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PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal

Name: PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal
Brand: meia.dúzia®
SKU: 5600364942302
Price: 29.90 EUR
Availability: InStock

€29,90

Incluye impuestos. Envío calculado al finalizar la compra.

Sabores incluidos:

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe DOP con Menta y Vino Licoroso (75g)
Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso (75g)
Mermelada de Calabaza, Naranja, Miel de Romero, Eucalipto, Canela y Vino Licoroso (75g)
Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla (75g)
Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso (75g)
Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso (75g)

Seis sabores inspirados en la tradición vinícola de Oporto, reunidos en un recuerdo gastronómico que celebra la autenticidad y el patrimonio portugués.

Embalaje ilustrado inspirado en la ciudad de Oporto y en su arquitectura emblemática.
Selección de seis especialidades artesanales elaboradas en Portugal.
Cinco mermeladas enriquecidas con Vino de Oporto (Vino Licoroso) y una crema de chocolate premiada con Great Taste.
Combina fruta portuguesa, miel, especias y chocolate negro de São Tomé.
Incluye ingredientes de excelencia como Manzana Bravo de Esmolfe DOP, arándano, higo y Naranja del Algarve IGP.
El Vino de Oporto, presente en todos los sabores del PACK, aporta profundidad aromática, elegancia y un final persistente.
Elaborado artesanalmente, sin colorantes ni conservantes artificiales.
Ideal para degustar con quesos, postres, pan artesanal o tablas gourmet.
Una experiencia gastronómica que refleja la tradición y los sabores del norte de Portugal.
Un regalo ideal para quienes buscan un recuerdo auténtico de Oporto.

450 g (6 x 75 g) | 15.90 oz (6 x 2.65 oz)

18.5 x 18.8 x 3cm | 7.28 x 7.40 x 1.18 in

Cantidad

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Ingredientes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso:

Manzana, azúcar, menta, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55g de fruta por cada 100g de mermelada. Peso neto: 75g. Contiene alcohol.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso:

Higo, naranja, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g de mermelada. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Calabaza, azúcar, naranja, miel de eucalipto, canela, vino de oporto (contiene sulfitos), miel de romero, pectina de cítricos y zumo de limón. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla:

Fresas, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), guindilla, pectina de cítricos y zumo de limón. Alérgenos: contiene sulfitos. Elaborado con 58 g de fruta por 100 g. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Arándanos, azúcar, vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina cítrica y zumo de limón. Puede contener dióxido de azufre y sulfitos. Elaborado con 55 g de fruta por cada 100 g. Peso neto: 75 g. Contiene alcohol.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso:

Arándano (45%), Azúcar, Chocolate negro São Tomé (Min. cacao 70%) (16,6%), Vino de Oporto (contiene sulfitos), vainilla, pectina de cítricos y Zumo de Limón. Puede contener gluten (derivado del trigo), dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener leche y aroma natural de vainilla.

Conservação

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla: Conservar en lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de los 21 días.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 21 días.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso: Conservar en un lugar fresco y seco. Después de abrir, conservar en el frigorífico y consumir preferentemente dentro de los 21 días.

Informação Nutricional

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 162,1 kcal/677,4 kj; hidratos de carbono 40,2g; de los cuales azúcares 39,6g; grasas 0,28g; de las cuales saturadas 0,06g; proteínas 0,13g; sal 0,021g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	24 kcal
Grasas	<.5g (0% DV)
de las cuales - grasas saturadas	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	6g (2% DV)
de las cuales - azúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso:

Información nutricional por 100 g: valor energético 183,7 kcal/767,5 kj; hidratos de carbono 45,2 g; de los cuales azúcares 44,4 g; grasas 0,26 g; de las cuales saturadas 0,05 g; proteínas 0,59 g; sal 0,021 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	26 kcal
Grasas	<.5g (0% DV)
de las cuales - grasas saturadas	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	6g (2% DV)
de las cuales - azúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	3mg (0% DV)

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100g: valor energético 768 kJ/184 kcal; grasas 0,2g; de las cuales saturadas 0,0g; hidratos de carbono 45,5g; de los cuales azúcares 44,9g; proteínas 0,4g; sal 0,0g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	27 kcal
Grasas	<.5g (0% DV)
de las cuales - grasas saturadas	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	7g (2% DV)
de las cuales - azúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla:

Información nutricional por 100 g: valor energético 177,8 kcal/743,1 kJ; hidratos de carbono 43,4 g; de los cuales azúcares 43,2 g; grasas 0,2 g; de las cuales saturadas 0,003 g; proteínas 0,39 g; sal 0,008 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	27 kcal
Grasas	<.5g (0% DV)
de las cuales - grasas saturadas	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	7g (2% DV)
de las cuales - azúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	3mg (0% DV)

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso:

Información nutricional por 100 g: valor energético 196,7 kcal/822,5 kJ; hidratos de carbono 49,0 g; de los cuales azúcares 45,9 g; grasas 0,168 g; de las cuales saturadas 0,0 g; proteínas 0,087 g; sal 0,018 g.

