Este Producto Incluye:
Este Cabaz de Natal em caixa de cartão preta inclui os sabores:
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Vinho Licoroso (75g)
- Pasta de Azeitona Negrinha do Douro (65g)
- Azeite Virgem Extra com Malagueta (60ml)
- Queijo de Vaca, 30 dias cura, Dom Villas (190g)
- Vinho Tinto Torre de Pinhel, 13% vol. (75cl)
Descripción
Este Navidad, regale una cesta con una selección de productos y sabores portugueses, artesanales y de calidad superior, una experiencia gastronómica sorprendente.
Esta cesta de Navidad incluye:
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso - 75g
- Pasta de Aceituna Negrinha do Douro (Premio ITQI Awards 2017, Bruselas – 2 Estrellas) - 65g
- 1 Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla - 60 mL
- 1 Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas - 190g
- 1 Vino "Torre de Pinhel", 13% vol. - 75 cl
Sugerencias de Uso
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Ideal para acompañar quesos curados (Queso Serra de Estrela DOP, Queso "Leyden" o Queso Manchego), quesos frescos, requesón, como el Requesón de Beira Baixa (DOP), postres, tostadas y scones.
Pasta de Aceituna Negrinha do Douro (Premio ITQI Awards 2017, Bruselas – 2 Estrellas)
Ideal para tostadas de pan de cereales, pan de cereales fresco y otros tipos de pan, pan de maíz y centeno, crackers veganas, tostadas de wasabi o de queso de cabra y acelgas. Usar en platos de carne de caza, para aderezar ensaladas como ensalada de cuscús y ensalada griega, ensaladas vegetarianas y pastas, o para untar con queso crema. Usar como aperitivo.
Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla
Ideal para degustar con diferentes tipos de pan, pan de maíz o pan de centeno, como aperitivo, en degustación con crackers salados y veganos, pan fresco de centeno, pan integral, pan de cereales, pan de algarrobo o pan de girasol. También se puede utilizar en una tabla de quesos y ahumados. Ideal para aderezar ensaladas gourmet frescas, ensaladas veganas y ensaladas de pollo. Usado en la dieta mediterránea y ideal para veganos.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villa
Se recomienda degustarlo en lonchas y a temperatura ambiente.
Ingredientes
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55 g de frutas por 100 g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Pasta de Aceituna Negrinha do Douro (Premio ITQI Awards 2017, Bruselas – 2 Estrellas)
Aceituna negrinha do Douro (81%), aceite de oliva virgen, miel, especias, regulador de acidez (ácido cítrico) y sal.
Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla
Aceite de oliva virgen extra (95.8%), guindilla deshidratada (4.2%). Acidez máx.: 0.2%. Variedades: Cobrançosa y Galega. Producto extraído en frío. Origen: Portugal.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villas
Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro de calcio, cuajo, lisozima de huevo y fermentos lácteos.
Información nutricional
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ / 184 kcal; lípidos 0,2 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,0 g; hidratos de carbono 45,5 g; de los cuales azúcares 44,9 g; proteínas 0,4 g; sal 0,0 g.
Alergénicos: Contiene sulfitos.
Pasta de Aceituna Negrinha do Douro (Premio ITQI Awards 2017, Bruselas – 2 Estrellas)
Información nutricional por 100g: energía 1168 kJ; lípidos 30,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 4,5 g; hidratos de carbono 0,8 g; de los cuales azúcares 0,2 g; proteínas 1,2 g; sal 4,3 g.
Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla
Información nutricional por 100g: energía 3766 kJ / 900 kcal; lípidos 99,9 g / 3,52 oz; de los cuales ácidos grasos saturados 14,4 g / 0,5 oz; hidratos de carbono 0,0 g / 0,0 oz; de los cuales azúcares 0,0 g / 0,0 oz; proteínas 0,1 g / 0,0 oz; sal 0,0 g / 0,0 oz.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villa
Información nutricional por 100g: Energía: 1370 kJ / 330 kcal; Lípidos: 27 g, de los cuales saturados 18 g; Hidratos de carbono: <0,5 g, de los cuales azúcares <0,5 g; Proteínas: 20,6 g; Sal: 1,5 g.
Origen de los Ingredientes
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso
La miel de romero y eucalipto, más aromática que otras mieles, presenta un tono marrón claro y un aroma y sabor más abiertos.
Originaria de América del Norte y Central, donde todavía es una de las bases de la alimentación, la calabaza pertenece a la misma familia que el melón y la sandía (cucurbitáceas). Su forma es variable, pero generalmente es ovoide o alargada. La cáscara es generalmente naranja, aunque puede presentar otros colores según la especie. El color naranja intenso de la calabaza encierra un alto contenido de carotenoides, especialmente el betacaroteno, con acción antioxidante. El betacaroteno se convierte luego en vitamina A en el organismo.
Almendras - Región de Trás-os-Montes.
Pasta de Aceituna Negrinha do Douro (Premio ITQI Awards 2017, Bruselas – 2 Estrellas)
La aceituna "Negrinha do Douro", con Denominación de Origen Protegida (DOP), se cultiva en olivares en las empinadas laderas de la región del Valle del Duero, en el norte de Portugal, en un clima cálido y seco y en suelos esquistosos. Esta aceituna, de forma redonda y lisa, de consistencia firme, con un peso promedio de 3 a 5 gramos cada una, presenta un color verde-amarillo a negro violáceo, dependiendo del estado de maduración. Se recoge manualmente en las laderas del Valle del Duero.
Aceite de Oliva Virgen Extra con Guindilla
Aceite de la región del Alentejo extraído de las variedades de aceituna Cobrançosa y Galega.
Queso de Vaca, 30 días de curación, Dom Villa
Portugal
Vino "Torre de Pinhel", 13% vol.
Portugal
