Panquecas com frutos vermelhos e Mel de Rosmaninho com Maçã e Canela - mel português em bisnaga by meia.dúzia - sabores de Portugal
mel de urzes da Serra da Estrela com baga de sabugueiro meia.dúzia®
Sobremesa tradicional portuguesa: sonhos com cobertura de mel de rosmaninho com maçã e canela da meia.dúzia®
panquecas com recheio de requeijão e topping de mel de eucalipto com pera passa da meia.dúzia®
PACK 6 Sabores: Doces + Chocolates + Mel + Chá | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet
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PACK 3 Miel - Regalo de Portugal

€15,90
Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluidos:

  • Miel de Castaño con Pistacho (80g)
  • Miel de Romero con Manzana y Canela (80g)
  • Miel de Brezo de la Sierra de la Estrella con Baya de Saúco (80g)

Una celebración de la riqueza apícola portuguesa, donde tres mieles de origen distinto revelan la diversidad de la flora, el paisaje y los sabores de Portugal.

  • Tres mieles elaboradas artesanalmente en Portugal.
  • Variedades de miel monofloral y multifloral de alta calidad.
  • Combinaciones exclusivas con ingredientes naturales portugueses.
  • Sabores que recorren diferentes paisajes y ecosistemas nacionales.
  • Perfil aromático que va de lo floral a lo intenso y balsámico.
  • Perfecto para desayunos, quesos, postres y repostería.
  • Envase inspirado en la elegancia de los panales de miel.
  • Tubos prácticos que permiten servir sin desperdicio.
  • Un auténtico souvenir gastronómico de Portugal.
  • Ideal para regalar a amantes de la miel y de los productos tradicionales portugueses.
 240 g (3 x 80 g) | 8.46 oz (3 x 2.82 oz)
8.6 x 18.8 x 3.8 cm | 3.39 x 7.40 x 1.50 in
Envios rápidos para todo o mundo.
Entregas em casa ou ponto pick up CTT.
Receba em 1 dia útil (Portugal continental, encomendas até às 14h em dias úteis).
Envie como presente com mensagem grátis e sem preço
Encomende online e levante nas lojas oficiais Porto ou Lisboa (grátis)
Crie o seu PACK3 Sabores a partir de 14,90€
Ingredientes

Miel de Castaño con Pistacho:

Miel de Castaño (99%) y Pistacho (1%).

Miel de Romero con Manzana y Canela:

Miel de Romero (99%) y Manzana con Canela deshidratada (1%).

Miel de Brezo de Serra da Estrela con Bayas de Saúco:

Miel de Brezo (98%) y Bayas de Saúco deshidratadas (2%).

Conservação

Miel de Castaño con Pistacho: Conservar en lugar fresco y seco.

Miel de Romero con Manzana y Canela: Conservar en lugar fresco y seco.

Miel de Brezo de Serra da Estrela con Bayas de Saúco: Conservar en lugar fresco y seco.

Informação Nutricional

Miel de Castaño con Pistacho:

Información Nutricional, Por 100g: Energía, 1254kJ / 304kcal; Grasas, 0,0 g / 0,0 oz; De las cuales grasas saturadas, 0,0 g / 0,0 oz; Hidratos de carbono, 82 g / 2,9 oz; De los cuales azúcares, 82 g / 2,9 oz; Proteínas, 0,3 g / 0,0 oz; Sal, 0,02 g / 0,0 oz.

Miel de Romero con Manzana y Canela:

Información nutricional por 100g: valor energético 1304 kJ / 311 kcal; grasas 0,0 g; de las cuales grasas saturadas 0,0 g; hidratos de carbono 77,8 g; de los cuales azúcares 75,1 g; proteínas 0,6 g; sal 0,0 g.

Miel de Brezo de Serra da Estrela con Bayas de Saúco:

Información nutricional por 100g: valor energético 1295 kJ / 310 kcal; grasas 0,0g; de las cuales grasas saturadas 0,0g; hidratos de carbono 78,1g; de los cuales azúcares 77,7g; proteínas 0,6g; sal 0,0g.
PACK 3 Miel - Regalo de Portugal

PACK 3 Miel - Regalo de Portugal

€15,90

Portugal es un país con una gran tradición apícola, donde cada región ofrece condiciones únicas para la producción de mieles con identidad propia.

Este PACK 3 Miel reúne tres interpretaciones distintas de este patrimonio, proporcionando un viaje por los aromas y sabores de la naturaleza portuguesa.