Alérgenos: Contiene sulfitos. Puede contener gluten.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	29 kcal
Grasas	<.5g (0% DV)
de las cuales - grasas saturadas	0g (0% DV)
Hidratos de Carbono	7g (2% DV)
de las cuales - azúcares	6g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	0mg (0% DV)

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso:

Información Nutricional por 100g: Valor energético 258,7 Kcal/ 1082,2 KJ; Hidratos de Carbono 47,9g; de los cuales azúcares 45,3g; Grasas 6,7g; de las cuales saturadas 6,7g; Proteínas 1,5g; Sal 0,017g.

Alérgenos: Contiene sulfitos y soja. Puede contener trazas de leche y gluten.

Información Nutricional	Por 100g
Valor Energético	38 kcal
Grasas	1g (2% DV)
de las cuales - grasas saturadas	1g (3% DV)
Hidratos de Carbono	7g (2% DV)
de las cuales - azúcares	7g
Proteínas	<1g (0% DV)
Sal	1mg (0% DV)

PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal

€29,90

Los sabores más emblemáticos de Oporto en una colección llena de identidad portuguesa.

Inspirado en la ciudad de Oporto y en su vínculo histórico con el Vino de Oporto, este conjunto reúne seis especialidades artesanales que combinan fruta portuguesa, chocolate negro, miel y especias con la riqueza aromática de este vino fortificado. Cada tubo representa una interpretación contemporánea de la tradición gastronómica portuguesa.

Las cinco mermeladas extra revelan perfiles distintos y complementarios. La Manzana Bravo de Esmolfe DOP gana frescura con la menta y profundidad vínica. El Higo y la Naranja unen dulzor con elegantes notas cítricas. La Calabaza, la Naranja, la miel de Romero y Eucalipto, la canela y el Vino de Oporto recrean uno de los sabores más tradicionales de la repostería portuguesa. La Fresa encuentra un contraste delicadamente picante en la guindilla, mientras que el Arándano y la vainilla revelan un perfil intenso, sofisticado y persistente.

La colección termina con la premiada Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino de Oporto, distinguida con el Great Taste Award del Reino Unido. El cacao intenso de São Tomé encuentra el equilibrio perfecto en la fruta y las notas vínicas, creando una crema elegante y memorable.

Versátil y sorprendente, este PACK acompaña a la perfección quesos curados, quesos de pasta blanda, postres, tortitas, gofres, helados, pan artesanal o tablas de degustación. También permite crear armonizaciones originales con Vino de Oporto, transformando cada momento en una experiencia gastronómica rica en contraste y autenticidad.

Más que un conjunto de sabores, esta edición es un homenaje a Oporto, a su cultura vinícola y al patrimonio gastronómico portugués, convirtiéndose en un recuerdo sofisticado para regalar o para descubrir Portugal a través del paladar.

Sugestões de Uso

PACK 6 Doces com Vinhos Portugueses | Presente para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

Ternera, Aves & Setas

Excelente con escalopes de ternera con setas, pollo asado, pavo o carnes blancas suaves. La manzana aporta frescura afrutada y el Vino de Oporto Blanco añade profundidad.

Croquetas de Cangrejo & Entrantes de Marisco

Sorprendente con croquetas de cangrejo, entrantes de marisco y pequeñas propuestas saladas. La menta equilibra la riqueza del plato y hace la degustación más fresca.

Ensaladas Frescas

Ideal en ensaladas con hojas verdes, salmón ahumado, frutos secos o queso suave. Añade una capa afrutada, fresca y ligeramente vínica.

Vinagretas Aromáticas

Puede mezclarse con aceite de oliva, vinagre suave o zumo de limón para crear vinagretas frescas, ideales para ensaladas, verduras a la parrilla y entrantes ligeros.

Cócteles con Martini & Jengibre

Perfecto en cócteles con Martini, jengibre o bases herbales. Aporta textura, dulzor afrutado y una frescura aromática muy elegante.

Helados & Postres Ligeros

Funciona muy bien con helados de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre cremosidad y frescura herbal.

Crepes, Tortitas & Tartas Simples

Úselo en crepes finos, tortitas ligeras o tartas sencillas, donde la Manzana Bravo de Esmolfe DOP mantiene el protagonismo.

Pan, Tostadas & Brunch Fresco

Untado en pan de cereales, tostadas finas o brioche ligeramente tostado, crea una degustación ligera, aromática y poco convencional.

Prenda para o Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

Brie de Meaux & Brie de Melun

Excelente con Brie de Meaux DOP y Brie de Melun DOP. La cremosidad mantequillosa del queso contrasta maravillosamente con el higo vínico y la frescura de la naranja.

Queso de Cabra & Quesos Frescos

Combina muy bien con Queso de Cabra Transmontano DOP y quesos frescos suaves, creando una degustación equilibrada entre acidez, fruta madura y textura cremosa.

Cheesecake de Requesón

Perfecta en cheesecake de requesón. El perfil cítrico-vínico de la mermelada aporta profundidad y elegancia a la frescura del queso.

