁS MIELES DE LA COLECCIÓN?
La combinación entre la profundidad de la miel de brezo de la Sierra de Lousã y el carácter vibrante del jengibre crea un perfil intenso, energético y altamente gastronómico.
¿ESTA MIEL COMBINA MEJOR CON DULCES O CON PLATOS SALADOS?
Destaca especialmente en armonizaciones saladas con carnes, gambas, quesos curados y salsas agridulces, aunque también funciona muy bien en postres intensos.
¿CON QUÉ QUESOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con queso curado de oveja, queso curado de cabra, Queso São Jorge DOP y quesos de pasta semidura.
¿LA MIEL DE BREZO ES DIFERENTE DE LAS MIELES MÁS CLARAS?
Sí. La miel de brezo presenta un color más oscuro, una textura más densa y notas aromáticas más profundas, minerales y balsámicas.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en cócteles con whisky, ron envejecido, jengibre fresco, cítricos o bebidas calientes aromáticas.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Es especialmente interesante en cheesecake quemado, manzana asada, chocolate negro o postres con especias.
¿POR QUÉ ESTA MIEL TIENE UNA LIGERA ASTRINGENCIA?
La ligera astringencia es una característica natural del néctar de brezo, contribuyendo a la profundidad y personalidad de esta miel de montaña.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR SU SABOR?
Idealmente a temperatura ambiente, sobre pan rústico templado, queso curado o platos calientes que permitan liberar toda la intensidad aromática de la miel y el jengibre.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Miel de Romero con Manzana y Canela

¿ESTA MIEL ES MUY DULCE?
Presenta un dulzor envolvente y equilibrado, suavizado por las notas florales del romero y el calor aromático de la canela.
¿SE NOTA MUCHO LA CANELA EN EL SABOR?
Sí. La canela aporta un aroma cálido y elegante, pero sin dominar la suavidad natural de la miel y la manzana.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la miel floral de romero, la manzana deshidratada portuguesa y la canela crea un perfil reconfortante inspirado en postres tradicionales y repostería artesanal.
¿CON QUÉ QUESOS ARMONIZA MEJOR?
Combina particularmente bien con queso Serra cremoso, requesón, ricotta fresca, mascarpone y Brie suave.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Es excelente en crumble de manzana, cheesecake, pera asada, arroz con leche, tortitas y postres mantecosos.
¿ESTA MIEL COMBINA MEJOR CON BEBIDAS CALIENTES?
Sí. Armoniza muy bien con té negro, chai latte, capuchino, leche caliente o infusiones de especias suaves.
¿LA MIEL DE ROMERO ES DIFERENTE DE OTRAS MIELES PORTUGUESAS?
Sí. La miel de romero es más clara, delicada y floral, presentando un perfil suave y muy equilibrado.
¿LA MANZANA AÑADE TEXTURA A LA MIEL?
La manzana deshidratada aporta pequeñas notas afrutadas y refuerza la sensación natural de postre y fruta asada.
¿ES UNA MIEL MÁS INTENSA O MÁS SUAVE?
Es una miel suave, delicada y muy aromática, pensada para armonizaciones reconfortantes y equilibradas.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente sobre pan brioche templado, tortitas, queso cremoso o postres recién salidos del horno.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Miel de Flor de Naranjo con Guindilla

¿ESTA MIEL ES MUY PICANTE?
El picante aparece de forma progresiva y equilibrada, complementando la suavidad de la miel de flor de naranjo sin resultar excesivo.
¿EL SABOR DE LA FLOR DE NARANJO SIGUE SIENDO PERCEPTIBLE?
Sí. La miel de flor de naranjo mantiene su característica frescura floral y cítrica, equilibrando elegantemente el calor de la guindilla.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la delicadeza cítrica de la miel del Algarve y la intensidad vibrante de la guindilla crea un perfil dulce-picante sofisticado, fresco y altamente gastronómico.
¿CON QUÉ PLATOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con gambas a la parrilla, tacos, pollo glaseado, panceta de cerdo, pizza artesanal y cocina de inspiración tropical.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Es excelente con queso azul, Gorgonzola Dolce, queso de cabra fresco, burrata y quesos cremosos intensos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en margaritas, cócteles tropicales, ginebra con cítricos o bebidas refrescantes con lima y jengibre.
¿ES UNA MIEL MÁS DULCE O MÁS FRESCA?
A pesar de la dulzura natural de la miel, el perfil es bastante fresco y vibrante gracias a las notas cítricas de la flor de naranjo y al calor de la guindilla.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Armoniza especialmente bien con chocolate negro, brownies, piña caramelizada, postres cítricos y helado de coco.
¿LA MIEL DE FLOR DE NARANJO ES DIFERENTE DE OTRAS MIELES?
Sí. Es una miel más clara, delicada y floral, caracterizada por una sutil frescura cítrica muy propia de las flores de naranjo del Algarve.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente en platos calientes, quesos cremosos o cócteles refrescantes, donde el contraste entre dulzura, frescura y picante se revela de forma más intensa.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Amêndoa do Douro Caramelizada, Sabores Santa Clara

