Gelado com topping de Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho do Porto - compota artesanal em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
PACK 6 Doces de Fruta com Vinhos Portugueses | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

€5,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

La Manzana Bravo de Esmolfe DOP revela aquí un lado fresco, vínico y muy afrutado.

  • Manzana Bravo de Esmolfe DOP con aroma delicado y acidez elegante
  • Menta fresca con final aromático y refrescante
  • Vino de Oporto Blanco con notas suaves, dulces y vínicas
  • Perfil afrutado, fresco, ligero y sofisticadoExcelente con ternera, aves y platos con setas
  • Ideal para ensaladas frescas, hojas verdes y vinagretas aromáticas
  • Sorprendente con croquetas de cangrejo y entrantes de marisco
  • Perfecto en cócteles con Martini, jengibre y notas herbales
  • Funciona muy bien en helados, crepes, tortitas y tartas ligeras
  • Una combinación portuguesa fresca y creativa para cocina contemporánea
 75 g | 2.65 oz
3.4 x 18.8 x 3 cm | 1.33 x 7.40 x 1.18 in
Envíos rápidos a todo el mundo.
Entrega a domicilio o en punto de recogida CTT.
Reciba su pedido en 1 día laborable (Portugal continental, pedidos realizados antes de las 14h en días laborables).
Envíe como regalo con mensaje gratuito y sin precio incluido.
Compre online y recoja en nuestras tiendas oficiales de Oporto o Lisboa (gratis).
Cree su PACK3 Sabores desde 14,90€.
Ingredientes

Manzana, azúcar, menta, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.

Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.
Información Nutricional

Información nutricional por 100g: valor energético 162,1 kcal/677,4 kj; hidratos de carbono 40,2g; de los cuales azúcares 39,6g; grasas 0,28g; de las cuales saturadas 0,06g; proteínas 0,13g; sal 0,021g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional Por 100g
Valor Energético 24 kcal
Grasas <.5g (0% DV)
de las cuales
- grasas saturadas 		0g (0% DV)
Hidratos de Carbono 6g (2% DV)
de las cuales
- azúcares 		6g
Proteínas <1g (0% DV)
Sal 3mg (0% DV)
Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Primer Premio en la categoría Presentación del Producto

Madrid, España (2014)

Salón de Gourmets 2016

Salón de Gourmets 2016

Premio en la categoría Versatilidad del Producto

Madrid, España (2016)

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

€5,90

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Fresco, vínico y delicadamente herbal, esta mermelada muestra una faceta más moderna de la Manzana Bravo de Esmolfe DOP.

La Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso combina la elegancia aromática de esta manzana portuguesa DOP con la frescura de la menta y la suavidad vínica del Vino de Oporto Blanco. El resultado es un perfil muy diferente al de las mermeladas de manzana más tradicionales: menos cálido, más fresco, más culinario y con una personalidad claramente contemporánea.

La manzana aporta perfume, textura suave y acidez delicada. La menta ilumina el conjunto con una nota fresca y vegetal. El Vino de Oporto Blanco añade profundidad aromática, creando un final suave, ligeramente dulce y persistente.

Revela una enorme versatilidad en platos salados y recetas creativas. Funciona muy bien con escalopes de ternera con setas, aves, carnes blancas y platos donde se busca un contraste afrutado, fresco y ligeramente vínico.

También tiene un lado muy interesante en entrantes de marisco, especialmente con croquetas de cangrejo, donde la frescura de la menta y la acidez de la manzana equilibran sabores más ricos. En ensaladas y vinagretas, aporta frescura, fruta y elegancia sin resultar pesado.

En cócteles, adquiere una dimensión aún más contemporánea cuando se combina con Martini, jengibre o notas herbales. En los postres, funciona mejor en preparaciones ligeras como helados, crepes, tortitas y tartas sencillas, donde la frescura de la manzana sigue siendo protagonista.

Sugerencias de Uso

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal
Ternera, Aves & Setas

Excelente con escalopes de ternera con setas, pollo asado, pavo o carnes blancas suaves. La manzana aporta frescura afrutada y el Vino de Oporto Blanco añade profundidad.

Croquetas de Cangrejo & Entrantes de Marisco

Sorprendente con croquetas de cangrejo, entrantes de marisco y pequeñas propuestas saladas. La menta equilibra la riqueza del plato y hace la degustación más fresca.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, salmón ahumado, frutos secos o queso suave. Añade una capa afrutada, fresca y ligeramente vínica.

Vinagretas Aromáticas

Puede mezclarse con aceite de oliva, vinagre suave o zumo de limón para crear vinagretas frescas, ideales para ensaladas, verduras a la parrilla y entrantes ligeros.

Cócteles con Martini & Jengibre

Perfecto en cócteles con Martini, jengibre o bases herbales. Aporta textura, dulzor afrutado y una frescura aromática muy elegante.

Helados & Postres Ligeros

Funciona muy bien con helados de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre cremosidad y frescura herbal.

Crepes, Tortitas & Tartas Simples

Úselo en crepes finos, tortitas ligeras o tartas sencillas, donde la Manzana Bravo de Esmolfe DOP mantiene el protagonismo.

