Cabaz Prenda de Aniversário | Experiência Sabores de Portugal. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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(5.0)

Cesta de Regalo de Cumpleaños | Experiencia Sabores de Portugal

€55,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluidos:

  • PACK 3 Sabores - Ideal para Jamones y Ahumados:
    • Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón (75g)
    • Chutney de Pimiento Rojo (75g)
    • Paté de Tomate con Vino de Licor y Piñones (75g)
  • Jamón Reserva, Porminho (100g)
  • Queso de Nisa DOP (≈ 200g)
  • Vino Tinto DOC, Región del Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin, 14,5% vol. (75cl)

Un regalo de cumpleaños que lleva Portugal a la mesa a través de Jamón Reserva, Queso de Nisa DOP, vino tinto del Alentejo y tres acompañamientos que recorren sabores desde las Azores hasta el Vino de Oporto.

  • El Jamón Reserva y el Queso de Nisa DOP forman el núcleo de la degustación, llevando dos sabores característicos de la gastronomía portuguesa a la mesa de cumpleaños.
  • El Queso de Nisa DOP refuerza el vínculo con el Alentejo y aporta intensidad a una degustación pensada para quienes aprecian los quesos con carácter.
  • El vino tinto Reguengos Garrafeira dos Sócios, DOC Alentejo, acompaña el perfil más intenso del queso y del jamón y aporta a la degustación su dimensión vinícola.
  • La Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón lleva la degustación hasta las Azores, introduciendo un matiz afrutado y fresco entre los sabores más intensos.
  • El chutney de pimiento rojo aporta un perfil agridulce, mientras que el paté de tomate con Vino de Oporto y piñones abre otra posibilidad para acompañar el queso y el jamón.
  • Cada acompañamiento permite probar el jamón y el queso de una forma diferente, alternando entre notas dulces, agridulces, saladas y vínicas.
  • La presencia de referencias de las Azores y del Alentejo, junto con el Vino de Oporto integrado en el paté de tomate, transforma la degustación en un recorrido por diferentes sabores de Portugal.
  • Es una cesta pensada para servir en la mesa y explorar sin prisas, combinando vino, queso, jamón y acompañamientos según las preferencias de quien la recibe.
  • La caja negra con faja de cumpleaños enmarca el regalo en la ocasión y la tarjeta permite añadir gratuitamente un mensaje personalizado.
  • Es un regalo de cumpleaños especial porque no representa Portugal a través de un único sabor: reúne productos y combinaciones de diferentes territorios en una mesa donde la identidad portuguesa se descubre con cada degustación.
 1 275g (3 x 75g + 200g + 100g - 75cl) | 44.16oz (3 x 2.65oz + 7.05oz + 3.53oz + 25.36oz)
35.8 x 20.5 x 10.5 cm | 14.09 x 8.07 x 4.13 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas sem personalização, confirmadas até às 12h em dias úteis).
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Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Piña de las Azores, azúcar, hierba limón, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada.

Chutney de Pimiento Rojo:

Pimiento rojo (76%), azúcar, vinagre, jengibre, ralladura de limón y regulador de acidez (ácido cítrico).

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones:

Tomate (71%), azúcar moreno, vino de Oporto (12%) (contiene sulfitos), ajo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco, flor de sal, piñones, albahaca y zumo de limón.

Jamón Reserva, Porminho:

Pierna de cerdo (origen: UE), sal, dextrosa, conservantes (E252 y E250) y antioxidante (E300). Conservación: Conservar entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, conservar refrigerado en un recipiente hermético y consumir preferentemente en un plazo de 4 días.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Leite cru de ovelha, sal e coalho. Alergénios: Leite. Origem do leite: Região de Nisa, Alto Alentejo. Raça: Ovelha Merina Branca. Maturação média: 30 a 40 dias.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Vinho tinto produzido a partir das castas Alicante Bouschet (55%), Aragonez (30%) e Cabernet Sauvignon (15%). Contém sulfitos. Teor alcoólico: 15% vol.