Desde la intensidad característica de la Miel de Castaño enriquecida con pistacho, hasta la delicadeza floral de la Miel de Romero combinada con manzana y canela, pasando por el carácter profundo de la Miel de Brezo de la Sierra de la Estrella armonizada con baya de saúco, cada receta revela una combinación cuidadosamente equilibrada entre tradición y creatividad.

Las diferentes floraciones confieren perfiles aromáticos muy distintos. La miel de castaño presenta notas robustas y ligeramente amargas que contrastan con la suavidad del pistacho. El romero ofrece una dulzura delicada y perfumada, enriquecida por el frescor de la manzana y el confort aromático de la canela. La miel de brezo se distingue por su intensidad vegetal y persistencia en boca, equilibrada por las notas afrutadas del saúco.

La versatilidad de estas mieles permite utilizarlas mucho más allá del desayuno. Son excelentes para acompañar tablas de quesos, yogures naturales, tortitas, gofres, fruta fresca, helados, frutos secos o para aportar un toque sofisticado a postres y repostería. También pueden utilizarse en marinadas, salsas o cócteles, explorando el contraste entre dulce y salado.

Presentado en un elegante envase inspirado en la geometría de los panales de miel, este conjunto representa un verdadero homenaje a la biodiversidad portuguesa y al saber hacer de los apicultores nacionales. Un regalo original que transforma un ingrediente tan ancestral como la miel en una experiencia gastronómica contemporánea.

Sugestões de Uso

Miel de Castaño con Pistacho

Tablas de Quesos & Frutos Secos

Extraordinaria con queso de cabra curado, Brie de Meaux DOP o Pecorino Toscano. Finalice con pistachos tostados, higos secos y pan de nueces templado para crear contraste entre cremosidad, intensidad y crujiente.

Panadería Artesanal & Masas Fermentadas

Deliciosa sobre focaccia de romero recién salida del horno, pan de fermentación lenta o brioche mantecoso. Los pequeños trozos de pistacho aportan textura y hacen que cada degustación sea más rica y envolvente.

Postres Mediterráneos

Ideal en baklava, cheesecake vasco, galettes de frutos secos o helado artesanal de flor de leche. El pistacho refuerza naturalmente postres con masa filo, mantequilla tostada y frutos secos.

Desayunos & Brunch

Perfecta sobre yogur griego espeso con pera caramelizada, granola artesanal y pistacho triturado. También sorprende en gachas de avena cremosas con cardamomo.

Armonizaciones Saladas

Excelente con jamón curado de larga maduración, mortadela italiana con pistacho o ensaladas de rúcula salvaje, queso curado y pera fresca.

Cócteles & Bebidas

Interesante en cócteles vínicos, cócteles con bourbon o bebidas calientes con especias suaves y frutos secos tostados.

Finalización Gastronómica

Pruebe unas gotas sobre zanahorias asadas, calabaza caramelizada o setas salteadas en mantequilla. La miel aporta profundidad aromática y los pequeños trozos de pistacho introducen una textura sutil y elegante.

Miel de Romero con Manzana y Canela

Desayunos & Brunch

Delicioso sobre tortitas doradas, gofres crujientes o brioche templado recién tostado. La manzana y la canela crean una sensación naturalmente reconfortante, perfecta para mañanas más tranquilas y acogedoras.

Quesos Cremosos & Frescos

Extraordinario con queso Serra cremoso, requesón fresco, ricotta o mascarpone. El contraste entre la suavidad del queso y las notas cálidas de la canela crea una armonización elegante y muy envolvente.

Postres al Horno

Ideal en crumble de manzana, tarte tatin, pera asada, cheesecake o arroz con leche cremoso. La canela intensifica los postres mantecosos y la manzana refuerza naturalmente las notas afrutadas y caramelizadas.

Panadería Artesanal & Repostería

Excelente en croissants, pan brioche, hojaldres mantecosos o pan de leche ligeramente tostado. También sorprende en cinnamon rolls o galettes rústicas de fruta.

Bebidas Calientes & Confort Aromático

Perfecto para endulzar té negro, chai latte, capuchino o leche caliente con especias suaves. La canela amplifica la sensación cálida y aromática de las bebidas de invierno.

Armonizaciones Inesperadas

Pruébelo con plátano caramelizado, bacon crujiente o sándwiches gourmet con queso Brie y pera fresca. El perfil dulce y especiado crea contrastes particularmente interesantes.

Finalización Gastronómica

Delicioso sobre manzana a la parrilla, zanahoria asada o frutos secos tostados. La combinación añade profundidad aromática y una sensación cálida y reconfortante al plato.

