Experiencia Gastronómica de Portugal: Pasta de Tomate y Sardinas Luças

€12,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluidos:

  • Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones (75g)
  • Sardinas en Aceite de Oliva, Luças (120g)

Un homenaje a dos pilares de la mesa mediterránea portuguesa —el tomate y la sardina— reinterpretados en una combinación rica, elegante y sorprendentemente contemporánea.

  • Inspirado en la histórica relación entre tomate, aceite de oliva y sardinas
  • Armonización entre Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones y Sardinas Luças
  • Sabores que evocan las tradicionales conservas y aperitivos portugueses
  • Pasta de tomate enriquecida con vino licoroso y piñones
  • Sardinas cuidadosamente conservadas en aceite de oliva
  • Equilibrio entre dulzor, acidez, untuosidad y notas tostadas
  • Ideal para tostadas, bruschettas y momentos para compartir en la mesa
  • Una interpretación sofisticada de ingredientes tradicionales portugueses
  • Inspirado en la gastronomía mediterránea y atlántica de Portugal
  • Una experiencia rica en textura, contraste y autenticidad
 195 g (75 g + 120g) | 6.88 oz (2.65 oz + 4.23 oz)
15.5 x 22.9 x 3.7 cm | 6.1 x 9.0 x 1.5 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto ou Lisboa (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones:

Tomate (71%), azúcar moreno, vino de Oporto (12%) (contiene sulfitos), ajo, aceite de oliva virgen extra, tomate seco, flor de sal, piñones, albahaca y zumo de limón.

Sardinas en Aceite de Oliva, Luças:

Sardina (75 %), Aceite de Oliva (24 %), Sal. Alérgenos: Pescado.

Conservação

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Sardinas en Aceite de Oliva, Luças:

Informação Nutricional

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones:

Declaración Nutricional, Por 100g: Energía, 440 kJ/ 105 kcal; Grasas, 2,4 g/ 0,01 oz; De las cuales ácidos grasos saturados, 2,2 g / 0,01 oz; Hidratos de carbono, 16,6 g /0,6 oz; De los cuales azúcares, 16,3 g / 0,6 oz; Proteínas, 1,0 g / 0,0 oz; Sal, 0,0 g / 0,0 oz.

Sardinas en Aceite de Oliva, Luças:

Valores medios por 120 g de peso escurrido: Energía 1615 kJ/389 kcal; Proteínas 28 g; Grasas 31 g, de las cuales saturadas 6,2 g; Hidratos de carbono 0 g, de los cuales azúcares 0 g; Sal 0,78 g.

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Experiencia Gastronómica de Portugal: Pasta de Tomate y Sardinas Luças

Experiencia Gastronómica de Portugal: Pasta de Tomate y Sardinas Luças

€12,90

Pocas combinaciones representan tan bien la cocina portuguesa como el encuentro entre el tomate, el aceite de oliva y el pescado.

Presentes en recetas familiares, aperitivos tradicionales y comidas junto al mar, estos ingredientes forman parte de la identidad gastronómica del país desde hace generaciones. Esta experiencia gastronómica celebra ese legado a través de una armonización inesperadamente elegante.

La Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones transforma un ingrediente familiar en una propuesta sofisticada. El tomate aporta una acidez equilibrada y un dulzor natural concentrado, mientras que el vino licoroso añade profundidad aromática y una sutil riqueza vínica. Los piñones incorporan delicadas notas tostadas y una textura envolvente que prolonga la experiencia en boca.

Las Sardinas en Aceite de Oliva Luças representan la excelencia de una de las tradiciones conserveras más emblemáticas de Portugal. Conservadas en aceite de oliva para preservar toda su jugosidad y sabor, revelan una textura tierna y un perfil rico que transporta inmediatamente a la costa portuguesa y a la cultura de los aperitivos tradicionales.

Cuando se degustan juntas, los sabores se complementan de forma natural. La intensidad de la sardina encuentra equilibrio en la frescura del tomate, mientras que el vino licoroso y los piñones aportan complejidad y sofisticación. Sobre una rebanada de pan rústico tostado, esta combinación adquiere una nueva dimensión, evocando al mismo tiempo tradición y creatividad gastronómica.

Más que una degustación, esta es una celebración de la cocina portuguesa en su esencia: ingredientes sencillos, materias primas de excelencia y la capacidad de crear experiencias memorables a partir de los sabores más genuinos del país.