Chocolate Negro & Frutos Secos

Armoniza magníficamente con chocolate negro, nueces, almendras y postres más intensos, donde el Vino de Oporto adquiere mayor protagonismo.

Tartas & Pastelería Mantecosa

Ideal en tartas de higo, galettes, bizcochos mantecosos y repostería fina con hojaldre o masa quebrada.

Pan Artesanal & Tostas Finas

Untada sobre pan rústico, brioche tostado o tostas finas, transforma combinaciones sencillas en degustaciones más sofisticadas.

Helados & Postres Cremosos

Excelente con helado de vainilla, nata o mascarpone, creando contraste entre frío, cremosidad y notas vínicas cálidas.

Maridaje con Vino

Combina especialmente bien con Vino de Oporto Tawny o Ruby en momentos de degustación más lentos y gastronómicos.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Quesos Curados e Intensos

Excelente con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego y Leyden. La dulzura de la calabaza, la miel y el Vino de Oporto equilibran quesos salados, intensos y aromáticos.

Requesón y Quesos Frescos

Combina muy bien con requesón y quesos frescos, creando una armonización más suave, cremosa y tradicional.

Pan, Tostadas y Scones

Ideal en pan rústico, tostadas artesanales y scones. La textura cremosa y el aroma de la canela hacen la degustación más cálida y acogedora.

Tartas y Postres Horneados

Perfecta en tartas, bizcochos sencillos, postres de calabaza y dulces horneados, donde refuerza las notas de miel, cítricos y especias.

Cheesecake y Postres Cremosos

Excelente en cheesecake, yogur natural y postres cremosos, creando contraste entre frescura láctea, dulzura melosa y final vínico.

Desayuno Tradicional

Funciona muy bien en tostadas, pan de cereales y desayunos más reconfortantes, especialmente con té negro o infusiones calientes.

Frutos Secos y Momentos de Otoño

Armoniza con nueces, almendras y avellanas tostadas, reforzando el lado cálido, tradicional y especiado de la mermelada.

Maridaje con Vino de Oporto

Puede servirse con Vino de Oporto Tawny o Ruby, en tablas de quesos, postres o momentos de degustación más prolongados.

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla

Sushi & Combinaciones Contemporáneas

Excelente en sushi y propuestas fusión, donde el contraste entre fresa, Vino de Oporto y guindilla crea una experiencia agridulce, fresca y ligeramente picante.

Canapés con Atún

Ideal en canapés fríos con atún, bases crujientes o cremas suaves. La fruta equilibra el sabor del pescado y la guindilla aporta un final más vivo.

Tosta de Aguacate con Chèvre

Perfecta en tosta de aguacate con queso chèvre. La cremosidad del aguacate y del queso contrasta con la acidez de la fresa y el calor sutil de la guindilla.

Quesos Frescos, Chèvre & Curados

Combina muy bien con queso chèvre, queso crema, quesos frescos y quesos curados de perfil salado. Crea contraste entre cremosidad, fruta, vino y picante.

Carnes Rojas & Salsas Reducidas

Puede utilizarse en pequeñas cantidades con filetes, carnes de vacuno a la parrilla o salsas reducidas, donde el Vino de Oporto y la guindilla aportan profundidad.

Vinagretas & Ensaladas

Funciona muy bien en vinagretas para ensaladas con hojas amargas, frutos secos, queso de cabra o elementos salados, creando una salsa agridulce y ligeramente picante.

Chocolate Negro & Bombones

Excelente con chocolate negro, bombones rellenos, brownies y postres de cacao. La fresa aporta frescura y la guindilla prolonga el final.

Helados, Crema Catalana & Postres

Perfecta en helados, crema catalana, panna cotta, cupcakes y postres cremosos, donde aporta fruta, vino y un toque picante sofisticado.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

Quesos Portugueses & de Cabra

Excelente con Queso de Cabra Transmontano DOP y Queso de Azeitão DOP. La frescura del arándano equilibra la cremosidad, mientras que el vino de Oporto aporta profundidad.

Quesos Frescos & Cremosos

Combina muy bien con Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP, creando una degustación suave, afrutada y elegante.

Cheesecake & Panna Cotta

Perfecta en cheesecake y panna cotta. La vainilla refuerza la cremosidad y el arándano aporta acidez y color.

Gofres, Crepes & Brunch Premium

Ideal en gofres, crepes y tortitas más delicadas, especialmente con yogur natural, queso crema o fruta fresca.

Chocolate Negro & Tartas de Chocolate

Armoniza maravillosamente con tartas de chocolate, brownies y postres de cacao. El arándano aporta acidez, la vainilla suaviza y el vino de Oporto prolonga el final.

Tartas de Frutos Rojos

Excelente como capa aromática en tartas de frutos rojos, tartas finas y postres con masa mantecosa.

Helados Artesanales

Funciona muy bien con helado de nata, vainilla o yogur, creando contraste entre frío, cremosidad, fruta y notas vínicas.