COMO É O SABOR DAS AMÊNDOAS DO DOURO CARAMELIZADAS?
Combinam o sabor intenso e tostado da amêndoa com uma cobertura crocante de doçura moderada. Um subtil apontamento salgado complementa o conjunto e realça o carácter dos frutos secos.
O QUE DISTINGUE ESTAS AMÊNDOAS CARAMELIZADAS?
São elaboradas com 72% de amêndoa torrada proveniente do Vale do Douro e caramelizadas individualmente com isomalte, criando uma cobertura brilhante e crocante de doçura equilibrada.
SÃO MUITO DOCES?
A utilização de isomalte proporciona uma doçura mais moderada do que a do açúcar comum, permitindo apreciar a intensidade aromática da amêndoa torrada.
QUE TEXTURA APRESENTAM?
Apresentam uma cobertura caramelizada estaladiça que envolve a amêndoa torrada, criando um contraste entre a crocância exterior e a textura firme do fruto seco.
QUAL É A IMPORTÂNCIA DA TORRA NO SABOR?
A torra no forno intensifica os aromas naturais da amêndoa e desenvolve notas tostadas que complementam a doçura da cobertura caramelizada.
O QUE É O ISOMALTE UTILIZADO NA CARAMELIZAÇÃO?
O isomalte é um edulcorante da família dos polióis, utilizado como alternativa ao açúcar comum. Permite criar uma cobertura caramelizada com uma doçura menos intensa.
QUAL É A PERCENTAGEM DE AMÊNDOA PRESENTE NA RECEITA?
A receita contém 72% de amêndoa torrada, valorizando o sabor e a textura do fruto seco.
DE ONDE SÃO PROVENIENTES AS AMÊNDOAS?
São provenientes do Vale do Douro, uma região portuguesa com uma longa tradição de cultivo da amendoeira.
COMO SÃO PREPARADAS AS AMÊNDOAS CARAMELIZADAS?
As amêndoas são primeiro torradas no forno para intensificar o seu aroma. Depois, cada uma é caramelizada individualmente com isomalte, adquirindo uma cobertura crocante e brilhante.
COM QUE BEBIDAS HARMONIZAM MELHOR?
Combinam especialmente bem com café expresso, chá preto, infusões aromáticas, licores de frutos secos e Vinho do Porto Tawny.
PORQUE COMBINAM TÃO BEM COM CAFÉ?
As notas tostadas da amêndoa complementam os aromas do café, enquanto a cobertura delicadamente doce cria um contraste agradável com o amargor de um expresso.
QUE CHÁS ACOMPANHAM MELHOR ESTAS AMÊNDOAS?
Chás pretos, infusões de canela e misturas aromáticas com especiarias são excelentes opções, criando harmonizações com as notas tostadas e a doçura da caramelização.
COMBINAM COM VINHO DO PORTO?
Sim. Um Vinho do Porto Tawny é uma excelente sugestão, pois as suas notas de frutos secos, baunilha e madeira complementam o sabor tostado e a cobertura caramelizada das amêndoas.
QUE LICORES HARMONIZAM MELHOR COM ESTAS AMÊNDOAS?
Licores de castanha, amêndoa ou outros frutos secos criam combinações particularmente envolventes, valorizando os aromas tostados e a doçura equilibrada.
PODEM ACOMPANHAR SOBREMESAS?
Sim. Podem ser servidas com gelados, mousses ou sobremesas cremosas, acrescentando crocância e um contraste entre notas tostadas e doces.
COMBINAM COM CHOCOLATE NEGRO?
Sim. O amargor e a intensidade do chocolate negro contrastam com a cobertura caramelizada, enquanto as notas tostadas da amêndoa complementam o sabor do cacau.
PODEM SER SERVIDAS NUMA TÁBUA DE DEGUSTAÇÃO?
Sim. Podem integrar tábuas com chocolate negro, frutos secos e queijos, acrescentando uma componente doce e crocante à experiência.
SÃO ADEQUADAS PARA ACOMPANHAR UM APERITIVO?
Sim. Podem ser apreciadas simples ou acompanhadas por bebidas aromáticas, funcionando como um pequeno snack gourmet antes ou depois de uma refeição.
CONTÊM FRUTOS DE CASCA RIJA?
Sim. Contêm amêndoa, um fruto de casca rija identificado como alergénio.
CONTÊM AÇÚCAR?
A receita utiliza isomalte como edulcorante em vez de açúcar comum na caramelização. A informação nutricional fornecida indica a presença de açúcares no produto.
QUAL É A ORIGEM DESTA ESPECIALIDADE?
É uma especialidade da Sabores Santa Clara, elaborada com amêndoas provenientes do Vale do Douro, em Portugal.