Conservação

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Chutney de Pimiento Rojo: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Jamón Reserva, Porminho:

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón:

Información nutricional por 100g: valor energético 189,8 kcal/793,4 kj; hidratos de carbono 47,3g; de los cuales azúcares 47,0g; grasas 0,110g; de las cuales saturadas 0,0g; proteínas 0,283g; sal 0,008g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 29 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Chutney de Pimiento Rojo:

Declaración nutricional media por 100g: energía 431 kJ; grasas 0.5g; de las cuales saturadas 0.1g; hidratos de carbono 22.4g; de los cuales azúcares 22.1g; proteínas 1.2g; sal 0.0g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 39 kcal
Grasas 1g (2% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		1g (3% DV)
Hidratos de Carbono 7g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		7g
Proteínas <1g (1% DV)
Sal 1mg (0% DV)

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones:

Declaración Nutricional, Por 100g: Energía, 440 kJ/ 105 kcal; Grasas, 2,4 g/ 0,01 oz; De las cuales ácidos grasos saturados, 2,2 g / 0,01 oz; Hidratos de carbono, 16,6 g /0,6 oz; De los cuales azúcares, 16,3 g / 0,6 oz; Proteínas, 1,0 g / 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.

Jamón Reserva, Porminho:

Información nutricional por 100g: Valor energético: 901 kJ / 215 kcal; grasas: 10g, de las cuales saturadas: 3,8g; hidratos de carbono: 1,0g, de los cuales azúcares: 0g; proteínas: 30g; sal: 5,5g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 215 kcal
Grasas 10g
de las cuales
- grasas saturadas 		3.8g
Hidratos de Carbono 1.0g
de las cuales
- azúcares 		0g
Proteínas 30g
Sal 2200mg

Queijo de Nisa DOP, Ovelha:

Valores médios por 100g: Energia 420kcal; Lípidos 34,1g, dos quais saturados 24,7g; Hidratos de carbono 3,7g, dos quais açúcares 1,6g; Proteínas 24,5g; Sal 1,9g.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 420kcal kcal
Grasas 34.1g
de las cuales
- grasas saturadas 		24.7g
Hidratos de Carbono 3.7g
de las cuales
- azúcares 		1.6g
Proteínas 24.5g
Sal N/D

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin:

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anônimo

Muchas gracias por la excelente atención y el profesionalismo. Mi pedido llegó tal como lo esperaba y en la fecha acordada. Fue un regalo muy especial y estoy muy agradecida por el cuidado y dedicación que pusieron en todo el proceso.
Cesta de Regalo de Cumpleaños | Experiencia Sabores de Portugal

Cesta de Regalo de Cumpleaños | Experiencia Sabores de Portugal

€55,90

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Portugal servido en la mesa de cumpleaños

Hay regalos que representan Portugal a través de una región o de un único producto. Esta cesta sigue otro camino: construye una degustación con diferentes referencias de la gastronomía portuguesa, colocando juntos jamón, Queso de Nisa DOP, vino del Alentejo y acompañamientos que aportan nuevas combinaciones a la degustación.

El Jamón Reserva Porminho y el Queso de Nisa DOP dan a la mesa su carácter más intenso y salado. También son el punto de partida para experimentar con los tres sabores que los acompañan, haciendo que la degustación pueda cambiar con cada pequeña combinación.

De las Azores llega la piña, aquí combinada con hierba limón en una mermelada que introduce una nota más fresca. El chutney de pimiento rojo lleva la degustación hacia un perfil agridulce, mientras que el paté de tomate con Vino de Oporto y piñones aporta intensidad, un dulzor sutil y textura.

El recorrido llega después al Alentejo a través de dos referencias especialmente destacadas. El Queso de Nisa DOP refuerza la identidad regional de la cesta y el Reguengos Garrafeira dos Sócios, vino tinto DOC Alentejo, acompaña la degustación con estructura, fruta madura y taninos elegantes.

Esta geografía de sabores es la que da personalidad a la experiencia. Azores, Nisa, Reguengos y Vino de Oporto no aparecen únicamente como referencias en el conjunto: forman parte de una degustación que permite alternar entre fruta, agridulce, salado, queso, jamón y vino.