Maridaje con Vino

Ideal para acompañar vino de Oporto Ruby, Tawny u otros maridajes vínicos con postres y quesos cremosos.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso

Pan & Bollería

Untada en pan de cereales, brioche tostado, croissants artesanales o galletas de avena, revela una elegante combinación entre intensidad, frescura y profundidad vínica. En galletas de mantequilla o de chocolate negro, crea una experiencia aún más rica y envolvente.

Postres

Ideal para rellenar macarons de chocolate o frutos rojos, cheesecakes cremosos, tiramisù reinterpretados, pavlovas o postres con mascarpone y quark. El arándano aporta frescura mientras el Vino de Oporto prolonga la intensidad aromática del chocolate.

Tortitas & Waffles

Transforma tortitas americanas, waffles o bubble waffles en un postre sofisticado, especialmente cuando se combina con frutos rojos frescos o arándanos.

Tartas & Rellenos

Excelente como relleno o cobertura de tartas de chocolate, tartas de frutos rojos o postres con notas de vainilla y cacao. Aporta profundidad, humedad y elegancia aromática.

Helados & Postres Fríos

Irresistible sobre helado artesanal de vainilla, nata o frutos rojos, donde el contraste entre frescura e intensidad se vuelve aún más expresivo.

Armonizaciones Saladas

Sorprendente en armonizaciones con foie gras, pato asado, carnes de caza o jabalí. El contraste entre el amargor del cacao, la frescura del arándano y la calidez vínica del Vino de Oporto crea una experiencia gastronómica intensa y memorable.

Los Ingredientes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

La frescura de la menta se encuentra con la Manzana Bravo de Esmolfe DOP y el delicado aroma del Vino de Oporto Blanco.

Vino de Oporto

Manzana Bravo de Esmolfe DOP

Menta

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

La intensa dulzura del higo miel de Trás-os-Montes se encuentra con la frescura de la naranja del Algarve y la profundidad vínica del Oporto en una combinación irresistiblemente sofisticada.

Vino de Oporto

Higo Pingo de Mel de Trás-os-Montes

Naranja del Algarve IGP

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

Calabaza envolvente, naranja del Algarve IGP, miel portuguesa, canela y Vino de Oporto en una mermelada rica y profundamente aromática.

Calabaza

Naranja del Algarve IGP

Vino de Oporto

Miel de Romero de Serra da Malcata

Canela

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla

Fresas Santo André, Vino de Oporto y guindilla en una mermelada intensa, elegante y sutilmente picante.

Guindilla

Vino de Oporto

Fresa Santo André

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

La intensidad vibrante del arándano se encuentra con la suavidad de la vainilla y la profundidad aromática del vino de Oporto.

Arándanos Biológicos de Vila Nova de Famalicão

Vino de Oporto

Vainilla

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso

Chocolate negro intenso, arándano vibrante y Vino de Oporto en una fusión profunda, fresca e irresistiblemente sofisticada.

Chocolate Negro de São Tomé

Arándanos Biológicos de Vila Nova de Famalicão

Vino de Oporto

As Origens dos Ingredientes

Descubra as origens dos principais ingredientes do PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal.

Chocolate Negro São Tomé

Chocolate intenso con alma portuguesa

El Chocolate Negro São Tomé destaca por su pureza y su intensidad aromática. Con un 70% de cacao, revela un perfil amargo elegante, profundas notas de café y frutos negros, y una textura cremosa y envolvente. Procedente del histórico archipiélago de Santo Tomé y Príncipe, conocido mundialmente como la “Isla del Cacao”, este chocolate ofrece una experiencia auténtica para los verdaderos amantes del chocolate negro tradicional.

Manzana Bravo de Esmolfe DOP

Pequeña, Aromática e Inconfundible

La Manzana Bravo de Esmolfe DOP destaca por su aroma intenso, sabor dulce y textura suave. De pequeño calibre y pulpa blanca, es una variedad tradicional portuguesa con características únicas. Ideal para consumo en fresco.

Higo Gota de Miel

El Higo Más Dulce de Portugal

El Higo Gota de Miel de Trás-os-Montes destaca por su intensa dulzura y textura suave. De pulpa jugosa y rica, presenta un sabor profundo y naturalmente azucarado. Cultivado en el interior de Portugal, es ideal para consumo en fresco o en dulces tradicionales.

Naranja del Algarve IGP

El Zumo del Sol del Algarve

La Naranja del Algarve IGP destaca por su elevada jugosidad, sabor dulce y aroma intenso. Producida en el sur de Portugal, se beneficia de condiciones climáticas únicas que garantizan una calidad superior. Es ideal para consumo en fresco y zumos naturales.

Calabaza

Sabor suave y textura cremosa que definen la tradición.

La calabaza es un ingrediente esencial en la cocina portuguesa, presente en recetas dulces y saladas. Destaca por su textura suave y su sabor naturalmente dulce. Se utiliza ampliamente en mermeladas, sopas y postres tradicionales. Su versatilidad permite crear platos reconfortantes y llenos de identidad.