Queso Curado, Curación de 3 Meses, Senras Dairy

¿CUÁNTO TIEMPO SE CURA ESTE QUESO?
El Queso Curado Senras Dairy presenta una curación de tres meses, un periodo que contribuye a su textura suave y al desarrollo de los aromas de mantequilla, vainilla y frutos secos.
¿QUÉ TEXTURA TIENE ESTE QUESO?
Presenta una textura lisa, semiblanda y suave, poco friable y ligeramente adherente en boca.
¿CÓMO ES LA CORTEZA?
La corteza es seca, dura y ligeramente rugosa, con una tonalidad amarillo tostado veteado y toques blanquecinos característicos de la flora de la superficie.
¿LA CORTEZA TIENE UN AROMA INTENSO?
Sí. El exterior presenta un olor intenso asociado a la flora de la superficie, mientras que el interior revela aromas más suaves y gastronómicos.
¿CUÁL ES EL PERFIL AROMÁTICO DEL INTERIOR?
En el interior destacan los aromas de mantequilla fundida, frutos secos y delicadas notas de vainilla.
¿EL SABOR ES FUERTE?
Es un queso de sabor complejo y persistente, pero equilibrado. Presenta una salinidad armoniosa, una acidez moderada y un ligero dulzor.
¿QUÉ COLOR PRESENTA LA PASTA?
La pasta presenta una tonalidad amarillo pajizo claro, con algunos ojos de tamaño irregular distribuidos de manera uniforme.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINA MEJOR?
Combina bien con pan artesano, crackers neutros, frutos secos, mermeladas poco dulces, miel suave y fruta fresca.
¿ES ADECUADO PARA TABLAS DE QUESOS?
Sí. Su textura semiblanda, su aroma complejo y su final persistente lo convierten en una excelente elección para una tabla de quesos.
¿QUÉ VINOS ARMONIZAN MEJOR CON ESTE QUESO?
Armoniza bien con vinos blancos con cuerpo, espumosos, tintos elegantes y vinos generosos de perfil equilibrado.
¿QUÉ DISTINGUE A ESTE QUESO?
La combinación entre la corteza marcada por la flora de la superficie, la pasta suave y el sabor persistente a mantequilla fundida, vainilla y frutos secos crea un perfil especialmente complejo y elegante.