Como regalo de cumpleaños, la cesta adquiere un significado especial para quienes aprecian la gastronomía portuguesa porque ofrece una forma concreta de recorrer diferentes sabores de Portugal en la mesa. Abrir el vino, servir el queso y el jamón y probar los acompañamientos transforma el regalo en un auténtico ritual de degustación.

La caja negra con faja de cumpleaños identifica la ocasión, mientras que la tarjeta de regalo permite añadir gratuitamente un mensaje personalizado — un detalle personal en un regalo cuya historia principal sigue siendo Portugal servido y saboreado en la mesa.

Sugestões de Uso

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Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

Jamón Pata Negra & Ahumados Delicados

Excelente con jamón Pata Negra y ahumados delicados. La acidez de la piña equilibra la grasa y la salinidad, creando un contraste fresco y elegante.

Macarons & Pastelería Fina

Perfecta en macarons, pequeñas tartas, pastelería moderna y postres delicados, donde el perfil tropical gana sofisticación.

Panna Cotta & Postres en Vaso

Ideal en panna cotta, mousses ligeras y postres por capas. La piña aporta frescura y la hierba limón deja un final limpio y aromático.

Helados & Yogur Natural

Excelente con helados artesanales, yogur natural y bowls frescos, creando una degustación tropical más ligera y equilibrada.

Chocolate Negro & Coco

Combina maravillosamente con chocolate negro, coco y postres de inspiración tropical, creando contraste entre intensidad y frescura.

Pan, Tostadas & Galletas

Untada en pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena o galletas de coco, especialmente en desayunos y brunches ligeros.

Cócteles Tropicales

Úsela en cócteles con ginebra, vodka o ron para crear bebidas tropicales frescas, aromáticas y sofisticadas.

Vinagretas & Entrantes Frescos

Puede incorporarse en vinagretas ligeras para ensaladas frescas y entrantes contemporáneos, aportando acidez tropical y frescura herbal.

Chutney de Pimiento Rojo

Carnes Rojas & Hamburguesas

Perfecto con entrecot a la parrilla, hamburguesas artesanales, costillas asadas o cordero. Las notas ahumadas refuerzan la intensidad de la carne y crean un acabado agridulce sofisticado.

Quesos Intensos

Excelente con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado o quesos azules, equilibrando grasa y sal con frescura cítrica y un ligero picante.

Bacalao & Pescado Asado

Sorprendente con bacalao asado, atún a la parrilla o pescado ahumado, aportando profundidad aromática y contraste agridulce.

Sushi & Cocina Fusión

Ideal como complemento para sushi, tacos, baos o bowls asiáticos, aportando un perfil ahumado y cítrico que realza ingredientes frescos y marinados.

Tostas & Aperitivos

Delicioso en tostas artesanales, bruschettas o combinado con embutidos portugueses y charcutería ahumada.

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones

Bruschettas & Pan Artesanal

Perfecta sobre pan rústico tostado, focaccia o bruschettas recién salidas del horno. El contraste entre el tomate vínico y el pan crujiente crea una entrada rica y muy aromática.

Quesos & Embutidos

Combina especialmente bien con queso Serra cremoso, queso de cabra curado, Parmigiano Reggiano o embutidos portugueses ahumados, creando una experiencia intensa y mediterránea.

Pasta & Pizza Artesanal

Ideal como base para pasta fresca, raviolis, lasañas o pizzas artesanales. Aporta profundidad vínica e intensidad aromática sin necesidad de salsas complejas.

Carnes & Verduras Asadas

Excelente con pollo a la parrilla, lomo de cerdo, verduras asadas o setas salteadas, añadiendo una dimensión más rica y sofisticada a los platos.

Aperitivos Mediterráneos

Deliciosa en tablas de aperitivos portugueses, acompañada de aceitunas, frutos secos tostados, aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas frescas.

Los Ingredientes

Dulzura tropical de la Piña de las Azores DOP envuelta por la frescura cítrica y herbal de la hierba limón.

Cesta de Regalo de Cumpleaños | Experiencia Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón
Piña de las Azores DOP
Hierba Limón

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Cesta de Regalo de Cumpleaños | Experiencia Sabores de Portugal.

Piña de las Azores DOP

Cultivada lentamente en invernaderos tradicionales de la isla de São Miguel, la piña de las Azores desarrolla un equilibrio único entre dulzor y acidez, imposible de reproducir en cualquier otro lugar.