Pan, Tostadas & Brunch Fresco

Untado en pan de cereales, tostadas finas o brioche ligeramente tostado, crea una degustación ligera, aromática y poco convencional.

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso es ideal para Carnes Blancas, Carnes Rojas, Vinagretas, Helados, Tartas, Crepes, Tortitas y Cócteles.

Los Ingredientes

La frescura de la menta se encuentra con la Manzana Bravo de Esmolfe DOP y el delicado aroma del Vino de Oporto Blanco.

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
Vino de Oporto
Manzana Bravo de Esmolfe DOP
Menta

El Origen de los Ingredientes

Descubra el origen de los principales ingredientes de Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso.

Manzana Bravo de Esmolfe DOP

Pequeña, Aromática e Inconfundible

La Manzana Bravo de Esmolfe DOP destaca por su aroma intenso, sabor dulce y textura suave. De pequeño calibre y pulpa blanca, es una variedad tradicional portuguesa con características únicas. Ideal para consumo en fresco.

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Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

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Menta

Frescura Verde que Revitaliza

La menta biológica de Portugal destaca por su aroma intenso y su frescura natural. Con un sabor refrescante y ligeramente dulce, es ideal para infusiones, bebidas y numerosas preparaciones culinarias.

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Preguntas Frecuentes

Sabor

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A MANZANA Y CANELA?
No. Este perfil es más fresco, herbal y vínico gracias a la menta y al Vino de Oporto Blanco. Es menos cálido y más contemporáneo.
¿SE NOTA MUCHO LA MENTA?
La menta aparece de forma fresca y aromática, sin dominar la manzana. Aporta ligereza y prolonga la sensación refrescante en el final.
¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO BLANCO?
Sí. Añade suaves y elegantes notas vínicas, haciendo el perfil más gastronómico sin ocultar la Manzana Bravo de Esmolfe DOP.
¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS SALADOS?
Sí. Funciona muy bien con ternera, aves, setas, ensaladas frescas, vinagretas y entrantes de marisco.
¿COMBINA CON MARISCO?
Sí. Es especialmente interesante con croquetas de cangrejo y entrantes de marisco, porque la menta y la manzana equilibran sabores más intensos.
¿ES ADECUADO PARA CÓCTELES?
Sí. Combina muy bien con Martini, jengibre y bases herbales, creando cócteles frescos, afrutados y aromáticos.
¿QUÉ POSTRES FUNCIONAN MEJOR?
Funciona mejor en postres ligeros como helados, crepes, tortitas, tartas sencillas y preparaciones donde destaque la frescura de la manzana.
¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA?
La combinación de Manzana Bravo de Esmolfe DOP, menta y Vino de Oporto Blanco crea un perfil fresco-vínico poco común, pensado tanto para cocina creativa como para postres ligeros.
¿CONTIENE ALCOHOL?
Sí. Contiene Vino de Oporto Blanco.
¿CONTIENE SULFITOS?
Sí. Este producto contiene sulfitos.
¿CONTIENE GLUTEN?
No, este producto no contiene gluten.
¿CONTIENE LACTOSA?
No, este producto no contiene lactosa.
¿ES VEGANO?
Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
  • Islas de España: hasta 12 días laborables.
  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?
Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?
Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
  • Oporto
    Rua de Santa Catarina, 1
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
  • Lisboa
    Rua de Santa Justa, 96
    Horario: 10h–20h
    Contactos: 218 262 668 | loja4@meiaduzia.pt
  • Vila Nova de Famalicão (sede y fábrica)
    Rua de Bouças, 62
    Horario: 8h30–13h y 14h–17h30
    Contactos: 252 111 845 | store@meiaduzia.pt
¿CÓMO PUEDO ELEGIR LA RECOGIDA EN UN PUNTO CTT?
Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.

Producción Artesanal

Elaborada artesanalmente, esta mermelada se prepara en pequeños lotes de un máximo de 40 kg, siguiendo métodos tradicionales que preservan todo el sabor de la fruta.

Las recetas utilizan más del 55% de fruta seleccionada de distintas regiones de Portugal, sin colorantes, aditivos ni conservantes, y con bajo contenido de azúcar.

Este cuidado garantiza un producto auténtico, natural y fiel a la esencia de la fruta fresca.

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son las nº1 del mundo

Los innovadores tubos de meia.dúzia® ofrecen ventajas únicas: son prácticos y fáciles de usar, ideales para untar sin necesidad de cuchara, más higiénicos y perfectos para llevar a cualquier lugar. Pueden llevarse al trabajo, al colegio o de viaje, permitiendo disfrutar de una pausa deliciosa en cualquier momento. Además, protegen la mermelada de la luz y limitan el contacto con el aire después de abrirla, reduciendo la oxidación y prolongando la frescura del producto.

Sostenibles por naturaleza, estos envases están fabricados con más del 99,7% de aluminio infinitamente reciclable, sin perder calidad y sin necesidad de extraer nuevos recursos naturales. Después de su uso, deben depositarse en el contenedor de reciclaje correspondiente.

Galardonados con premios internacionales de sabor e innovación.