Crackers - Capitas Dulces de Canela, Diplomata Biscuit

¿ESTAS CRACKERS SON DULCES O SALADAS?
Presentan un equilibrio muy particular entre lo dulce y lo salado. La canela y el azúcar granulado de caña aportan suavidad, mientras que la sal marina de Aveiro añade contraste y profundidad.
¿LA CANELA TIENE UN SABOR INTENSO?
No. La canela aparece de forma delicada y aromática, aportando notas cálidas y reconfortantes sin resultar dominante.
¿QUÉ SON LAS 'CAPITAS'?
Son las finas capas crujientes que forman la estructura característica de estas crackers. Su textura ligera y crujiente proporciona una experiencia diferente a la de las galletas tradicionales.
¿CUÁL ES EL PERFIL DE SABOR DE ESTAS CRACKERS?
Combinan delicadas notas dulces de azúcar de caña y canela con un sutil toque salado procedente de la sal marina de Aveiro. El resultado es un sabor equilibrado, aromático y muy versátil.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINAN MEJOR?
Son excelentes con café, té, capuchino, chocolate caliente, helados, manzana asada, mermeladas de fruta, queso crema, requesón y postres de cuchara.
¿PUEDEN SERVIRSE CON QUESO?
Sí. Su combinación de canela y sal marina armoniza especialmente bien con quesos cremosos, mascarpone, queso fresco y requesón.
¿SON ADECUADAS PARA POSTRES?
Sí. Pueden acompañar helados, mousses, natillas, arroz con leche, cheesecake o postres a base de fruta, aportando una textura crujiente y aromática.
¿QUÉ RELACIÓN TIENEN ESTAS CRACKERS CON AVEIRO?
Se elaboran en Aveiro por Diplomata Biscuit e incluyen sal marina de Aveiro en su receta, reflejando la tradición y los sabores característicos de esta región portuguesa.
¿CONTIENEN LACTOSA?
No. Estas crackers se elaboran sin lactosa.
¿CONTIENEN GLUTEN?
Sí. Contienen harina de trigo.
¿CONTIENEN LEVADURA?
No. La receta se elabora sin levadura.
¿CONTIENEN COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Estas crackers se elaboran sin colorantes.
¿TIENEN BAJO CONTENIDO EN GRASA?
Sí. El producto presenta un bajo contenido en grasa en comparación con muchas galletas dulces y snacks similares.
¿SON ADECUADAS PARA ACOMPAÑAR BEBIDAS CALIENTES?
Sí. El perfil aromático de la canela las hace especialmente agradables con café, té negro, chai, infusiones especiadas o chocolate caliente.
¿QUÉ HACE ESPECIALES A ESTAS CRACKERS?
La combinación de finas capas crujientes, canela aromática, azúcar de caña y sal marina de Aveiro crea una experiencia única entre cracker y galleta, equilibrando dulzor, especias y textura crujiente en una receta sencilla y original.

Vinho do Porto, Tawny, Sandeman

COMO É O SABOR DO VINHO DO PORTO TAWNY SANDEMAN?
Apresenta um sabor elegante e harmonioso, com notas frescas de frutos vermelhos, baunilha e frutos secos. O envelhecimento em madeira acrescenta complexidade, enquanto o corpo leve proporciona uma degustação suave e equilibrada.
QUE AROMAS SE DESTACAM NO SANDEMAN TAWNY?
Destacam-se os aromas de baunilha e frutos secos, acompanhados por notas frutadas que conferem frescura e elegância ao conjunto.
O SANDEMAN TAWNY É UM VINHO DO PORTO DOCE?
Sim. Como Vinho do Porto, apresenta doçura resultante da interrupção da fermentação através da adição de aguardente vínica. Essa doçura é equilibrada pela frescura da fruta e pela complexidade do envelhecimento em madeira.
É UM VINHO DO PORTO ENCORPADO OU LEVE?
Apresenta um corpo relativamente leve e um perfil elegante, distinguindo-se pela suavidade e pelo equilíbrio entre fruta e notas de madeira.
O QUE DISTINGUE O SANDEMAN TAWNY DE UM PORTO RUBY?
O Tawny desenvolve notas de frutos secos, baunilha e madeira durante o envelhecimento em cascos de carvalho, enquanto o Ruby privilegia geralmente a intensidade da fruta vermelha e uma cor mais profunda.
PORQUE APRESENTA UMA COR VERMELHO-ÂMBAR?
A tonalidade vermelho-âmbar está associada à evolução do vinho durante o envelhecimento em madeira, que favorece alterações graduais na cor e no perfil aromático.
DE ONDE VÊM OS AROMAS DE BAUNILHA?
As notas de baunilha estão associadas ao contacto do vinho com os cascos de carvalho durante o envelhecimento.
QUE FRUTOS SECOS SE PODEM ASSOCIAR AO PERFIL DESTE TAWNY?
Os aromas de frutos secos podem recordar nozes ou amêndoas, notas frequentemente associadas aos Vinhos do Porto Tawny envelhecidos em madeira.
COMO É O FINAL DE BOCA?
É agradável e harmonioso, prolongando a expressão frutada e as notas delicadas desenvolvidas durante o envelhecimento em carvalho.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR O SANDEMAN TAWNY?
Combina especialmente bem com queijos de sabor intenso, patês, sobremesas de frutos secos, tartes de fruta e doces com notas de caramelo.
QUE QUEIJOS COMBINAM MELHOR COM ESTE VINHO DO PORTO?
Queijos curados de ovelha, cabra ou mistura, assim como queijos azuis, criam contrastes interessantes entre a intensidade salgada do queijo e a doçura do Tawny.
O SANDEMAN TAWNY COMBINA COM QUEIJO DE CABRA?
Sim. Queijos de cabra curados ou de sabor intenso harmonizam com a doçura do vinho, enquanto as notas de frutos secos e baunilha acrescentam complexidade à combinação.
PODE ACOMPANHAR PATÊS?
Sim. Patês de fígado, carne ou cogumelos combinam com a suavidade e a doçura do vinho, criando um contraste equilibrado com a sua textura e intensidade.
QUE SOBREMESAS HARMONIZAM MELHOR COM O SANDEMAN TAWNY?
Tartes de amêndoa, sobremesas com nozes, doces de caramelo e tartes de fruta são excelentes opções para valorizar as notas de baunilha e frutos secos.
COMBINA COM SOBREMESAS DE CHOCOLATE?
Sim. Pode acompanhar sobremesas de chocolate, especialmente preparações com frutos secos, caramelo ou chocolate de intensidade moderada.
PODE ACOMPANHAR COMPOTAS ARTESANAIS?
Sim. Compotas de figo, pera ou frutos vermelhos, servidas com queijo e crackers, criam uma harmonização interessante com a fruta e as notas de madeira do Tawny.
O SANDEMAN TAWNY PODE SER SERVIDO COMO APERITIVO?
Sim. O seu corpo leve e perfil elegante permitem apreciá-lo fresco antes da refeição, acompanhado por queijos, patês ou pequenos aperitivos.
PODE SER SERVIDO NO FINAL DE UMA REFEIÇÃO?
Sim. É uma excelente opção para acompanhar sobremesas ou para apreciar isoladamente depois da refeição.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL PARA SERVIR O SANDEMAN TAWNY?
Sugere-se servir ligeiramente fresco, aproximadamente entre 12 °C e 16 °C, para valorizar a frescura da fruta e a delicadeza dos aromas de madeira.
QUE CASTAS SÃO UTILIZADAS NO SANDEMAN TAWNY?
É elaborado a partir de castas tradicionais do Douro, incluindo Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca e Tinto Cão.
COMO É PRODUZIDO ESTE VINHO DO PORTO?
As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas e esmagadas, seguindo-se a fermentação com maceração. A adição de aguardente vínica interrompe a fermentação, preservando parte dos açúcares naturais das uvas.
ONDE ENVELHECE O SANDEMAN TAWNY?
Envelhece em cascos de carvalho nas caves da Sandeman, em Vila Nova de Gaia, onde os vinhos são acompanhados e selecionados para manter o estilo característico da marca.
QUAL É O EFEITO DO ENVELHECIMENTO EM CARVALHO?
O contacto com a madeira favorece a evolução da cor, a suavização da estrutura e o desenvolvimento de aromas como baunilha e frutos secos.
QUAL É A ORIGEM DO SANDEMAN TAWNY?
É um Vinho do Porto português produzido a partir de uvas da região demarcada do Douro.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO E A CAPACIDADE DA GARRAFA?
Apresenta 19,5% de teor alcoólico e está disponível em garrafa de 750 ml.
O SANDEMAN TAWNY CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
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Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
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Sabores de Portugal para celebrar la Navidad