La Piña de las Azores DOP se cultiva exclusivamente en la isla de São Miguel, en tradicionales invernaderos de cristal. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y dulzor, con un aroma intenso y una textura jugosa. Su cultivo sigue un largo proceso artesanal que puede durar alrededor de dos años. Es un producto certificado con Denominación de Origen Protegida, garantía de autenticidad y calidad.

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Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim

Vibrante y Versátil

El Pimiento Rojo de Póvoa de Varzim destaca por su pulpa gruesa, sabor dulce y elevada jugosidad. Cultivado en la costa norte de Portugal, se beneficia de la influencia atlántica, que contribuye a su intenso aroma y frescura. Ideal para consumir crudo o cocinado.

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Tomate

Fresco, Jugoso y Lleno de Sabor

El tomate es un fruto versátil, de pulpa jugosa y sabor equilibrado entre dulzor y acidez. Muy utilizado en ensaladas, salsas y platos calientes, es un ingrediente esencial en la cocina diaria.

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Piñón

Pequeño, Delicado y Lleno de Sabor

El piñón es una semilla comestible de sabor suave y ligeramente dulce, con textura tierna y untuosa. Muy utilizado en platos tradicionales y en la cocina mediterránea, destaca por su riqueza nutricional y versatilidad.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Hierba Limón

Frescura Cítrica con un Toque Exótico

La hierba limón biológica de Portugal destaca por su intenso aroma cítrico y su sabor fresco. Cultivada de forma sostenible, es ideal para infusiones, platos aromáticos y bebidas naturales.

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Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Piña de las Azores con Hierba Limón

¿QUÉ PERFIL TIENE ESTE SABOR?
Tiene un perfil tropical, fresco y muy equilibrado, donde la acidez vibrante de la Piña de las Azores DOP se suaviza con las notas cítricas y herbales de la hierba limón.
¿SE NOTA MUCHO LA HIERBA LIMÓN?
La hierba limón aparece de forma elegante y refrescante, aportando un toque limonado y herbal sin ocultar el sabor de la piña.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA DE UNA MERMELADA TROPICAL COMÚN?
La combinación de Piña de las Azores DOP, bajo contenido de azúcar y hierba limón crea un perfil más fresco, ligero y gastronómico, menos dulce y más sofisticado.
¿COMBINA MEJOR CON POSTRES O CON ENTRANTES SALADOS?
Ambos contextos funcionan muy bien. En postres destaca por su frescura tropical; con jamón y ahumados crea contrastes ligeros y elegantes.
¿QUÉ POSTRES POTENCIAN MEJOR ESTE SABOR?
Macarons, panna cotta, mousses ligeras, helados artesanales, postres en vaso y combinaciones con chocolate negro o coco potencian muy bien este perfil tropical.
¿FUNCIONA BIEN EN CÓCTELES?
Sí. La piña y la hierba limón combinan muy bien con ginebra, vodka o ron, creando cócteles frescos, aromáticos y contemporáneos.
¿PUEDE UTILIZARSE EN BRUNCHES?
Sí. Combina muy bien con yogur natural, pan de cereales, tostadas integrales, galletas de avena y desayunos más ligeros.
¿ES UN SABOR MUY DULCE?
No. El bajo contenido de azúcar y la acidez natural de la piña crean una degustación más fresca y equilibrada.
¿CONTIENE ALCOHOL?
No, este producto no contiene alcohol.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Chutney de Pimiento Rojo