Fresa

Dulce, Fresca e Irresistible

La fresa es un fruto rojo de sabor dulce y ligeramente ácido, con textura jugosa y aroma intenso. Muy apreciada al natural, también se utiliza ampliamente en postres, mermeladas y bebidas. Destaca por su frescura y versatilidad.

Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão

Pequeño, Intenso y Natural

El Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão destaca por su sabor equilibrado entre dulzura y acidez, con textura firme y jugosa. Cultivado de forma ecológica, es rico en antioxidantes e ideal para consumo en fresco, postres y snacks saludables.

Vino de Oporto

El Clásico Atemporal de Portugal

El Vino de Oporto es un vino fortificado portugués, rico y aromático, disponible en estilos como Ruby, Tawny y Blanco. Destaca por su dulzor, complejidad y tradición.

Menta

Frescura Verde que Revitaliza

La menta biológica de Portugal destaca por su aroma intenso y su frescura natural. Con un sabor refrescante y ligeramente dulce, es ideal para infusiones, bebidas y numerosas preparaciones culinarias.

Canela

Cálida, Dulce y Envolvente

La canela es una especia de sabor dulce y aroma intenso, muy utilizada en repostería, bebidas y recetas tradicionales. Destaca por su carácter cálido y su versatilidad en la cocina.

Guindilla

Picante que Despierta los Sentidos

La guindilla es una especia de sabor intenso y picante, utilizada para aportar calor y profundidad a numerosas recetas. Puede utilizarse fresca, seca o molida y es esencial en muchas cocinas.

Vainilla

Dulce, Intensa e Inconfundible

La vainilla es una especia de aroma dulce y sofisticado, ampliamente utilizada en repostería y postres. Destaca por su intensidad aromática y su capacidad para realzar sabores.

Preguntas Frecuentes

Mermelada Extra de Manzana Bravo de Esmolfe con Menta y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A MANZANA Y CANELA?

No. Este perfil es más fresco, herbal y vínico gracias a la menta y al Vino de Oporto Blanco. Es menos cálido y más contemporáneo.

¿SE NOTA MUCHO LA MENTA?

La menta aparece de forma fresca y aromática, sin dominar la manzana. Aporta ligereza y prolonga la sensación refrescante en el final.

¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO BLANCO?

Sí. Añade suaves y elegantes notas vínicas, haciendo el perfil más gastronómico sin ocultar la Manzana Bravo de Esmolfe DOP.

¿PUEDE UTILIZARSE EN PLATOS SALADOS?

Sí. Funciona muy bien con ternera, aves, setas, ensaladas frescas, vinagretas y entrantes de marisco.

¿COMBINA CON MARISCO?

Sí. Es especialmente interesante con croquetas de cangrejo y entrantes de marisco, porque la menta y la manzana equilibran sabores más intensos.

¿ES ADECUADO PARA CÓCTELES?

Sí. Combina muy bien con Martini, jengibre y bases herbales, creando cócteles frescos, afrutados y aromáticos.

¿QUÉ POSTRES FUNCIONAN MEJOR?

Funciona mejor en postres ligeros como helados, crepes, tortitas, tartas sencillas y preparaciones donde destaque la frescura de la manzana.

¿QUÉ HACE DIFERENTE A ESTA MERMELADA?

La combinación de Manzana Bravo de Esmolfe DOP, menta y Vino de Oporto Blanco crea un perfil fresco-vínico poco común, pensado tanto para cocina creativa como para postres ligeros.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene Vino de Oporto Blanco.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Este producto contiene sulfitos.

¿CONTIENE GLUTEN?

No, este producto no contiene gluten.

¿CONTIENE LACTOSA?

No, este producto no contiene lactosa.

¿ES VEGANO?

Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Este producto está elaborado sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Higo y Naranja con Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES MÁS VÍNICO O MÁS AFRUTADO?

Es un equilibrio entre ambos. El higo aparece intenso y meloso, la naranja aporta frescura y el Vino de Oporto añade profundidad vínica y un final persistente.

¿SE NOTA MUCHO EL VINO DE OPORTO?

Sí. Aporta calidez aromática, profundidad y una elegancia vínica muy marcada, sin ocultar el sabor del higo.

¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?

La unión entre el higo miel de Trás-os-Montes, la Naranja del Algarve IGP y el Vino de Oporto crea un perfil más sofisticado, cítrico y gastronómico que una mermelada tradicional de higo.

¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?

Combina especialmente bien con Brie de Meaux DOP, Brie de Melun DOP, Queso de Cabra Transmontano DOP y quesos frescos suaves.

¿QUEDA BIEN CON CHEESECAKE?

Sí. Es particularmente interesante en cheesecake de requesón, donde la frescura del queso equilibra la intensidad del higo y del Vino de Oporto.

¿COMBINA CON CHOCOLATE NEGRO?

Sí. El higo, la naranja y el Vino de Oporto crean una combinación muy elegante con chocolate negro y postres de cacao.

¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?