Sugestões de Uso

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones

Bruschettas & Pan Artesanal

Perfecta sobre pan rústico tostado, focaccia o bruschettas recién salidas del horno. El contraste entre el tomate vínico y el pan crujiente crea una entrada rica y muy aromática.

Quesos & Embutidos

Combina especialmente bien con queso Serra cremoso, queso de cabra curado, Parmigiano Reggiano o embutidos portugueses ahumados, creando una experiencia intensa y mediterránea.

Pasta & Pizza Artesanal

Ideal como base para pasta fresca, raviolis, lasañas o pizzas artesanales. Aporta profundidad vínica e intensidad aromática sin necesidad de salsas complejas.

Carnes & Verduras Asadas

Excelente con pollo a la parrilla, lomo de cerdo, verduras asadas o setas salteadas, añadiendo una dimensión más rica y sofisticada a los platos.

Aperitivos Mediterráneos

Deliciosa en tablas de aperitivos portugueses, acompañada de aceitunas, frutos secos tostados, aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas frescas.

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do Experiencia Gastronómica de Portugal: Pasta de Tomate y Sardinas Luças.

Tomate

Fresco, Jugoso y Lleno de Sabor

El tomate es un fruto versátil, de pulpa jugosa y sabor equilibrado entre dulzor y acidez. Muy utilizado en ensaladas, salsas y platos calientes, es un ingrediente esencial en la cocina diaria.

Leer más

Piñón

Pequeño, Delicado y Lleno de Sabor

El piñón es una semilla comestible de sabor suave y ligeramente dulce, con textura tierna y untuosa. Muy utilizado en platos tradicionales y en la cocina mediterránea, destaca por su riqueza nutricional y versatilidad.

Leer más

Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

Leer más

Preguntas Frecuentes

Pasta de Tomate con Vino Licoroso y Piñones

¿SE NOTA MUCHO EL SABOR DEL VINO DE OPORTO?
Sí. El vino de Oporto aporta profundidad aromática, elegantes notas vínicas y un final de boca más rico y envolvente.
¿ESTA PASTA ES MUY DULCE?
No. A pesar de las suaves notas del vino y del azúcar moreno, mantiene un equilibrio armonioso entre acidez, intensidad del tomate y profundidad aromática.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA PASTA FRENTE A UNA PASTA DE TOMATE TRADICIONAL?
La combinación de vino de Oporto, piñones, tomate seco, albahaca fresca y aceite de oliva virgen extra crea un perfil más sofisticado, mediterráneo y gastronómico.
¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?
Combina especialmente bien con queso Serra cremoso, queso de cabra curado, Parmigiano Reggiano y quesos de intensidad media.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PIZZAS Y PASTAS?
Sí. Es excelente como base para pizzas artesanales, pasta fresca, bruschettas o lasañas.
¿SE NOTAN LOS PIÑONES EN LA TEXTURA?
Sí. Los piñones aportan suavidad y pequeñas notas mantecosas que enriquecen la textura de la pasta.
¿COMBINA CON CARNES?
Sí. Armoniza muy bien con pollo a la parrilla, lomo de cerdo, carnes asadas y verduras a la parrilla.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Este producto contiene vino de Oporto.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. El vino de Oporto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No. Este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No. Este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANA?
Sí. Este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.