¿QUÉ DISTINGUE A ESTE CHUTNEY DE LOS DEMÁS?
El perfil ahumado del pimiento rojo hace que este chutney sea más intenso, profundo y gastronómico, equilibrado por la frescura cítrica del limón y el toque cálido del jengibre.
¿ES MUY PICANTE?
No. El jengibre solo aporta un calor sutil y aromático, sin hacer que el chutney sea excesivamente picante.
¿SE NOTA MUCHO EL SABOR AHUMADO?
Sí. Las notas ahumadas forman parte de la identidad de este chutney y crean profundidad y persistencia en el paladar.
¿CON QUÉ CARNES COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con carne de vacuno a la parrilla, hamburguesas gourmet, cordero, carnes asadas y embutidos ahumados.
¿COMBINA BIEN CON QUESO?
Sí. Armoniza muy bien con queso de cabra curado, manchego, cheddar curado y quesos azules.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS DE FUSIÓN?
Sí. Es excelente en sushi, tacos, baos, sándwiches gourmet y recetas contemporáneas donde el contraste ahumado y agridulce realza los ingredientes.
¿COMBINA CON PESCADO?
Sí. Funciona especialmente bien con bacalao asado, atún a la parrilla y pescado ahumado.
¿ES UN SABOR MÁS DULCE O MÁS ÁCIDO?
Está equilibrado entre el dulzor natural del pimiento rojo, la frescura cítrica del limón y el carácter ahumado y ligeramente cálido del jengibre.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí. Este chutney se produce exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.
¿CONTIENE SULFITOS?
El vinagre puede contener sulfitos.

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones

¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL VINO DE OPORTO?
Sí. El vino de Oporto aporta profundidad aromática, elegantes notas vínicas y un final de boca más rico y envolvente.
¿ESTA PASTA ES MUY DULCE?
No. A pesar de las suaves notas del vino y del azúcar moreno, mantiene un equilibrio armonioso entre acidez, intensidad del tomate y profundidad aromática.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA PASTA FRENTE A UNA PASTA DE TOMATE TRADICIONAL?
La combinación de vino de Oporto, piñones, tomate seco, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra crea un perfil más sofisticado, mediterráneo y gastronómico.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con queso Serra cremoso, queso de cabra curado, Parmigiano Reggiano y quesos de intensidad media.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PIZZAS Y PASTAS?
Sí. Es excelente como base para pizzas artesanales, pasta fresca, bruschettas o lasañas.
¿SE NOTAN LOS PIÑONES EN LA TEXTURA?
Sí. Los piñones aportan suavidad y pequeñas notas mantecosas que enriquecen la textura de la pasta.
¿COMBINA CON CARNES?
Sí. Armoniza muy bien con pollo a la parrilla, lomo de cerdo, carnes asadas y verduras a la parrilla.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Este producto contiene vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. El vino de Oporto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No. Este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No. Este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí. Este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.

Jamón Reserva, Porminho

¿QUÉ TIPO DE JAMÓN ES EL JAMÓN RESERVA PORMINHO?
Es un jamón curado elaborado a partir de pierna de cerdo, con un sabor intenso y equilibrado y una textura firme.
¿CÓMO DEBE SERVIRSE?
Para apreciar plenamente su aroma y su sabor, se recomienda abrir el envase unos 10 minutos antes de consumirlo.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINA MEJOR?
Combina muy bien con pan artesano, quesos, fruta fresca, frutos secos y tablas de embutidos.
¿COMBINA CON LAS MERMELADAS MEIA.DÚZIA®?
Sí. Armoniza especialmente bien con la Mermelada Extra de Higo y Naranja, la Mermelada Extra de Pera Rocha con Moscatel, la Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe y los chutneys meia.dúzia®.
¿PUEDE SERVIRSE EN TABLAS DE DEGUSTACIÓN?
Sí. Es una excelente elección para tablas de embutidos y quesos, creando combinaciones variadas y elegantes.
¿CÓMO DEBE CONSERVARSE?
Debe conservarse entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, conservar refrigerado en un recipiente hermético y consumir preferentemente en un plazo de cuatro días.
¿CONTIENE GLUTEN?
Los ingredientes no incluyen cereales con gluten. Sin embargo, el fabricante no declara específicamente que el producto no contenga gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
Los ingredientes no incluyen leche ni derivados lácteos. Sin embargo, el fabricante no declara específicamente que el producto no contenga lactosa.
¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES INGREDIENTES?
Está elaborado con pierna de cerdo, sal, dextrosa, conservantes (E252 y E250) y antioxidante (E300).
¿QUÉ DISTINGUE A ESTE JAMÓN?
Su curación le confiere un sabor equilibrado, un aroma característico y una gran versatilidad para armonizar con quesos, pan, vinos y mermeladas portuguesas.