La colección de Regalos de Navidad de meia.dúzia® transforma los sabores portugueses en experiencias gastronómicas pensadas para regalar, compartir y descubrir alrededor de la mesa.

Mermeladas artesanales, cremas de chocolate negro, mieles, aceites de oliva, pastas de aceituna, chutneys y otras especialidades se reúnen en combinaciones creadas para explorar distintos maridajes y momentos de degustación.

La selección pone en valor ingredientes portugueses, recetas artesanales y contrastes entre fruta, chocolate, especias, notas vínicas, sabores dulces y salados, revelando distintas expresiones de la gastronomía portuguesa.

Desde pequeños regalos hasta cestas y experiencias gourmet más completas, cada propuesta busca hacer que la Navidad sea más especial a través del sabor, el descubrimiento y la identidad portuguesa.

Regalos de Navidad Gourmet con Sabores de Portugal

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Entre mermeladas de fruta, chocolate negro, mieles, aceites de oliva, chutneys, pastas de aceituna y otras especialidades, encontrará propuestas para distintos gustos y ocasiones. Los maridajes invitan a acompañarlas con quesos, pan artesanal, crackers, carnes, postres o simplemente a descubrir cada sabor de forma individual.

La colección incluye desde pequeños detalles y packs de degustación hasta cestas de Navidad más completas, permitiendo elegir una experiencia adecuada para distintas formas de regalar y compartir.

Más que regalar productos gourmet, cada selección lleva a la mesa un descubrimiento de los Sabores de Portugal: un regalo de Navidad con identidad, tradición y una experiencia gastronómica para recordar.