Miel de Brezo de Serra da Estrela con Bayas de Saúco

Quesos Intensos & Tablas Gourmet

Extraordinario con Stilton, Roquefort, queso de cabra curado o Queso São Jorge DOP envejecido. Los pequeños trozos de saúco aportan textura y notas afrutadas oscuras que crean un elegante contraste con la intensidad de los quesos.

Carnes Ahumadas & Sabores Profundos

Excelente con pato ahumado, magret caramelizado, carnes maduradas o jabalí asado. El perfil casi forestal de la miel armoniza especialmente bien con sabores ahumados e intensos.

Postres de Frutos Silvestres

Perfecto en cheesecake de frutos rojos, panna cotta, crumble de mora, brownie de chocolate negro o helado artesanal de vainilla. Las pequeñas bayas introducen textura sutil y explosiones afrutadas inesperadas.

Cócteles Botánicos & Bebidas Especiadas

Interesante en gin-tonic floral, cócteles vínicos, Negroni reinterpretado o vino caliente con especias. El saúco aporta profundidad aromática y carácter contemporáneo.

Panadería Oscura & Frutos Secos

Delicioso sobre pan de centeno, crackers de semillas, brioche tostado o pan de nueces. La densidad de la miel combina especialmente bien con texturas más rústicas y tostadas.

Armonizaciones Contemporáneas

Pruébelo con burrata y frutos rojos frescos, ensaladas con remolacha asada y queso curado o setas caramelizadas. La miel aporta profundidad y una dimensión casi vínica al plato.

Finalización Gastronómica

Excelente sobre cebolla roja asada, zanahorias caramelizadas o higos a la parrilla. Los trozos de saúco aportan textura delicada y notas afrutadas persistentes.

Los Ingredientes

Miel de Castaño con Pistacho

La intensidad de la miel de castaño envuelta por la textura delicadamente tostada de pequeños trozos de pistacho.

Miel de Castaño con Pistacho
Miel de Castaño
Pistacho

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 3 Miel - Regalo de Portugal.

Miel de Castaño

La intensidad auténtica del bosque portugués

La Miel de Castaño portuguesa destaca por su sabor intenso, ligeramente amargo y profundamente aromático. Con notas amaderadas y un perfil robusto, es una miel apreciada por quienes buscan sabores auténticos y menos dulces. Procedente de la floración de los castaños de las regiones montañosas de Portugal, ofrece riqueza natural, profundidad y una conexión genuina con el paisaje rural portugués.

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Miel de Romero de Serra da Malcata

Suavidad floral de los paisajes naturales portugueses

La Miel de Romero de Serra da Malcata destaca por su color claro, sabor suave y delicado aroma floral. Producida a partir de las extensas floraciones de romero de las laderas de Serra da Malcata, esta miel ofrece una experiencia ligera, equilibrada y naturalmente aromática. Su pureza y suavidad la convierten en una de las mieles portuguesas más apreciadas por quienes buscan sabores delicados y auténticos.

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Miel de Brezo de Serra da Estrela

La intensidad salvaje de las montañas portuguesas

La Miel de Brezo de Serra da Estrela destaca por su aroma intenso, sabor marcado y tonalidad muy oscura y ambarina. Producida a partir del néctar de los brezos silvestres de Serra da Estrela, presenta notas ligeramente astringentes y un perfil menos dulce, ideal para quienes aprecian mieles auténticas y llenas de personalidad. Una verdadera miel de montaña profundamente ligada a la tradición apícola portuguesa.

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Pistacho

Crujiente, Rico e Irresistible

El pistacho es un fruto seco de sabor intenso y ligeramente dulce, con textura crujiente y característico color verde. Muy apreciado al natural o en recetas, destaca por su valor nutricional y versatilidad.

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Manzana Deshidratada

El Sabor de la Manzana, Intensificado

La manzana deshidratada destaca por su sabor naturalmente dulce y su textura crujiente o ligeramente masticable. Rica en fibra y práctica para consumir, es una opción saludable para snacks o para utilizar en recetas.

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Baya de Saúco

Pequeña, Salvaje y Poderosa

La baya de saúco del Valle del Varosa es un pequeño fruto silvestre de sabor intenso y ligeramente ácido. Rica en antioxidantes, se utiliza en mermeladas, siropes y bebidas, destacando por su profunda intensidad aromática.