Queijo de Nisa DOP, Ovelha

O QUE DISTINGUE O QUEIJO DE NISA DOP?
É produzido no Alto Alentejo com leite cru de ovelha da raça Merina Branca e apresenta um perfil de sabor ligeiramente ácido, aroma intenso e textura semi-dura.
O QUE SIGNIFICA A CERTIFICAÇÃO DOP?
A Denominação de Origem Protegida identifica um produto cuja produção está ligada a uma região geográfica específica e a métodos de produção definidos.
QUE TIPO DE LEITE É UTILIZADO NO QUEIJO DE NISA?
É produzido com leite cru de ovelha da raça regional Merina Branca.
O LEITE UTILIZADO É PASTEURIZADO?
Não. Este queijo é produzido com leite cru de ovelha.
QUANTO TEMPO É MATURADO?
Apresenta uma maturação média entre 30 e 40 dias.
QUE TEXTURA APRESENTA?
Possui uma pasta semi-dura, com uma consistência firme mas agradável ao corte.
COMO É A CROSTA DO QUEIJO DE NISA DOP?
A crosta é inteira, bem formada, lisa e sem revestimento exterior, podendo apresentar-se seca ou ligeiramente untuosa.
QUE COR APRESENTA?
Apresenta uma tonalidade branca amarelada, característica deste tipo de queijo curado de ovelha.
O SABOR DO QUEIJO DE NISA É INTENSO?
Sim. Tem aroma intenso e um sabor marcado, com uma característica nota ligeiramente ácida.
PORQUE APRESENTA UM SABOR LIGEIRAMENTE ÁCIDO?
Essa nota faz parte do perfil sensorial característico do Queijo de Nisa DOP e contribui para a sua personalidade e persistência no paladar.
COM QUE COMPOTAS HARMONIZA MELHOR?
Combina muito bem com compotas de figo, abóbora, pera ou frutos vermelhos, cujo lado doce cria contraste com a intensidade e ligeira acidez do queijo.
COMBINA COM MEL?
Sim. O mel acrescenta doçura e suavidade, criando um contraste elegante com o sabor intenso do queijo de ovelha.
QUE FRUTOS SECOS ACOMPANHAM MELHOR ESTE QUEIJO?
Nozes, amêndoas e avelãs são excelentes acompanhamentos, acrescentando textura e notas tostadas à degustação.
QUE VINHOS COMBINAM COM QUEIJO DE NISA DOP?
Harmoniza bem com vinhos tintos estruturados e de boa frescura, especialmente em tábuas de queijos e momentos de degustação.
PODE SER SERVIDO NUMA TÁBUA DE QUEIJOS?
Sim. A textura semi-dura e o aroma intenso tornam-no especialmente interessante numa seleção de queijos portugueses.
QUAL É A MELHOR FORMA DE SERVIR?
Pode ser servido em fatias ou pequenas lascas, acompanhado por pão artesanal, compotas, mel ou frutos secos.
DE QUE REGIÃO É O QUEIJO DE NISA DOP?
É originário da região de Nisa, no Alto Alentejo, Portugal.
CONTÉM ALERGÉNIOS?
Sim. Contém leite.

