Este Producto Incluye:
Esta caixa PACK 6 Prenda de Natal, com ilustração de de bolas de Natal coloridas, inclui:
- Doce Extra de Maçã Bravo de Esmolfe com Hortelã e Vinho Licoroso (75g)
- Doce Extra de Figo e Laranja com Canela (75g)
- Doce de Abóbora e Laranja com Mel de Rosmaninho e Eucalipto, Canela e Amêndoa (75g)
- Doce Extra de Cereja do Fundão com Brandy (75g)
- Doce de Pera Rocha e Groselha com Cidreira e Pimenta Rosa (75g)
- Doce Extra de Mirtilo com Baunilha e Vinho Licoroso (75g)
- Oferta de caixa embrulho preta com laço meia.dúzia®
Descripción
El Pack 6 Edición Especial de Navidad – Bolas Navideñas Coloridas es una colección exquisita y festiva de mermeladas artesanales, cuidadosamente seleccionadas para añadir un toque de sofisticación a su celebración navideña. Cada tubo es una expresión única de sabor y calidad premium.
Disfruta de la siguiente variedad de sabores:
- Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso - 75g
- Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela (Premio Great Taste 2017, Reino Unido – 1 Estrella) - 75g
- Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra - 75g
- Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy - 75g
- Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa - 75g
- Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso - 75g
Las mermeladas en tubo de meia.dúzia® son nº1 en el mundo y han sido premiadas con premios de sabor e innovación en 2014 y 2016 en el Salón Gourmet de Madrid, ITQI Superior Taste Awards 2015 y 2016 en Bruselas, y GREAT TASTE en el Reino Unido en 2015 y 2017.
- Descubre más de 25 sabores de estas mermeladas gourmet en tubo, entre sabores tradicionales y sabores exclusivos y atrevidos, sabores para veganos, sin gluten, y sin lactosa.
- El Método de Producción: Las mermeladas de Fruta se preparan de manera artesanal, en lotes de máximo 40kg y en ollas, con frutas de varias regiones de Portugal, con más de 55% de fruta, sin añadir aditivos ni conservantes y con una cantidad reducida de azúcar, manteniendo y preservando los métodos tradicionales.
- Ventajas del Envase: Los envases son prácticos, fáciles de usar y de untar, sin necesidad de usar cuchara. Son más higiénicos, fáciles de transportar, y se pueden llevar al trabajo, colegio y disfrutar de una pausa con mucho sabor. Son opacos, sin contacto del producto con la luz, con un contacto reducido con el aire tras la apertura, lo que reduce la oxidación y prolonga la vida útil del producto.
- Reciclaje del envase: Nuestros envases están hechos con más de un 99,7% de aluminio infinitamente reciclado, sin perder calidad y sin necesidad de extraer más de la Naturaleza. Depositar en el contenedor amarillo para metales.
- Almacenamiento y Conservación: Conservar a temperatura ambiente, tras la apertura debe guardarse en frío, en el frigorífico.
Sugerencias de Uso
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
Se puede usar como acompañamiento de platos de carnes, ensaladas y vinagretas para ensaladas, como acompañamiento en recetas como pastelitos de cangrejo o escalopas de ternera con champiñones, cobertura de helados o tartas o incluso cócteles con Martini y jengibre, así como en postres, crepes y tortitas.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela
Ideal para maridar con quesos, Queso Serra de Estrela (DOP), “Brie de Meaux“, “Brie de Melun“ (DOP), “Gorgonzola“ (DOP), Queso “Leyden“ (IGP). También es ideal para acompañar Foie-gras, cheesecake de requesón y postres.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra
Excelente acompañante de quesos curados, Queso Serra de Estrela (DOP), Queso de Azeitão (DOP), Requesón de Beira Baixa (DOP) y Queso “Leyden“ (IGP). Mermelada ideal para coberturas de crepes, waffles, crumbles, tortitas, tostadas, cereales, tartas, muffins y postres.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Las características de esta mermelada la convierten en un acompañamiento ideal para quesos, Queso de la Isla de S. Jorge, Azores (DOP), Queso Fresco de Castelo Branco, Queso “Beato de Tábara”, Queso “Asiago“ (DOP), de sabor suave como el queso de vaca, cobertura para helados de nata, cheesecake, waffles y crepes. También puede acompañar un desayuno o merienda con scones.
Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa
Excelente acompañamiento para ahumados y jamón, jamón ibérico, jamón serrano, tostadas con queso brie, quesos azules (Roquefort, Stilton, Gorgonzola) y de cabra, con ensaladas, sushi y hamburguesas, o incluso como relleno de bombones de chocolate negro.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso
Ideal para maridar con Queso Fresco de Castelo Branco, Queso de Cabra Transmontano (DOP), Queso de Azeitão (DOP), Queso “Camembert“ (DOP) o Queso “Gouda“ (IGP). También es ideal para untar en galletas de avena, de coco, galletas de anacardo, galletas con chocolate, pan de cereales, tostadas integrales, galletas veganas, y para crear recetas de tartas con cremas de chocolate. Perfecto como cobertura y relleno de tortitas saludables, tortitas americanas, tortitas de avena, tortitas de plátano, tartas de chocolate, tartas de frutos rojos.
Ingredientes
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
Manzana, azúcar, menta, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela
Higo, naranja, azúcar, canela, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75g.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra
Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, almendra, canela, miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g. Peso neto: 75g. Alérgenos: Contiene almendra.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Cereza del Fundão, azúcar, brandy (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa
Pera, grosella, azúcar, melisa, pimienta rosa, pectina de cítricos y zumo de limón. Preparado con 55g de frutas por 100g. Peso neto: 75g.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso
Arándano, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Preparado con 55g de frutas por 100g. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.
Información nutricional
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 162,1 kcal/677,4 kj; hidratos de carbono 40,2 g; de los cuales azúcares 39,6 g; lípidos 0,28 g; de los cuales saturados 0,06 g; proteínas 0,13 g; sal 0,021 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela
Información nutricional por 100g: valor energético 175,3 kcal/732,4 kj; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 42,6 g; lípidos 0,319 g; de los cuales saturados 0,061 g; proteínas 0,633 g; sal 0,02 g.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra
Información nutricional por 100g: valor energético 840 kJ/ 201 kcal; lípidos 2,0 g; de los cuales ácidos grasos saturados 0,2 g; hidratos de carbono 45,4 g; de los cuales azúcares 44,7 g; proteínas 1,1 g; sal 0,0 g.
Alérgenos: Contiene almendra.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
Información nutricional por 100g: valor energético 165,0 kcal/690,2 kj; hidratos de carbono 39,6 g; de los cuales azúcares 38,5 g; lípidos 0,39 g; de los cuales saturados 0,11 g; proteínas 0,48 g; sal 0,023 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa
Información nutricional por 100g: valor energético 164,5 kcal/687,0 kj; hidratos de carbono 41,3 g; de los cuales azúcares 39,2 g; lípidos 0,18 g; de los cuales saturados 0,001 g; proteínas 0,26 g; sal 0,02 g.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso
Información nutricional por 100g: valor energético 196,7kcal/822,5 kj; hidratos de carbono 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; lípidos 0,168 g; de los cuales saturados 0,0 g; proteínas 0,087g; sal 0,018 g.
Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.
Origen de los Ingredientes
Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso
La Manzana Bravo de Esmolfe DOP es una manzana de características únicas, extremadamente aromática y jugosa, dulce y al mismo tiempo ácida. Tiene una forma oblonga-cónica, pulpa blanca y su epidermis blanquecina a veces presenta manchas rosadas. Esta variedad regional, conocida desde el siglo XVIII, es originaria del pueblo de Esmolfe (Penalva do Castelo) y fue obtenida a partir de un árbol proveniente de semilla. Debido a la alta apreciación de sus frutos, se realizaron injertos que diseminaron esta variedad por varias zonas de producción frutícola, especialmente en la Región de Beira Alta y parte de Cova da Beira.