Cheesecake de requesón, tartas de higo, galettes, helado de vainilla, bizcochos mantecosos y postres con frutos secos realzan muy bien este perfil.

¿ES UN SABOR MÁS INTENSO O MÁS FRESCO?

Es sobre todo intenso y envolvente, pero la Naranja del Algarve IGP aporta suficiente frescura para equilibrar la riqueza del higo y del vino.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene Vino de Oporto.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Este producto contiene sulfitos.

¿CONTIENE GLUTEN?

No, este producto no contiene gluten.

¿CONTIENE LACTOSA?

No, este producto no contiene lactosa.

¿ES VEGANO?

Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Este producto se produce sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada de Calabaza y Naranja con Miel de Romero y Eucalipto, Canela y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES PARECIDO A LA MERMELADA TRADICIONAL DE CALABAZA?

Sí, pero tiene un perfil más rico y sofisticado. Mantiene la base tradicional de calabaza y canela, con mayor profundidad gracias a la naranja, las mieles portuguesas y el Vino de Oporto.

¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?

Sí. Aporta un final vínico, cálido y persistente, sin ocultar la suavidad de la calabaza ni las notas aromáticas de la miel.

¿LA MIEL HACE EL SABOR MÁS INTENSO?

Sí. La miel de romero aporta una delicada nota floral y la miel de eucalipto añade frescura aromática, haciendo el perfil más complejo.

¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?

Combina especialmente bien con Queso Serra da Estrela DOP, Manchego, Leyden, requesón y quesos frescos.

¿FUNCIONA BIEN CON SCONES Y PAN?

Sí. Es excelente en scones, pan rústico, tostadas artesanales y pan tostado, donde destacan la textura cremosa y la canela.

¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?

Tartas, cheesecakes, bizcochos sencillos, postres horneados, yogur natural y postres de cuchara realzan muy bien su perfil meloso, cítrico y vínico.

¿ES UN SABOR MÁS INDICADO PARA OTOÑO E INVIERNO?

El perfil cálido de la canela, la miel y el Vino de Oporto lo hace especialmente acogedor en los meses fríos, aunque funciona muy bien durante todo el año.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene Vino de Oporto.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Este producto contiene sulfitos.

¿CONTIENE GLUTEN?

No, este producto no contiene gluten.

¿CONTIENE LACTOSA?

No, este producto no contiene lactosa.

¿ES VEGANO?

No. Este producto contiene miel, por lo que no es adecuado para dietas veganas.

¿ES VEGETARIANO?

Sí, es adecuado para dietas vegetarianas.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Este producto se elabora sin colorantes, conservantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Fresa con Vino Licoroso y Guindilla

¿ESTE SABOR ES MUY PICANTE?

No. La guindilla aparece de forma sutil y elegante, aportando calor al final sin dominar la fresa.

¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?

Sí. El Vino de Oporto aporta profundidad, notas vínicas y un final más persistente, haciendo que el perfil sea más sofisticado.

¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?

La unión entre fresa Santo André, Vino de Oporto y guindilla crea una mermelada afrutada, vínica y ligeramente picante, muy diferente de una mermelada tradicional de fresa.

¿FUNCIONA REALMENTE CON SUSHI?

Sí. El perfil agridulce y sutilmente picante funciona muy bien en sushi y propuestas fusión, creando contraste con sabores frescos y salados.

¿COMBINA BIEN CON ATÚN?

Sí. En canapés con atún, la frescura de la fresa equilibra el pescado y la guindilla aporta un final más aromático.

¿QUEDA BIEN CON AGUACATE Y QUESO CHÈVRE?

Sí. La cremosidad del aguacate y del chèvre contrasta muy bien con la acidez de la fresa, las notas del Vino de Oporto y el picante suave.

¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?

Combina especialmente bien con queso chèvre, queso crema, quesos frescos y quesos curados de perfil salado.

¿QUÉ POSTRES POTENCIAN ESTA MERMELADA?

Chocolate negro, bombones, brownies, helados, crema catalana, panna cotta y cupcakes potencian muy bien el contraste entre fresa, Vino de Oporto y guindilla.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene Vino de Oporto.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Este producto contiene sulfitos.

¿CONTIENE GLUTEN?

No, este producto no contiene gluten.

¿CONTIENE LACTOSA?

No, este producto no contiene lactosa.

¿ES VEGANO?

Sí, este producto es de origen vegetal y apto para dietas veganas.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Mermelada Extra de Arándano con Vainilla y Vino Licoroso

¿ESTE SABOR ES MÁS FRESCO O MÁS INTENSO?

Es más intenso y aterciopelado. El arándano aporta frescura y acidez, pero la vainilla y el vino de Oporto hacen que el perfil sea más profundo, suave y envolvente.

¿SE NOTA EL VINO DE OPORTO EN EL SABOR?

Sí. El vino de Oporto aporta profundidad aromática y un elegante final vínico, sin ocultar la intensidad natural del arándano.

¿LA VAINILLA HACE QUE EL SABOR SEA MÁS DULCE?