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Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

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Preguntas Frecuentes

Miel de Castaño con Pistacho

¿ESTA MIEL ES MUY DULCE?
No. La miel de castaño presenta naturalmente una menor percepción de dulzor, revelando notas más profundas, amaderadas y ligeramente amargas.
¿SE NOTAN LOS TROZOS DE PISTACHO EN LA MIEL?
Sí. Los pequeños trozos de pistacho aportan una textura sutil y crujiente, haciendo la experiencia más rica y gastronómica.
¿QUÉ SABOR APORTA EL PISTACHO A ESTA COMBINACIÓN?
El pistacho aporta notas tostadas, delicadamente mantecosas y ligeramente secas, equilibrando la intensidad de la miel de castaño.
¿ESTA MIEL COMBINA MEJOR CON DULCE O SALADO?
Es particularmente interesante en armonizaciones saladas con quesos, focaccia, jamón curado y ensaladas gourmet, aunque también funciona muy bien en postres.
¿CON QUÉ QUESOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con Brie de Meaux DOP, Camembert, queso de cabra curado, Pecorino Toscano y burrata fresca.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Es excelente en cheesecake vasco, baklava, helado de pistacho, panna cotta o postres con frutos secos y masa filo.
¿ES UNA MIEL MÁS FLORAL O MÁS INTENSA?
Es una miel intensa, profunda y persistente, con notas amaderadas y ligeramente resinosas características del castaño.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la profundidad de la miel de castaño y la textura tostada de los pequeños trozos de pistacho crea una experiencia menos dulce, sofisticada y muy gastronómica.
¿QUÉ BEBIDAS ARMONIZAN MEJOR CON ESTA MIEL?
Armoniza muy bien con té negro, bebidas especiadas, cócteles vínicos, bourbon o vino de Oporto blanco seco.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente a temperatura ambiente, sobre pan templado, queso cremoso o postres simples que permitan destacar la intensidad de la miel y la textura del pistacho.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto está elaborado sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Miel de Romero con Manzana y Canela

¿ESTA MIEL ES MUY DULCE?
Presenta un dulzor envolvente y equilibrado, suavizado por las notas florales del romero y el calor aromático de la canela.
¿SE NOTA MUCHO LA CANELA EN EL SABOR?
Sí. La canela aporta un aroma cálido y elegante, pero sin dominar la suavidad natural de la miel y la manzana.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la miel floral de romero, la manzana deshidratada portuguesa y la canela crea un perfil reconfortante inspirado en postres tradicionales y repostería artesanal.
¿CON QUÉ QUESOS ARMONIZA MEJOR?
Combina particularmente bien con queso Serra cremoso, requesón, ricotta fresca, mascarpone y Brie suave.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Es excelente en crumble de manzana, cheesecake, pera asada, arroz con leche, tortitas y postres mantecosos.
¿ESTA MIEL COMBINA MEJOR CON BEBIDAS CALIENTES?
Sí. Armoniza muy bien con té negro, chai latte, capuchino, leche caliente o infusiones de especias suaves.
¿LA MIEL DE ROMERO ES DIFERENTE DE OTRAS MIELES PORTUGUESAS?
Sí. La miel de romero es más clara, delicada y floral, presentando un perfil suave y muy equilibrado.
¿LA MANZANA AÑADE TEXTURA A LA MIEL?
La manzana deshidratada aporta pequeñas notas afrutadas y refuerza la sensación natural de postre y fruta asada.
¿ES UNA MIEL MÁS INTENSA O MÁS SUAVE?
Es una miel suave, delicada y muy aromática, pensada para armonizaciones reconfortantes y equilibradas.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente sobre pan brioche templado, tortitas, queso cremoso o postres recién salidos del horno.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Miel de Brezo de Serra da Estrela con Bayas de Saúco

