Licor de Bolota - licor artesanal português em tubo by meia.dúzia - sabores de Portugal
Licor de Bolota - licor artesanal português em tubo by meia.dúzia - sabores de Portugal
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Licor de Bolota - licor artesanal português em tubo by meia.dúzia - sabores de Portugal

Licor de Bolota

€7,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Um licor raro e gastronómico onde a bolota portuguesa revela profundidade tostada e elegância mediterrânica.

  • Produzido com bolota portuguesa
  • Perfil seco e elegantemente tostado
  • Notas de frutos secos e madeira quente
  • Textura suave e estruturada
  • Excelente para cocktails escuros e vínicos
  • Ideal com queijo curado e chocolate negro
  • Produção artesanal portuguesa
 60 ml
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
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Ingredientes

Aguardente vínica, bolota, água, açúcar e limão. 24% Alc./Vol.
Licor de Bolota

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€7,90

Licor artesanal de bolota meia.dúzia

A interpretação mais rara e mediterrânica da tradição licoreira portuguesa.

O Licor de Bolota meia.dúzia® transforma a bolota portuguesa numa experiência aromática inesperadamente sofisticada. As notas tostadas, terrosas e vegetais criam um perfil seco e profundamente gastronómico, muito distinto dos licores tradicionais mais doces.

A textura suave e a profundidade aromática tornam este licor especialmente interessante para cocktails escuros, harmonizações com queijo curado e sobremesas de frutos secos. A bolota acrescenta carácter mediterrânico, rusticidade elegante e enorme personalidade.

Cada prova revela um licor raro, contemplativo e cheio de identidade, pensado para apreciadores de sabores estruturados, tostados e fora do convencional.

Sugestões de Uso

Old Fashioned Mediterrânico

Misturado com whisky fumado e bitters aromáticos, cria um cocktail profundo, seco e elegantemente tostado.

Rum Envelhecido & Especiarias

Excelente com rum escuro, noz-moscada e casca de laranja desidratada, criando cocktails quentes e muito estruturados.

Chocolate Negro Intenso

Harmoniza particularmente bem com chocolate negro de elevada percentagem de cacau, criando contrastes secos e sofisticados.

Queijos Curados & Tábuas

Ideal com queijo de ovelha envelhecido, queijo curado amanteigado ou tábuas de sabores mais intensos e salgados.

Sobremesas de Frutos Secos

Funciona muito bem em sobremesas de noz, amêndoa tostada, castanha ou tartes pouco doces de inspiração outonal.

Cozinha Contemporânea

Interessante em reduções para carnes de caça, pato ou legumes assados, onde acrescenta profundidade tostada e notas mediterrânicas.

O Licor de Bolota é ideal para Cocktails, Queijos Curados y Tartes.

Preguntas Frecuentes

Sabor

QUAL É O PERFIL DE SABOR DESTE LICOR?
Apresenta um perfil tostado, seco e terroso, com notas de frutos secos, madeira quente e cereais torrados.
O SABOR DA BOLOTA NOTA-SE CLARAMENTE?
Sim. A bolota cria uma identidade muito própria, com nuances vegetais, tostadas e ligeiramente fumadas.
É UM LICOR MUITO DOCE?
Não. Tem um perfil mais seco e gastronómico do que a maioria dos licores tradicionais.
COMO DEVE SER SERVIDO?
Pode ser servido simples, fresco, com gelo ou integrado em cocktails mais estruturados e vínicos.
QUE COCKTAILS FUNCIONAM MELHOR COM ESTE LICOR?
Combina especialmente bem com whisky fumado, rum envelhecido, bitters aromáticos e cocktails inspirados em Old Fashioned.
É UM LICOR MAIS VEGETAL OU MAIS TORRADO?
Predominam claramente as notas tostadas e terrosas, embora exista um lado vegetal subtil muito elegante.
COMBINA BEM COM CHOCOLATE?
Sim. Harmoniza particularmente bem com chocolate negro intenso e sobremesas pouco doces.
PODE SER UTILIZADO NA COZINHA?
Sim. Funciona muito bem em reduções para carnes, sobremesas de frutos secos e cozinha contemporânea.
É ADEQUADO PARA HARMONIZAÇÕES GASTRONÓMICAS?
Sim. O seu perfil seco e estruturado torna-o especialmente interessante com queijo curado, caça e sabores tostados.
O QUE TORNA ESTE LICOR DIFERENTE?
A bolota cria um perfil raro dentro do universo dos licores: menos doce, mais terroso, tostado e profundamente mediterrânico.
É UM LICOR MAIS INTENSO OU MAIS LEVE?
Tem intensidade aromática marcante, mas uma textura suave e elegante em boca.
CONTÉM CONSERVANTES OU CORANTES ARTIFICIAIS?
Não. É produzido sem conservantes nem corantes artificiais.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
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  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
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  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
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Licor artesanal de bolota meia.dúzia

Licores de Portugal

Los Licores de Portugal meia.dúzia® nacen de la tradición licorera portuguesa y de la cuidada selección de ingredientes auténticos, como frutas, hierbas aromáticas, castañas, nueces y cítricos. Elaborados artesanalmente en pequeños lotes, cada licor resulta de procesos de maduración e infusión que preservan la intensidad aromática, la riqueza natural de los ingredientes y el carácter genuino de los sabores portugueses. El aguardiente vínico sirve como base elegante y estructurada, permitiendo crear licores equilibrados, sofisticados y profundamente sensoriales.

Desde la frescura vibrante del Limón y la Mandarina hasta las notas cálidas y envolventes de la Castaña, la Nuez o el Madroño, esta colección revela la enorme diversidad gastronómica y botánica de Portugal. Los perfiles varían entre afrutado, cítrico, herbal, especiado y licoroso, ofreciendo experiencias únicas tanto para degustación simple como para cócteles creativos, postres y armonizaciones gastronómicas. Cada receta busca valorizar el sabor natural de los ingredientes, sin excesos, priorizando autenticidad, elegancia e identidad portuguesa.

PACK 6 Licores e Azeites – Edição Natal - meia.dúzia, sabores de de Portugal

Licores artesanales que revelan el alma aromática de Portugal.

La colección Licores de Portugal meia.dúzia® es un viaje sensorial por los aromas, frutas y tradiciones portuguesas transformados en licores artesanales de perfil contemporáneo y sofisticado. Inspirada en ingredientes emblemáticos de la gastronomía nacional — como castaña, madroño, higuera, poleo, limón, nuez o frutos silvestres — esta colección celebra la diversidad de sabores portugueses a través de recetas intensas, aromáticas y sorprendentemente versátiles.

Pensados para disfrutarse solos, fríos, en cócteles o en experiencias gastronómicas creativas, estos licores unen tradición e innovación en una colección elegante y memorable. Cada sabor posee su propia personalidad: algunos revelan notas cálidas y reconfortantes, mientras otros exploran frescura cítrica, matices herbales o profundidad especiada. El resultado es una colección premium que transforma ingredientes portugueses auténticos en momentos de degustación únicos, sofisticados y profundamente ligados a la cultura portuguesa.