Sardinas en Aceite de Oliva, Luças

¿QUÉ DISTINGUE A ESTAS SARDINAS EN ACEITE DE OLIVA LUÇAS?
La calidad de las sardinas seleccionadas y la sencillez de la receta permiten apreciar el sabor auténtico del pescado, realzado por el aceite de oliva y el método tradicional de conservación.
¿POR QUÉ SE CONSERVAN EN ACEITE DE OLIVA?
El aceite de oliva ayuda a preservar la textura y el sabor de las sardinas, contribuyendo a una experiencia más jugosa y equilibrada.
¿QUÉ TEXTURA PRESENTAN?
Las sardinas presentan una textura tierna y delicada, manteniendo la consistencia característica del pescado azul de calidad.
¿TIENE UN SABOR MUY INTENSO?
Presenta el sabor característico de la sardina portuguesa, rico pero equilibrado, con elegantes notas marinas y un final agradable.
¿SE PUEDEN CONSUMIR DIRECTAMENTE DE LA LATA?
Sí. Están listas para consumir y pueden disfrutarse solas o utilizarse en diversas preparaciones gastronómicas.
¿SE PUEDE APROVECHAR EL ACEITE DE LA CONSERVA?
Sí. El aceite absorbe parte de los aromas de la sardina y puede utilizarse para aliñar ensaladas, verduras o pan tostado.
¿CON QUÉ ALIMENTOS COMBINAN MEJOR?
Combinan especialmente bien con pan de masa madre, pan de maíz, tomate maduro, pimientos asados, cebolla morada, patatas cocidas y ensaladas mediterráneas.
¿CUÁL ES LA MEJOR FORMA DE SERVIR ESTAS SARDINAS?
Son excelentes servidas a temperatura ambiente, acompañadas de pan artesanal, verduras frescas o en tablas de conservas portuguesas.
¿PUEDEN UTILIZARSE EN RECETAS CALIENTES?
Sí. Funcionan muy bien en pastas, arroces al horno, empanadas, pizzas artesanas, bruschettas y platos inspirados en la cocina mediterránea.
¿POR QUÉ SE CONSIDERA A LA SARDINA UN PESCADO AZUL?
La sardina pertenece al grupo de los pescados azules debido a su contenido natural de grasas beneficiosas, incluidos los ácidos grasos omega 3.
¿LAS SARDINAS PORTUGUESAS ESTÁN RECONOCIDAS INTERNACIONALMENTE?
Sí. La sardina portuguesa está considerada una de las referencias de la tradición conservera nacional y uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía portuguesa.
¿SON UNA BUENA FUENTE DE PROTEÍNAS?
Sí. Aportan 28 g de proteínas por cada 120 g de peso escurrido, contribuyendo a una alimentación equilibrada.
¿CONTIENEN HIDRATOS DE CARBONO?
No. La información nutricional indica 0 g de hidratos de carbono por cada 120 g de peso escurrido.
¿CONTIENEN ALÉRGENOS?
Sí. Contienen pescado.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.

Producción Artesanal

En meia.dúzia®, cada producto nace de un proceso de producción artesanal que respeta el ritmo natural de los ingredientes y prioriza la calidad y la autenticidad por encima de todo. Las recetas se elaboran en pequeños lotes, lo que permite un control riguroso de cada etapa y garantiza que cada sabor conserve la autenticidad de las materias primas utilizadas.

La selección de los ingredientes se realiza prestando especial atención a su origen, estacionalidad y perfil sensorial. Frutas portuguesas, hierbas aromáticas, mieles, aceites de oliva y otros ingredientes de excelencia se combinan cuidadosamente para crear recetas equilibradas, en las que cada elemento contribuye a una experiencia gastronómica única. El objetivo no es solo producir, sino poner en valor aquello que hace especial a cada ingrediente.

Este compromiso con la producción artesanal se traduce en productos que conservan aromas, texturas y sabores genuinos. Cada envase representa el encuentro entre tradición e innovación, reuniendo el conocimiento de los procesos artesanales con un enfoque contemporáneo que permite llevar lo mejor de Portugal a quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y diferenciadoras.

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

La colección Recuerdos de Portugal de meia.dúzia® celebra la riqueza gastronómica portuguesa a través de sabores que capturan la esencia de diferentes regiones, tradiciones e ingredientes emblemáticos del país. Cada creación es un homenaje al patrimonio gastronómico y cultural portugués, transformando frutas, hierbas aromáticas, miel, aceite de oliva, chocolate y otros ingredientes de excelencia en experiencias sensoriales auténticas e inolvidables.

Más que una colección de sabores, este es un viaje por los aromas y paisajes de Portugal. Desde los huertos del Duero hasta las laderas de la Serra da Estrela, desde los cítricos del Algarve hasta los frutos de Madeira, cada selección busca preservar la identidad de los ingredientes portugueses, poniendo en valor sus orígenes, los saberes tradicionales y los iconos culturales que reflejan la diversidad del país.

Creada para quienes aprecian la autenticidad, la calidad y el descubrimiento, la colección Recuerdos de Portugal invita a redescubrir sabores familiares desde una nueva perspectiva. Son sabores que despiertan emociones, evocan recuerdos y crean momentos de convivencia alrededor de la mesa, revelando Portugal a través del paladar.