La vainilla aporta suavidad y una sensación cremosa, pero no hace que la mermelada sea excesivamente dulce. Ayuda a equilibrar la acidez del arándano.

¿CON QUÉ QUESOS COMBINA MEJOR?

Combina muy bien con Queso de Cabra Transmontano DOP, Queso de Azeitão DOP, Queso Fresco de Castelo Branco, Camembert DOP y Gouda IGP.

¿QUEDA BIEN CON CHOCOLATE?

Sí. Es especialmente interesante con chocolate negro, tartas de chocolate, brownies y postres de cacao, porque la acidez del arándano contrasta con la intensidad del chocolate.

¿QUÉ POSTRES REALZAN MEJOR ESTA MERMELADA?

Cheesecake, panna cotta, gofres, crepes, helados artesanales, tartas de frutos rojos y tartas de chocolate realzan muy bien este perfil afrutado, vínico y aterciopelado.

¿ES ADECUADA PARA UNA TABLA DE QUESOS?

Sí. Funciona muy bien en tablas con quesos cremosos, queso de cabra, Camembert y quesos de intensidad media.

¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?

La unión entre arándano, vainilla y vino de Oporto crea una mermelada más profunda, elegante y gastronómica que una mermelada tradicional de arándano.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene vino de Oporto.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Este producto contiene sulfitos.

¿CONTIENE GLUTEN?

Puede contener trazas de gluten debido a la vainilla.

¿CONTIENE LACTOSA?

No, este producto no contiene lactosa.

¿ES VEGANA?

Sí, este producto es de origen vegetal y adecuado para dietas veganas.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Este producto se elabora sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Crema de Chocolate Negro São Tomé con Arándano y Vino Licoroso

¿ESTA CREMA ES MÁS INTENSA O MÁS AFRUTADA?

Presenta un perfil intenso y sofisticado, dominado por el chocolate negro São Tomé, equilibrado por la frescura vibrante y ligeramente ácida del arándano.

¿SE NOTA MUCHO EL VINO DE OPORTO?

Sí. El Vino de Oporto aporta profundidad aromática, calidez vínica y un final aterciopelado, sin ocultar el sabor del chocolate y la fruta.

¿QUÉ HACE ESPECIAL ESTA COMBINACIÓN?

La combinación entre chocolate negro São Tomé con 70% de cacao, arándano portugués y Vino de Oporto crea un sofisticado equilibrio entre intensidad, frescura afrutada y elegancia vínica.

¿ESTA CREMA ES MUY DULCE?

No. El amargor natural del chocolate negro y la frescura ácida del arándano equilibran el dulzor, creando un perfil más elegante y gastronómico.

¿CON QUÉ POSTRES COMBINA MEJOR?

Combina especialmente bien con cheesecakes, pavlovas, tiramisù, macarons, postres con mascarpone, tortitas y tartas de chocolate.

¿PUEDE UTILIZARSE EN RECETAS?

Sí. Es excelente como relleno, cobertura o elemento aromático en postres de chocolate, frutos rojos o recetas con vainilla.

¿COMBINA CON ARMONIZACIONES SALADAS?

Sí. Resulta sorprendente con foie gras, pato asado, carnes de caza o jabalí, creando sofisticados contrastes agridulces.

¿EL CHOCOLATE UTILIZADO ES INTENSO?

Sí. Está elaborado con chocolate negro São Tomé con 70% de cacao, conocido por sus profundas notas de café y frutos negros.

¿CONTIENE ALCOHOL?

Sí. Contiene Vino de Oporto.

¿CONTIENE SULFITOS?

Sí. Contiene sulfitos presentes de forma natural en el Vino de Oporto.

¿CONTIENE GLUTEN?

Puede contener gluten derivado del trigo.

¿CONTIENE LACTOSA?

Puede contener leche.

¿ES VEGANA?

No está certificada como vegana debido a la posible presencia de leche.

¿CONTIENE CONSERVANTES O COLORANTES ARTIFICIALES?

No. Está elaborada artesanalmente sin conservantes, colorantes ni aditivos artificiales.

Envios e Logística

¿CUÁL ES EL PLAZO DE ENTREGA?

El plazo de entrega varía según la dirección de envío.

Portugal continental: los pedidos confirmados en días laborables antes de las 14h se entregan en 1 día laborable; después de esa hora, en 2 días laborables.
Islas de Portugal: hasta 5 días laborables.
España peninsular: hasta 2 días laborables.
Islas de España: hasta 12 días laborables.
Resto del mundo: hasta 5 días laborables.

¿CUÁL ES EL COSTE DE ENVÍO?

Los gastos de envío dependen del destino y del peso del pedido:

Portugal continental: 3,90€ (gratis a partir de 49€)
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Resto del mundo: calculado en el checkout (envíos disponibles a partir de 50€)

¿CÓMO PUEDO RECOGER MI PEDIDO EN TIENDA?

Puede seleccionar la opción de Recogida en tienda durante el checkout y recoger su pedido después de recibir la confirmación.