¿ESTA MIEL ES MUY DULCE?
No. La miel de brezo presenta naturalmente una menor percepción de dulzor, revelando notas más profundas, minerales y balsámicas.
¿SE PERCIBEN LAS BAYAS DE SAÚCO EN LA MIEL?
Sí. Pequeños trozos de bayas de saúco aportan una textura sutil y pequeñas notas afrutadas que hacen la degustación más rica y envolvente.
¿QUÉ SABOR APORTA EL SAÚCO A ESTA COMBINACIÓN?
El saúco aporta notas de frutos silvestres oscuros, matices ligeramente vínicos y una frescura delicadamente forestal.
¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?
La unión entre la intensidad de la miel de brezo de Serra da Estrela y los pequeños trozos de bayas de saúco crea un perfil profundo, texturizado y sofisticado.
¿CON QUÉ QUESOS ARMONIZA MEJOR?
Combina especialmente bien con Stilton, Roquefort, queso de cabra curado, Queso São Jorge DOP envejecido y otros quesos intensos.
¿QUEDA BIEN EN POSTRES?
Sí. Es excelente en cheesecake de frutos rojos, crumble de mora, panna cotta, chocolate negro y postres con frutos silvestres.
¿PUEDE UTILIZARSE EN CÓCTELES?
Sí. Funciona muy bien en gin-tonic floral, cócteles vínicos, vino caliente especiado y bebidas botánicas.
¿LA MIEL DE BREZO ES DIFERENTE DE LAS MIELES MÁS SUAVES?
Sí. La miel de brezo es más oscura, densa e intensa, presentando notas minerales y una ligera astringencia natural.
¿ESTA MIEL COMBINA MEJOR CON DULCE O SALADO?
Destaca especialmente en armonizaciones gastronómicas intensas, tanto con platos salados como con postres poco dulces y profundos.
¿POR QUÉ ESTA MIEL TIENE UN PERFIL CASI VÍNICO?
Las notas oscuras y afrutadas del saúco evocan frutos silvestres maduros y aportan una profundidad aromática similar a la de algunas bebidas vínicas.
¿CÓMO DEBE DEGUSTARSE PARA APRECIAR MEJOR EL SABOR?
Idealmente a temperatura ambiente, sobre queso intenso, pan oscuro o postres sencillos que permitan destacar la profundidad de la miel y la textura de las bayas.
¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?
No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?
El plazo de entrega varía según la dirección de envío.
  • Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
  • Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
  • España peninsular: hasta 2 días laborables.
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  • Resto del mundo: hasta 5 días laborables.
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Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:
  • Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de Portugal: 9,20€ (gratis a partir de 99€)
  • España peninsular: 4,48€ (gratis a partir de 49€)
  • Islas de España: desde 13,32€
  • Europa: desde 24,90€
  • EE. UU. y Canadá: 56,01€
  • Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)
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Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.
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    Contactos: 222 080 025 | loja3@meiaduzia.pt
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Producción Artesanal

En meia.dúzia®, cada producto nace de un proceso de producción artesanal que respeta el ritmo natural de los ingredientes y prioriza la calidad y la autenticidad por encima de todo. Las recetas se elaboran en pequeños lotes, lo que permite un control riguroso de cada etapa y garantiza que cada sabor conserve la autenticidad de las materias primas utilizadas.

La selección de los ingredientes se realiza prestando especial atención a su origen, estacionalidad y perfil sensorial. Frutas portuguesas, hierbas aromáticas, mieles, aceites de oliva y otros ingredientes de excelencia se combinan cuidadosamente para crear recetas equilibradas, en las que cada elemento contribuye a una experiencia gastronómica única. El objetivo no es solo producir, sino poner en valor aquello que hace especial a cada ingrediente.

Este compromiso con la producción artesanal se traduce en productos que conservan aromas, texturas y sabores genuinos. Cada envase representa el encuentro entre tradición e innovación, reuniendo el conocimiento de los procesos artesanales con un enfoque contemporáneo que permite llevar lo mejor de Portugal a quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y diferenciadoras.

PACK 6 Sabores: Doces + Chocolates + Mel + Chá | Prenda de Aniversário. Sabores de Portugal num presente de aniversário gourmet que todos amam receber. meia.dúzia® Sabores de Portugal, prendas de aniversário gourmet

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

La colección Recuerdos de Portugal de meia.dúzia® celebra la riqueza gastronómica portuguesa a través de sabores que capturan la esencia de diferentes regiones, tradiciones e ingredientes emblemáticos del país. Cada creación es un homenaje al patrimonio gastronómico y cultural portugués, transformando frutas, hierbas aromáticas, miel, aceite de oliva, chocolate y otros ingredientes de excelencia en experiencias sensoriales auténticas e inolvidables.

Más que una colección de sabores, este es un viaje por los aromas y paisajes de Portugal. Desde los huertos del Duero hasta las laderas de la Serra da Estrela, desde los cítricos del Algarve hasta los frutos de Madeira, cada selección busca preservar la identidad de los ingredientes portugueses, poniendo en valor sus orígenes, los saberes tradicionales y los iconos culturales que reflejan la diversidad del país.

Creada para quienes aprecian la autenticidad, la calidad y el descubrimiento, la colección Recuerdos de Portugal invita a redescubrir sabores familiares desde una nueva perspectiva. Son sabores que despiertan emociones, evocan recuerdos y crean momentos de convivencia alrededor de la mesa, revelando Portugal a través del paladar.