Vinho Tinto DOC, Região do Alentejo, Reguengos Garrafeira dos Sócios, Carmin

O QUE DISTINGUE O REGUENGOS GARRAFEIRA DOS SÓCIOS TINTO?
Distingue-se pela combinação entre robustez, elegância e harmonia, com fruta preta madura, especiarias, taninos suaves e um longo estágio em carvalho francês.
QUE CASTAS COMPÕEM ESTE VINHO?
É produzido com Alicante Bouschet (55%), Aragonez (30%) e Cabernet Sauvignon (15%).
QUE PERFIL AROMÁTICO APRESENTA?
Apresenta aromas complexos de especiarias e compota de fruta preta, acompanhados por nuances resultantes do estágio prolongado em madeira.
COMO É ESTE VINHO NA BOCA?
É encorpado, profundo e harmonioso, com taninos suaves e um final longo onde regressam as notas aromáticas sentidas no nariz.
A MADEIRA É MUITO EVIDENTE?
A madeira está presente de forma estruturante, mas integrada, acrescentando complexidade e profundidade sem esconder a fruta.
QUANTO TEMPO ESTAGIA EM BARRICA?
Estagia durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
TEM ESTÁGIO EM GARRAFA?
Sim. Após o engarrafamento, repousa em cave durante um mínimo de 12 meses antes da comercialização.
PODE ENVELHECER EM GARRAFA?
Sim. Pode ser apreciado nos primeiros anos ou deixado evoluir entre 8 e 15 anos.
COM QUE PRATOS HARMONIZA MELHOR?
Combina especialmente bem com pratos de caça, carnes vermelhas, assado de borrego, queijos de cura e enchidos de porco preto.
É UMA BOA ESCOLHA PARA ACOMPANHAR BORREGO ASSADO?
Sim. A estrutura, os taninos suaves e a intensidade aromática equilibram muito bem a riqueza do borrego assado.
COMBINA COM QUEIJOS CURADOS?
Sim. A profundidade e persistência do vinho harmonizam muito bem com queijos de cura e de sabor intenso.
QUAL É A TEMPERATURA IDEAL DE SERVIÇO?
Recomenda-se servir entre 16°C e 18°C.
COMO É FEITA A VINIFICAÇÃO?
As uvas são vindimadas manualmente, desengaçadas e esmagadas, seguindo-se fermentação em lagares e cubas de inox com controlo de temperatura e cerca de 12 dias de curtimenta.
O QUE É A CURTIMENTA NESTE VINHO?
É o período de contacto entre o mosto e as películas das uvas, permitindo maior extração de cor, taninos e compostos aromáticos.
QUAL É A COR DO VINHO?
Apresenta cor granada carregada e aspeto cristalino.
QUAL É O TEOR ALCOÓLICO?
Tem 15% vol.
QUAL É A ACIDEZ TOTAL?
Apresenta uma acidez total de 5,7g/l.
QUAL É O PH?
O pH é 3,58.
QUAL É O TEOR DE AÇÚCARES REDUTORES?
Apresenta 1,3g/l de açúcares redutores.
CONTÉM SULFITOS?
Sim. Contém sulfitos.

Envios e Logística

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meia.dúzia - compotas em bisnaga

Produção Artesanal Portuguesa

Na meia.dúzia®, cada prenda de aniversário começa na criação artesanal de sabores pensados para surpreender, descobrir e partilhar. As receitas são produzidas em pequenos lotes, com atenção a cada etapa, preservando as características naturais dos ingredientes e o equilíbrio de cada combinação.

Frutas portuguesas, chocolates, meles, azeites, ervas aromáticas, especiarias, vinhos e outros ingredientes selecionados dão origem a experiências gastronómicas com diferentes perfis de sabor. Do doce ao salgado, do frutado ao vínico ou especiado, cada receita é desenvolvida para proporcionar momentos de degustação e criar harmonizações que tornam o presente mais envolvente.

A produção artesanal alia saber-fazer, criatividade e uma abordagem contemporânea à gastronomia portuguesa. O resultado são presentes que vão além da embalagem: convidam a provar, combinar sabores, partilhar à mesa e transformar um aniversário numa experiência gastronómica com identidade portuguesa.

Prendas de Aniversário para Saborear e Partilhar

A coleção Prendas de Aniversário da meia.dúzia® transforma o gesto de oferecer numa experiência gastronómica. Doces, chocolates, azeites, meis, licores e outras especialidades surgem em combinações pensadas para proporcionar descoberta, degustação e partilha, criando uma alternativa original aos presentes de aniversário convencionais.

Cada seleção convida a explorar diferentes sabores e harmonizações, aproximando ingredientes portugueses, receitas artesanais e produtos escolhidos para se complementarem à mesa. Há propostas para quem aprecia chocolate, vinho, queijos, sabores doces ou experiências mais variadas, permitindo escolher um presente de acordo com os gostos de quem celebra.

Mais do que oferecer produtos gourmet, a coleção foi criada para oferecer um momento: abrir, provar, combinar, descobrir novos sabores e partilhar a experiência. Uma forma cuidada e contemporânea de celebrar um aniversário através da gastronomia e dos Sabores de Portugal.