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Durante el checkout, seleccione la opción de recogida en un punto CTT y elija la ubicación más conveniente.

Chocolates | Prenda do Dia do Pai, Experiências Gourmet 100% Portuguesas, meia.dúzia® Sabores de Portugal

Producción Artesanal

En meia.dúzia®, cada producto nace de un proceso de producción artesanal que respeta el ritmo natural de los ingredientes y prioriza la calidad y la autenticidad por encima de todo. Las recetas se elaboran en pequeños lotes, lo que permite un control riguroso de cada etapa y garantiza que cada sabor conserve la autenticidad de las materias primas utilizadas.

La selección de los ingredientes se realiza prestando especial atención a su origen, estacionalidad y perfil sensorial. Frutas portuguesas, hierbas aromáticas, mieles, aceites de oliva y otros ingredientes de excelencia se combinan cuidadosamente para crear recetas equilibradas, en las que cada elemento contribuye a una experiencia gastronómica única. El objetivo no es solo producir, sino poner en valor aquello que hace especial a cada ingrediente.

Este compromiso con la producción artesanal se traduce en productos que conservan aromas, texturas y sabores genuinos. Cada envase representa el encuentro entre tradición e innovación, reuniendo el conocimiento de los procesos artesanales con un enfoque contemporáneo que permite llevar lo mejor de Portugal a quienes buscan experiencias gastronómicas auténticas y diferenciadoras.

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

La colección Recuerdos de Portugal de meia.dúzia® celebra la riqueza gastronómica portuguesa a través de sabores que capturan la esencia de diferentes regiones, tradiciones e ingredientes emblemáticos del país. Cada creación es un homenaje al patrimonio gastronómico y cultural portugués, transformando frutas, hierbas aromáticas, miel, aceite de oliva, chocolate y otros ingredientes de excelencia en experiencias sensoriales auténticas e inolvidables.

Más que una colección de sabores, este es un viaje por los aromas y paisajes de Portugal. Desde los huertos del Duero hasta las laderas de la Serra da Estrela, desde los cítricos del Algarve hasta los frutos de Madeira, cada selección busca preservar la identidad de los ingredientes portugueses, poniendo en valor sus orígenes, los saberes tradicionales y los iconos culturales que reflejan la diversidad del país.

Creada para quienes aprecian la autenticidad, la calidad y el descubrimiento, la colección Recuerdos de Portugal invita a redescubrir sabores familiares desde una nueva perspectiva. Son sabores que despiertan emociones, evocan recuerdos y crean momentos de convivencia alrededor de la mesa, revelando Portugal a través del paladar.

PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal

PACK 6 Sabores - Edición Oporto - Recuerdo de Portugal

Los sabores más emblemáticos de Oporto en una colección llena de identidad portuguesa.

Sugestões de Uso

Ternera, Aves & Setas

Croquetas de Cangrejo & Entrantes de Marisco

Ensaladas Frescas

Vinagretas Aromáticas

Cócteles con Martini & Jengibre

Helados & Postres Ligeros

Crepes, Tortitas & Tartas Simples

Pan, Tostadas & Brunch Fresco

Brie de Meaux & Brie de Melun

Queso de Cabra & Quesos Frescos

Cheesecake de Requesón

Chocolate Negro & Frutos Secos

Tartas & Pastelería Mantecosa

Pan Artesanal & Tostas Finas

Helados & Postres Cremosos

Maridaje con Vino

Quesos Curados e Intensos

Requesón y Quesos Frescos

Pan, Tostadas y Scones

Tartas y Postres Horneados

Cheesecake y Postres Cremosos

Desayuno Tradicional

Frutos Secos y Momentos de Otoño

Maridaje con Vino de Oporto

Sushi & Combinaciones Contemporáneas

Canapés con Atún

Tosta de Aguacate con Chèvre

Quesos Frescos, Chèvre & Curados

Carnes Rojas & Salsas Reducidas

Vinagretas & Ensaladas

Chocolate Negro & Bombones

Helados, Crema Catalana & Postres

Quesos Portugueses & de Cabra

Quesos Frescos & Cremosos

Cheesecake & Panna Cotta

Gofres, Crepes & Brunch Premium

Chocolate Negro & Tartas de Chocolate

Tartas de Frutos Rojos

Helados Artesanales

Maridaje con Vino

Pan & Bollería

Postres

Tortitas & Waffles

Tartas & Rellenos

Helados & Postres Fríos

Armonizaciones Saladas

Los Ingredientes

As Origens dos Ingredientes

Chocolate Negro São Tomé

Manzana Bravo de Esmolfe DOP

Higo Gota de Miel

Naranja del Algarve IGP

Calabaza

Fresa

Arándano Ecológico de Vila Nova de Famalicão

Vino de Oporto

Menta

Canela

Guindilla

Vainilla

Preguntas Frecuentes

Producción Artesanal

Sabores que cuentan historias de Portugal, inspirados en tradiciones, paisajes e ingredientes que forman parte de la identidad portuguesa.

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