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Canela
Dependiendo de la época de producción, los higos se denominan “lampos” (mayo y junio) y “vindimos” (julio/septiembre). Es un fruto con características organolépticas bien marcadas, con grandes cualidades nutritivas, siendo rico en vitaminas B y C y en sales minerales (especialmente calcio, fósforo y potasio). La canela tiene un aroma cálido, agradablemente dulce pero intenso. Su sabor es cálido y fragante, recordando al clavo y a los cítricos. Presenta un color marrón claro, con toques de bronce. Durante 200 años, los portugueses controlaron el monopolio del comercio de esta especia, originaria de Sri Lanka.
Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Almendra
La miel de romero y eucalipto, más aromática que otras mieles, presenta un tono marrón claro y un aroma y sabor más pronunciados. Originaria de América del Norte y Central, donde sigue siendo uno de los alimentos básicos, la calabaza pertenece a la misma familia que el melón y la sandía (cucurbitáceas). La forma de la calabaza es variable, pero generalmente es ovalada u oblonga. La cáscara es generalmente naranja, pero puede presentar otras coloraciones según la especie. El color naranja brillante de la calabaza indica un alto contenido de carotenos, especialmente betacaroteno, con acción antioxidante. El betacaroteno se convierte en vitamina A en el organismo. Almendras - Región de Trás-os-Montes.
Mermelada Extra de Cereza del Fundão con Brandy
La Cereza del Fundão tiene una consistencia firme y carnosa, y un sabor muy dulce, cuyo color varía del rojo brillante al rojo púrpura, pudiendo en algunas variedades ser de rojo a anaranjado. El brandy, producido a partir de las mejores uvas portuguesas, tiene un aroma y sabor únicos que resulta de la destilación de las uvas de las variedades Arinto, Periquita, Trincadeira y Fernão Pires.
Mermelada Extra de Pera Rocha y Grosella con Melisa y Pimienta Rosa
La Pera Rocha del Oeste DOP es una variedad exclusivamente portuguesa, producida, en su mayoría, en la Costa Central Oeste de Portugal, con una superficie de producción aproximada de 10.000 ha. Los factores climáticos y la maestría de las gentes del Oeste son condiciones determinantes para obtener este producto con cualidades organolépticas excepcionales, apreciadas y reconocidas mundialmente. La Pera Rocha del Oeste DOP - Denominación de Origen Protegida - tiene el reconocimiento comunitario como un producto tradicional, de calidad, que forma parte del Patrimonio Cultural Portugués. Las grosellas provienen de un arbusto y existen diferentes cultivares (tipos diferentes de la misma planta) que la producen. Estos arbustos, en su etapa de madurez, pueden producir alrededor de 3 a 4 kg de grosellas por cada uno. Las grosellas generalmente están listas para la cosecha entre mediados y finales del verano. El arbusto alcanza alturas de 1 a 2 m, produce una flor amarillo-verdosa. Las grosellas crecen en los ramos del arbusto, siendo un fruto rojo brillante. Pimienta Rosa - Aroeira-roja, aroeira-pimentera o poivre-rose son nombres populares de la especie Schinus terebinthifolia, árbol nativo de América del Sur de la familia Anacardiaceae.
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso
Los arándanos crecen en racimos y varían en tamaño desde el de un guisante pequeño hasta el de una canica. Tienen un color intenso que varía entre el azul, el marrón y el negro-púrpura, e incluyen suaves flores blanco-grisáceas que cubren la superficie de las bayas y sirven como capa protectora. La piel rodea una pulpa semitransparente que envuelve pequeñas semillas.
